Bouillon blanc – Verbascum thapsiforme

Le bouillon blanc est une grande plante bisannuelle de la famille des Scrophulariacées, facilement reconnaissable à ses hautes tiges velues et à ses fleurs jaune doré. En phytothérapie traditionnelle, ses fleurs sont appréciées pour leur douceur et sont souvent utilisées dans les infusions bien-être pour leur effet apaisant.

Description

Fleurs jaunes entières, séchées avec soin, très légères, à la texture duveteuse. Odeur douce et légèrement miellée. Utilisation en infusion ou préparation bien-être.

Nomenclature

• Noms communs : Bouillon blanc, molène, cierge de Notre-Dame
• Nom latin : Verbascum thapsiforme
• Famille : Scrophulariaceae
• Partie utilisée : Fleurs
• Forme : Entière, séchée
• Origine : Europe, Asie occidentale
• Nom en anglais : Mullein flower
• Nom en allemand : Königskerzenblüte
• Nom en espagnol : Flor de gordolobo
• Nom en italien : Fiore di verbasco
• Nom en arabe : أزهار البوصير (Azhar al-Busayr)

Vertus principales

Traditionnellement utilisée dans les infusions douces, la fleur de bouillon blanc est recherchée pour sa texture apaisante. Elle entre dans la composition de mélanges bien-être à visée respiratoire ou pour la détente.

Principaux constituants

Mucilages, flavonoïdes, saponines, iridoïdes, tanins légers.

Utilisation et posologie

• Infusion : 1 à 2 cuillères à café par tasse, infuser 10 min dans une eau frémissante, filtrer soigneusement.
• Bain de vapeur : une poignée de fleurs dans un bol d’eau chaude, inhaler la vapeur.
• Usage cosmétique : en décoction pour apaiser les peaux sensibles.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Filtrer soigneusement l’infusion pour éviter les poils végétaux irritants.
• Déconseillé en cas d’allergie aux Scrophulariacées.
• À tenir hors de portée des jeunes enfants.

Histoire et origine

Le bouillon blanc est utilisé depuis l’Antiquité grecque et romaine, souvent associé à des soins d’hiver et à la protection de la voix. Il a été surnommé "cierge de Notre-Dame" en raison de sa tige dressée, et est fréquemment mentionné dans les herbiers du Moyen Âge.

Informations diverses

• Conservation : dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
• Conditionnement : sachet kraft, boîte opaque ou bocal en verre.
• Aspect : fleurs jaunes duveteuses, séchées.
• Odeur : douce, légèrement miellée.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Herbier médicinal européen
• Textes botaniques traditionnels
• Ethnobotanique de l’Europe occidentale

🔎 Informations

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