Une plante amère au service du foie

Le ményanthe est souvent intégré dans les mélanges dépuratifs ou les cures de soutien hépatique. Son usage est connu depuis l’époque médiévale pour ses effets stimulants sur les sécrétions digestives et biliaires.

Description

Feuilles trilobées séchées, coupées grossièrement, vert pâle à vert gris, arôme amer distinctif.

Nomenclature

• Nom commun : Ményanthe, trèfle d’eau
• Nom latin : Trifolium fibrinum
• Famille : Menyanthaceae
• Partie utilisée : Feuille
• Forme : Coupée
• Origine : Régions marécageuses d’Europe et d’Asie tempérée
• Nom en anglais : Bogbean leaf
• Nom en allemand : Bitterklee
• Nom en espagnol : Trébol de agua
• Nom en italien : Trifoglio fibrino
• Nom en arabe : أوراق النفل المائي

Vertus principales

Amère digestive, tonique hépatique, stimulante biliaire, dépurative.

Principaux constituants

Principes amers (ménianthine), flavonoïdes, tanins, acides organiques, triterpènes.

Utilisation traditionnelle et posologie

• Infusion : 1 cuillère à café pour 200 ml d’eau chaude, infuser 10 à 12 minutes. 2 à 3 fois par jour en cure de drainage.
• Décoction douce : pour mélanges hépato-digestifs traditionnels.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• À éviter pendant la grossesse ou l’allaitement sans avis médical.
• Contre-indiquée en cas d’ulcère gastrique ou d’hyperacidité chronique.
• Ne pas dépasser les doses recommandées (goût amer puissant).

Histoire et usage

Le ményanthe a longtemps été considéré comme un « élixir amer » dans les pharmacopées anciennes, destiné à réveiller les fonctions digestives ralenties. Il était apprécié dans les remèdes de moines herboristes et les cures printanières détoxifiantes.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft doublé ou boîte hermétique opaque.
• Conservation : à l’abri de l’humidité et de la lumière.
• Durée de conservation : 12 à 18 mois.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Pharmacopée traditionnelle européenne
• Traités d’herboristerie digestive et hépatique

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