„La Compagnie des Sels: Eine Reise rund um das Salz, die Essenz der Aromen“
La Compagnie des Sels ist eine Marke, die sich der Kunst des Speisesalzes verschrieben hat. Spezialisiert auf den Vertrieb von Salzen aus aller Welt bietet sie eine einzigartige Auswahl von Must-haves bis hin zu seltenen und kostbaren Salzen. Ob Fleur de Sel, Hawaii-Schwarzsalz, Rauchsalz oder sogar Himalaya-Rosasalz – La Compagnie des Sels veredelt Ihre kulinarischen Kreationen mit außergewöhnlichen Produkten. Jedes Salz wird sorgfältig nach Qualität, Herkunft und Vorzügen ausgewählt, sodass kulinarische Liebhaber neue Aromen und Texturen entdecken können.
La Compagnie des Sels, eine Ode an die Vielfalt der Aromen
La Compagnie des Sels verkörpert die Kunst und Leidenschaft des Speisesalzes. Die Marke reist zu Salzwiesen und Produktionsregionen weltweit und wählt Salze mit einzigartigen Eigenschaften aus, die zu jeder Küche und jedem Geschmack passen. Jedes Salz ist mehr als nur ein Gewürz: Es erzählt eine Geschichte, ein Terroir und verleiht Ihren Gerichten eine authentische und raffinierte Note.
Ein reichhaltiges und vielfältiges Sortiment an Speisesalzen
La Compagnie des Sels bietet eine vielfältige Auswahl, um den Bedürfnissen von Profiköchen, Feinschmeckern und Neugierigen gerecht zu werden:
Traditionelle Salze : Meersalz, Steinsalz oder grobes Salz, perfekt für alle Ihre Zubereitungen.
Seltene Salze : wie Himalaya-Schwarzsalz (Kala Namak), Persisches Blausalz oder Hawaii-Rotsalz.
Aromatisierte Salze : kombiniert mit Kräutern, Gewürzen oder Zitrusfrüchten für originelle kulinarische Kreationen.
Fleur de Sel : sorgfältig von Hand geerntet, ideal zum Verfeinern Ihrer Gerichte am Ende des Kochvorgangs.
Geräucherte Salze : Hergestellt aus Buchen- oder Eichenholz, um Ihren Rezepten eine rustikale und intensive Note zu verleihen.
Expertise bei der Auswahl der Ursprünge
La Compagnie des Sels ist bestrebt, die besten Salze von Produzenten auszuwählen, die ihre Umwelt respektieren und handwerkliche Methoden anwenden. Jedes Produkt wird aufgrund seiner Reinheit, seines Mineralreichtums und seines unverwechselbaren Geschmacks ausgewählt:
Rosa Himalaya-Salz : reich an Mineralien und wegen seiner Feinheit geschätzt.
Himalaya-Schwarzsalz (Kala Namak) : Ein vulkanisches Salz mit leicht rauchigem, schwefeligem Geschmack, ideal für die vegane Küche.
Persisches Blausalz : Ein seltenes Steinsalz mit bläulichen Reflexen, geschätzt für seine Knusprigkeit und seinen milden Salzgehalt.
Eine Marke, die sich auf Entdeckung und kulinarische Bildung konzentriert
La Compagnie des Sels bietet nicht nur Produkte an, sondern begleitet seine Kunden auch bei der Geschmacksfindung. Jedes Produkt enthält Anwendungsempfehlungen, Salz-Speisen-Kombinationen und Rezeptideen. Die Marke wirbt zudem für die Vorzüge verschiedener Salze, sei es zur Verfeinerung eines Gerichts oder zur Anreicherung der Ernährung mit wichtigen Mineralien.
Ein Bekenntnis zu Qualität und Nachhaltigkeit
La Compagnie des Sels legt Wert auf Partnerschaften mit Produzenten, die sich einem nachhaltigen Ansatz verschrieben haben und die marinen und terrestrischen Ökosysteme respektieren. Die Marke setzt außerdem auf umweltfreundliche Verpackungen, um die Umweltbelastung zu reduzieren.
Warum La Compagnie des Sels wählen?
Eine einzigartige Auswahl : Salze aus aller Welt, von den großen Klassikern bis zu den seltensten.
Tadellose Qualität : Jedes Produkt wird aufgrund seiner Reinheit und organoleptischen Eigenschaften ausgewählt.
Eine Quelle kulinarischer Inspiration : Salze, die für alle Kochstile geeignet sind, von den einfachsten bis zu den gewagtesten.
Eine ethische Verpflichtung : Respekt gegenüber den Produzenten, den handwerklichen Methoden und der Umwelt.
Entdecken Sie The Salt Company
Entdecken Sie unser komplettes Sortiment auf der offiziellen Website: https://aromacentre.fr . Erfahren Sie, wie Sie Ihre Gerichte mit unseren außergewöhnlichen Speisesalzen verfeinern und lassen Sie sich von unseren exklusiven Rezepten inspirieren.
