Semillas ricas en ácidos grasos esenciales

Tradicionalmente utilizadas en Europa y América del Norte, las semillas de onagra se pueden prensar en frío para producir un aceite muy solicitado. También se pueden moler ligeramente y agregar a los alimentos para aprovechar su perfil lipídico único. A veces también se utilizan en germinación o se integran en preparados para el bienestar en forma de polvos o cápsulas.

Descripción

Semillas pequeñas, de color marrón oscuro, ovoides, de superficie lisa y dura, de olor ligero y sabor característico amargo a nuez.

Nomenclatura

• Nombre común: Onagra, Onagra
• Nombre en latín: Oenothera biennis
• Familia: Onagraceae
• Parte utilizada: Semilla
• Forma: Entero
• Origen: América del Norte (también cultivada en Europa)
• Nombre en inglés: Semilla de onagra
• Nombre en alemán: Nachtkerzensamen
• Nombre en español: Semilla de onagra
• Nombre en italiano: Semi di enotera
• Nombre en árabe: بذور الحمحم المسائي

Virtudes principales

Regulador hormonal femenino, antiinflamatorio suave, hidratante de la piel, protector cardiovascular, equilibrador del sistema nervioso.

Componentes principales

Ácido gamma-linolénico (GLA), ácido linoleico, vitamina E, fitoesteroles, proteínas, fibra.

Uso tradicional y dosis

• Prensado en frío: para producción artesanal de aceite de onagra (uso cosmético o alimentario).
• Infusión ligera: decocción suave de 1 cucharadita de semillas ligeramente trituradas por cada 250 ml, 1 a 2 veces al día.
• Comida: Semillas molidas o germinadas, añadidas a batidos, ensaladas o mezclas de semillas.

Precauciones, efectos secundarios y contraindicaciones

• Puede interactuar con anticoagulantes o tratamientos para la epilepsia (dosis altas de PUFA).
• Busque asesoramiento profesional si está embarazada o tiene antecedentes de trastornos neurológicos.
• Consumir como parte de una dieta variada y equilibrada.

Historia y uso

Originaria de América del Norte, la onagra era utilizada por los pueblos indígenas por sus propiedades nutritivas y medicinales. Introducido en Europa en el siglo XVII, fue rápidamente adoptado por sus efectos sobre los trastornos hormonales y los desequilibrios de la piel. Su aceite sigue siendo uno de los más utilizados en cosmética natural para pieles secas y maduras.

Información miscelánea

• Embalaje: bolsa kraft resellable o tarro opaco hermético.
• Almacenamiento: alejado del calor, la humedad y la luz (se recomienda almacenar en un lugar fresco).
• Vida útil: 12 a 18 meses.
• Código aduanero TARIC: 1209.99.91.00

Fuentes y referencias

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Literatura fitoterapéutica norteamericana y europea
• Publicaciones clínicas sobre GLA y semillas de onagra

Nota para los creadores y formuladores de proyectos:

Tenga en cuenta que no proporcionamos ningún documento técnico (hoja de datos, certificado, análisis, etc.) para cantidades inferiores a 1 kg. La documentación está reservada exclusivamente a profesionales colegiados (se requiere número SIRET o equivalente) y en el marco de proyectos claramente identificados. Gracias por su comprensión.

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