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Raíz de dolor de pantano – Apium graveolens
Virtud principal: tónico digestivo y estimulante natural.
Uso principal: condimento / decocción tradicional.
La parte subterránea del apio, la raíz de la planta del apio, se utiliza tradicionalmente en decocciones tónicas y digestivas. Su potente aroma terroso lo convierte en un...
12,92 €Precio
Plantas sueltas
Polvo de raíz de cúrcuma – Curcuma longa
Virtud principal: equilibrio interno, tono digestivo y uso cosmético.
Uso principal: Medicina ayurvédica, cocina, cuidado de la piel, infusión de bienestar.
Conocida desde la antigüedad por sus múltiples usos, la cúrcuma en polvo se obtiene moliendo finamente el rizoma seco de...
6,18 €Precio
Polvo de raíz de jengibre – Zingiber officinale
Virtud principal: estimulación natural de la vitalidad y la digestión.
Uso principal: infusiones, preparaciones culinarias, tratamientos naturales de bienestar.
El jengibre en polvo es una de las formas más versátiles de este legendario rizoma. Finamente molido a partir de...
6,72 €Precio
Polvo de raíz de regaliz natural Virtud principal: calmante de las mucosas digestivas y respiratorias, antiinflamatorio natural. Uso principal: formulación de cápsulas, polvos para dilución o extractos concentrados para fines digestivos y respiratorios. La raíz de regaliz, molida aquí hasta obtener un polvo fino, se utiliza en la...
7,26 €Precio
Polvo de semillas de acacia de los pantanos – Apium graveolens
Virtud principal: estimulación digestiva y apoyo a las funciones de eliminación.
Uso principal: especia / condimento
La semilla de algarroba molida es una especia poderosa, apreciada por su intenso sabor y sus aplicaciones culinarias tradicionales. Reducido a...
6,48 €Precio
Plantas sueltas
Polvo de semilla de avena – Avena sativa Virtud principal: polvo suavizante, nutritivo y calmante para la piel y el cuerpo. Uso principal: cosmético / suplemento nutricional / cuidado externo El polvo de semilla de avena es una presentación práctica y versátil de este cereal ancestral. Se utiliza para elaborar mascarillas...
2,58 €Precio
Plantas sueltas
Polvo de Nigella – Nigella sativa Virtud principal: estimulación de las defensas naturales y confort digestivo. Uso principal: cápsulas, consumo en polvo seco, incorporación a mezclas funcionales o cosmética casera. El polvo de comino negro se obtiene moliendo suavemente las semillas enteras de *Nigella sativa*, también...
8,34 €Precio
Plantas sueltas
Polvo de parte aérea de tomillo silvestre Virtud principal: tónico general, expectorante suave y estimulante digestivo. Uso principal: formulación de cápsulas, polvos para infusión o integración en complejos respiratorios o digestivos. El polvo de tomillo silvestre se obtiene moliendo finamente las partes aéreas en flor de Thymus...
7,02 €Precio
Raíz de dolor de pantano – Apium graveolens
Virtud principal: tónico digestivo y estimulante natural.
Uso principal: condimento / decocción tradicional.
La parte subterránea del apio, la raíz de la planta del apio, se utiliza tradicionalmente en decocciones tónicas y digestivas. Su potente aroma terroso lo convierte en un...
10,87 €Precio
Plantas sueltas
Raíz de cúrcuma cortada – Curcuma longa
Virtud principal: tónico general y especia digestiva.
Uso principal: medicina tradicional ayurvédica, cocina, infusión, cosmética.
La cúrcuma, apodada "oro indio", se ha utilizado durante más de 4.000 años en la India por sus beneficios nutricionales, rituales y cosméticos. La raíz...
4,69 €Precio
Plantas sueltas
Raíz de jengibre cortada – Zingiber officinale
Virtud principal: estimulante natural tradicionalmente reconocido por apoyar la vitalidad.
Uso principal: infusiones, preparaciones culinarias, cuidados tradicionales.
El jengibre, un rizoma antiguo con múltiples facetas, ha sido apreciado durante miles de años por sus...
