Una fruta con cinco sabores para energía y longevidad.

Rica en lignanos y antioxidantes, la baya de schizandra actúa como protector hepático, tónico respiratorio, equilibrador nervioso y estimulante intelectual. A granel se utiliza en decocción, infusión larga o en maceración en elixires y tónicos tradicionales.

Descripción

Bayas enteras secas, de color rojo oscuro a negro violáceo, con un sabor complejo (agrio, dulce, amargo, picante, salado), característico de las plantas tónicas de la tradición china. Textura ligeramente pegajosa.

Nomenclatura

• Nombre común: Schizandra, baya de cinco sabores
• Nombre en latín: Schisandra chinensis
• Farmacopea china: Schizandrae fructus
• Familia: Schisandraceae
• Parte utilizada: Fruta (baya entera deshidratada)
• Forma: Suelta (baya entera)
• Origen: Norte de China, Lejano Oriente de Rusia, Corea
• Nombre en inglés: Baya de Schisandra entera
• Nombre alemán: Schisandra Beeren
• Nombre en español: Bayas de schizandra
• Nombre en italiano: Bacche di schisandra
• Nombre en árabe: توت الشيزاندرا المجفف

Virtudes principales

Adaptógeno, tónico general, hepatoprotector, antioxidante, estimulante intelectual y sexual, regulador del estrés.

Componentes principales

Lignanos (esquisandrina A, B, C), ácidos orgánicos, vitaminas C y E, flavonoides, polisacáridos, aceites esenciales, antocianinas.

Uso profesional y dosificación

• Decocción: 3 a 6 g de bayas en 500 ml de agua – hervir durante 10 a 15 minutos – beber en 2 dosis al día (tónico, hígado, estrés).
• Maceración alcohólica: 100 g/L en alcohol 40° – 2 a 3 semanas – 20 a 30 gotas 1 a 2 veces/día (elixir de vitalidad).
• Asociaciones comunes: rodiola, eleuterococo, ginseng, cúrcuma, cardo mariano.

Precauciones, efectos secundarios y contraindicaciones

• No se recomienda en casos de hipertensión no controlada o embarazo sin consejo médico.
• Puede provocar insomnio o sobreexcitación si se toma a última hora del día (efecto estimulante).
• No exceda las dosis recomendadas durante períodos prolongados sin supervisión.

Historia y uso tradicional

En la medicina tradicional china, la schizandra se clasifica como un tónico para el Qi de los pulmones y los riñones, estabilizando la energía vital, nutriendo los fluidos y calmando la mente (Shen). Se utilizaba para prolongar la longevidad, mejorar la memoria y fortalecer la resistencia a los ataques físicos y mentales. Sus cinco sabores reflejan su versatilidad en funciones orgánicas.

Información miscelánea

• Embalaje: bolsa kraft de calidad alimentaria o recipiente hermético opaco de HDPE.
• Almacenamiento: seco, alejado del calor y de la luz, a temperatura estable.
• Vida útil: 24 a 36 meses.
• Código aduanero TARIC: 1211.90.86.00

Fuentes y referencias

• Farmacopea Tradicional China (MTC)
• Referencias internas Apophycaire
• Estudios modernos sobre adaptógenos y protección natural del hígado

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