Una raíz fragante con un perfil vegetal sedante natural.

La raíz de valeriana se reconoce por su fuerte olor almizclado, que a veces se considera desagradable. Esta firma aromática delata una alta concentración de valepotriatos y ácidos sesquiterpénicos. Estos principios activos la convierten en una planta de referencia para infusiones nocturnas o macerados calmantes, siempre respetando las condiciones reglamentarias y las precauciones de uso.

Descripción

Raíces de color marrón a marrón claro, cortadas en segmentos de 5 a 20 mm. Textura fibrosa y dura. Olor característico, fuerte, terroso y persistente. Secado lento a baja temperatura para preservar los ingredientes activos volátiles. Producto crudo, sin tostar, sin aditivos ni sabores añadidos.

Nomenclatura

• Nombre común: valeriana europea
• Nombre en latín: Valeriana officinalis
• Familia: Caprifoliaceae
• Parte utilizada: Raíz
• Forma: Cortada (suelta)
• Origen: Europa central y oriental
• Nombre en inglés: Raíz de valeriana
• Nombre alemán: Baldrianwurzel
• Nombre en español: Raíz de valeriana
• Nombre en italiano: Radice di valeriana
• Nombre en árabe: جذر الناردين الطبي

Aplicaciones profesionales

• Infusión: 2 a 3 g en 200 ml de agua hirviendo – infusionar durante 10 a 15 min tapado (uso supervisado).
• Maceración en frío: en tintura madre o hidroalcohólica (reservada a preparadores autorizados).
• Sinergias conocidas: pasiflora, espino blanco, melisa, lúpulo (fórmulas de noche).

Precauciones de uso

• No exceda las dosis recomendadas sin supervisión médica.
• Evitar antes de cualquier actividad que requiera estar alerta o conducir.
• Conservar en un recipiente hermético y opaco, alejado de la humedad.

Historia y tradición

Considerada desde la Antigüedad como una planta calmante por la medicina grecorromana, la valeriana se estableció en los herbolarios europeos a partir de la Edad Media. Su raíz ha permanecido famosa en el campo por sus usos nocturnos o “reparadores”, siempre que se controlen sus potentes efectos. Su presencia en las farmacopeas oficiales atestigua su lugar central en la fitoterapia, a pesar de las restricciones modernas impuestas a su uso.

Información miscelánea

• Embalaje: bolsa kraft forrada o bote profesional de HDPE opaco.
• Vida útil: 18 a 24 meses.
• Código aduanero TARIC: 1211.90.86.00

Fuentes y referencias

• Referencias internas Apophycaire
• ANSM – Lista de plantas sujetas a restricción
• Farmacopeas Europeas – monografía *Valerianae radix*

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