Indisches Sonnenflockensalz: Ein Strahl asiatischen Geschmacks
Entdecken Sie Flacons de Soleil Allemand Salz, einen kulinarischen Schatz aus Asien. Von Hand in den Salzwiesen geerntet, bietet es zarte Flocken und einen sonnigen Geschmack, perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte.
Partikelgröße: 1,0–5,0 mm
Verpackung:
Für...
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Partikelgröße: 1,0–5,0 mm
Verpackung:
Für...
Feines Salz aus der Kalahari-Wüste: Reinheit und Finesse
Feines Salz aus der Kalahari-Wüste ist ein außergewöhnliches Produkt, das Ergebnis eines langen natürlichen Prozesses. Es stammt aus einem alten Salzsee, der vor Millionen von Jahren ausgetrocknet ist, und wird in den Wüstengebieten Afrikas von Hand geerntet.
Partikelgröße: 0,7–1,0 mm ...
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Partikelgröße: 0,7–1,0 mm ...
Grobes Salz aus der Kalahari-Wüste: Ein uralter Mineralienschatz
Entdecken Sie das grobe Salz der Kalahari-Wüste, einen kulinarischen Schatz aus den Tiefen Afrikas. Von Hand in einem alten Salzsee geerntet, bietet es einen reinen und mineralischen Geschmack, der sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte eignet.
Partikelgröße: 1,6–4,0 mm ...
Grobes Salz aus der Kalahari-Wüste: Ein uralter Mineralienschatz
Entdecken Sie das grobe Salz der Kalahari-Wüste, einen kulinarischen Schatz aus den Tiefen Afrikas. Von Hand in einem alten Salzsee geerntet, bietet es einen reinen und mineralischen Geschmack, der sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte eignet.
Partikelgröße: 1,6–4,0 mm ...
Keltische Meersalzblume: Die Quintessenz des Salzes
Partikelgröße: Blume
Keltisches Meersalz, auch bekannt als „Fleur de Sel de Guérande“, stammt aus Frankreich. Diese besondere Art von Meersalz, bekannt als Fleur de sel (wörtlich „Salzblume“), zeichnet sich durch seine feine kristalline Struktur und seine sehr weiße Farbe aus. Die Salzfelder, auf denen es geerntet wird,...
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Partikelgröße: Blume
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Badesalz für Energie und Vitalität Mit ätherischen Ölen aus Orange, Ingwer und Benzoe
Erwecken Sie Ihren Körper und Geist mit unserem Energy & Vitality Badesalz wieder zum Leben. Diese belebende Mischung aus ätherischen Ölen aus Orange, Ingwer und Benzoe, kombiniert mit reinem Meersalz, sorgt für ein belebendes und anregendes...
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Maldon-Salz: Der Kristall der Köche
Entdecken Sie Maldon-Salz, ein Juwel der Weltgastronomie. Diese in England geernteten Pyramidenkristalle bieten einen einzigartigen und knusprigen Geschmack, der von den größten Köchen geschätzt wird.
Verpackung:
Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
Für...
Maldon-Salz: Der Kristall der Köche
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Verpackung:
Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
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Mittleres schwarzes Salz – Kala Namak: Ein asiatisches Elixier
Partikelgröße: 2,0–5,0 mm
Kala Namak verleiht Lebensmitteln einen schwefelhaltigen Geruch und einen eierähnlichen Geschmack. In der indischen Küche ist dieser Geschmack sehr gefragt und Kala Namak wird als Gewürz in Chutneys, Raitas, Obstsalaten und Tofu-Rühreien verwendet. Kala Namak empfiehlt sich besonders...
Mittleres schwarzes Salz – Kala Namak: Ein asiatisches Elixier
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Mittleres Mittelmeersalz: Die reine Essenz des Meeres
Partikelgröße: 1,0–1,6 mm
Unser feines Mittelmeersalz wird nach traditionellen Methoden in den Salzwiesen Europas geerntet. Durch Sonne und Wind verdunstet das Meerwasser und verwandelt sich in zarte Salzkristalle, die reich an natürlichen Mineralien sind.
Verpackung:
Für...
Mittleres Mittelmeersalz: Die reine Essenz des Meeres
Partikelgröße: 1,0–1,6 mm
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Verpackung:
Für...
Salz aus dem Toten Meer: Ein einzigartiger Mineralienschatz
Partikelgröße: 1,0 - 2,5 mm
Salz aus dem Toten Meer, das durch die natürliche Verdunstung von Wasser aus diesem weltweit einzigartigen Salzsee entsteht, ist für seine außergewöhnliche Konzentration an Mineralien wie Magnesium, Kalium, Kalzium und Brom bekannt. Diese Elemente verleihen ihm außergewöhnliche...