4,96 €Precio
Raíz de rábano picante cortada – Cochlearia armoracia Virtud principal: estimulante digestivo y respiratorio, propiedades rubefacientes para uso externo. Uso principal: preparación de decocciones o cataplasmas para apoyar la función digestiva, respiratoria y articular. El rábano picante es una planta perenne de la familia...
10,29 €Precio
Regaliz cortado – Glycyrrhiza glabra Virtud principal: calmante de las mucosas digestivas y respiratorias, propiedades antiinflamatorias y expectorantes. Uso principal: preparación para apoyar la función digestiva y respiratoria. El regaliz es una planta herbácea perenne de la familia Fabaceae. Originaria del sur de Europa y...
5,38 €Precio
Plantas sueltas
Regaliz natural en barra – Glycyrrhiza glabra
Virtud principal: suavizante natural, con un aroma potente y dulce.
Uso principal: infusión, palito de masticar, saborizante natural.
La barra de regaliz natural es la forma cruda de la raíz de Glycyrrhiza glabra , una planta tradicional en las farmacopeas...
7,29 €Precio
Hoja cortada de salvia común – Salvia officinalis Virtud principal: tónico digestivo, regulador hormonal, antiséptico. Uso principal: infusiones para trastornos digestivos, menstruales o sudoración excesiva. ⚠ Nota: esta planta está sujeta a la normativa francesa. ...
6,44 €Precio
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Sémola de bulbo de ajo – Allium sativum
Virtud principal: condimento potente, fácil de dosificar en la cocina.
Uso principal: especia / condimento / preparación casera
La harina de ajo es una forma deshidratada y molida gruesa del bulbo de ajo. Conserva todo el aroma característico del ajo fresco ofreciendo una mejor...
4,64 €Precio
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Corte de la parte aérea del tomillo silvestre Virtud principal: tónico digestivo, expectorante y antiespasmódico. Uso principal: infusión o decocción para calmar afecciones respiratorias leves y estimular la digestión. El tomillo silvestre es una planta medicinal aromática de la familia Lamiaceae. Crece de forma silvestre en las...
3,85 €Precio
Para ir más allá: cultura, tradición y creatividad
- Cultivo y usos : Las plantas aromáticas forman parte de las tradiciones culinarias y medicinales de todo el mundo. En cada página, descubre su historia, beneficios y usos recomendados.
- Marcas asociadas : Apophycaire , Maitre des épices (en desarrollo) y otras marcas seleccionadas próximamente.
- Preguntas frecuentes de Aromacentre : todas las respuestas sobre el almacenamiento, combinaciones y uso de aromáticos en nuestras preguntas frecuentes .
- Inspiración : Explore el blog Aromacentre para obtener recetas creativas, ideas de maridaje y consejos de chefs.
- Recuerda : los aromáticos son sinónimo de sabor, fragancia y originalidad para dar vida a todas tus creaciones culinarias y de bienestar.
Plantas aromáticas
Plantas Aromáticas: Apophycaire & Maître des épices en Aromacentre.fr: una invitación a un viaje sensorial a través de la diversidad de hierbas y especias de todo el mundo. Encuentra plantas aromáticas esenciales, hierbas para cocinar, hojas, semillas, sumidades florales, bayas y raíces para realzar todos tus platos o infusiones, disponibles a granel, en botellas o en sobres rellenables.
- Apophycaire : amplia gama de plantas aromáticas a granel, hojas enteras o cortadas, flores, semillas, para cocinar, infusiones, creaciones caseras.
- Spice Master (próximamente): especias, hierbas y mezclas, envasadas en botellas o bolsitas rellenables para conservar la frescura y el poder aromático.
- Próximamente se añadirán a nuestra selección otras marcas especializadas en aromas, especias y hierbas finas.
- Descubre consejos, recetas y artículos en el blog de Aromacentre para mejorar tu cocina y disfrutar de los beneficios de las plantas aromáticas.
- Encuentra también nuestras plantas sueltas , tisanas e infusiones , y otros productos para crear tu mundo aromático.
Todas nuestras plantas aromáticas se seleccionan por su calidad, frescura, origen controlado y su capacidad para extraer lo mejor de cada receta. Ofrecemos asesoramiento, conservación e ideas creativas para un uso óptimo.