Une poudre fonctionnelle à visée métabolique

La poudre peut s'utiliser dans des gélules, smoothies verts, boissons végétales, ou être mélangée à des préparations végétales enrichies. Elle soutient également les phases de transition alimentaire ou les cures dépuratives douces.

Description

Poudre verte à vert foncé, texture fine à moyenne, odeur végétale douce, goût légèrement amer.

Nomenclature

• Nom commun : Mûrier noir
• Nom latin : Morus nigra
• Famille : Moraceae
• Partie utilisée : Feuille
• Forme : Poudre
• Origine : Europe méridionale, Asie occidentale
• Nom en anglais : Black mulberry leaf powder
• Nom en allemand : Schwarzes Maulbeerblattpulver
• Nom en espagnol : Polvo de hoja de morera negra
• Nom en italien : Polvere di foglie di gelso nero
• Nom en arabe : مسحوق أوراق التوت الأسود

Vertus principales

Régulation de la glycémie, soutien digestif, antioxydant naturel, tonifiant doux.

Principaux constituants

Flavonoïdes, tanins, acides phénoliques, alcaloïdes, fibres, minéraux (fer, calcium, potassium).

Utilisation traditionnelle et posologie

• Gélules : 300 à 500 mg par prise, jusqu’à deux fois par jour, dans le cadre d’une cure régulée.
• Poudre libre : 1/2 cuillère à café dans une boisson ou une compote, 1 à 2 fois par jour.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Peut renforcer l’effet de traitements hypoglycémiants (demander un avis médical).
• Ne pas dépasser les doses recommandées.
• Conserver hors de portée des enfants.

Histoire et usage

La feuille de mûrier noir, utilisée depuis la médecine traditionnelle chinoise jusqu’aux remèdes européens, connaît aujourd’hui un regain d’intérêt sous forme de poudre, facilitant son intégration dans les routines de soin naturel, notamment en soutien du métabolisme glucidique.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft doublé ou pot hermétique opaque.
• Conservation : dans un lieu sec, tempéré et protégé de la lumière.
• Durée de conservation : 12 à 18 mois.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Pharmacopée asiatique et européenne
• Ouvrages spécialisés en phytothérapie métabolique

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