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Ein Juwel Asiens Fleur de Sel-Pyramide aus Indien/Pakistan
Entdecken Sie das pyramidenförmige Fleur de Sel aus Indien/Pakistan, einen kulinarischen Schatz aus Asien. Von Hand in den Salzwiesen geerntet, bietet es einzigartige Pyramidenkristalle und einen delikaten Geschmack, der sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte eignet. ...
Ein Juwel Asiens Fleur de Sel-Pyramide aus Indien/Pakistan
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Energie- und Balance-Badesalz Mit ätherischen Ölen aus Grapefruit und Geranie und Vitamin E
Beleben Sie Körper und Geist mit unserem energetisierenden Badesalz. Angereichert mit ätherischen Grapefruit- und Geranienölen tonisiert, revitalisiert und fördert es das emotionale Gleichgewicht.
Erhältlich im 500g-Kraftbeutel Für Profis: 500 g, 3 x 500 g, Schachtel mit...
Energie- und Balance-Badesalz Mit ätherischen Ölen aus Grapefruit und Geranie und Vitamin E
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Partikelgröße: 0,3 bis 0,5 mm
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere.
Verpackung:
...
Himalaya-Salz: Roségold der Berge
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Verpackung:
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Partikelgröße: 0,5–0,7 mm
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere.
Verpackung:
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Partikelgröße: 0,5–0,7 mm
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere.
Verpackung:
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Partikelgröße: 2,0–5,0 mm
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere.
Verpackung:
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Partikelgröße: 2,0–5,0 mm
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere.
Verpackung:
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Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Salzstücke, Salzblöcke - Größe je nach Ankunft
Rosa Himalaya-Salz, auch Steinsalz genannt, ist ein außergewöhnliches Produkt aus den Tiefen des Himalaya-Gebirges. Dieses natürliche Salz, unraffiniert und reich an Mineralien, entstand vor mehr als 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung alter Meere. ...
Himalaya-Salz: Roségold der Berge
Salzstücke, Salzblöcke - Größe je nach Ankunft
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Badesalz für Balance und Weichheit Mit Centifolia-Rosenblüten und exotischen ätherischen Ölen und Kokosnuss-Pflanzenöl
Gönnen Sie sich eine sinnliche Auszeit mit unserem Rosen- und Ylang-Ylang-Badesalz. Angereichert mit Centifolia-Rosenblättern und exotischen ätherischen Ölen beruhigt es den Geist, nährt die Haut und entführt Sie in eine Welt voller Weichheit und...
Badesalz für Balance und Weichheit Mit Centifolia-Rosenblüten und exotischen ätherischen Ölen und Kokosnuss-Pflanzenöl
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Radiance & Serenity Badesalz Mit ätherischen Ölen aus Orange, Patchouli und Jasmin
Strahlen Sie Ihre Haut auf und beruhigen Sie Ihren Geist mit unserem Badesalz Radiance & Serenity. Diese faszinierende Mischung aus ätherischen Ölen aus Orange, Patschuli und Jasmin, kombiniert mit reinem Meersalz, bietet Ihnen ein Badeerlebnis, das...
Radiance & Serenity Badesalz Mit ätherischen Ölen aus Orange, Patchouli und Jasmin
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Badesalz für Energie und Vitalität Mit ätherischen Ölen aus Eukalyptus, Ingwer und schwarzem Pfeffer
Erwecken Sie Ihren Körper und Geist mit unserem Energy & Vitality Badesalz wieder zum Leben. Diese kraftvolle Mischung aus ätherischen Ölen von Eukalyptus, Ingwer und schwarzem Pfeffer, kombiniert mit reinem Meersalz, sorgt für ein...
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Walvis Bay-Salz: Weißgold aus Namibia
Entdecken Sie das Salz von Walvis Bay, einen Naturschatz Namibias. Von Hand in den Salzwiesen an der Küste geerntet, bietet es einen einzigartigen und mineralischen Geschmack.
Verpackung:
Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
Für Profis: 5kg, 5x5kg und...
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Verpackung:
Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
Für Profis: 5kg, 5x5kg und...
Weißes Himalaya-Salz:
Reinheit und Mineralität
Körnung: 2 - 5 cm
Weißes Himalaya-Salz ist weniger bekannt als sein rosafarbener Cousin, aber ein wahrer Schatz. Es stammt aus denselben Lagerstätten wie das rosafarbene Salz und zeichnet sich durch seine makellose Farbe und außergewöhnliche Reinheit aus.
Verpackung:
Für...
Weißes Himalaya-Salz:
Reinheit und Mineralität
Körnung: 2 - 5 cm
Weißes Himalaya-Salz ist weniger bekannt als sein rosafarbener Cousin, aber ein wahrer Schatz. Es stammt aus denselben Lagerstätten wie das rosafarbene Salz und zeichnet sich durch seine makellose Farbe und außergewöhnliche Reinheit aus.
Verpackung:
Für...
