Une infusion provençale douce, symbole de qualité herboriste

Appréciée pour son arôme suave, sa légèreté et son parfum caractéristique de miel, la bractée de tilleul de Carpentras est une plante phare des infusions du soir. Elle se consomme seule ou mélangée à la verveine, à la camomille, au coquelicot ou à la mélisse. Sa réputation tient autant à son terroir d’origine qu’au soin apporté à sa récolte. Il s’agit d’un classique incontournable des tisaneries familiales et des infusions artisanales haut de gamme.

Description

Bractées jaunes pâles à dorées, accompagnées de fleurs ouvertes. Texture fine, souple et légère. Odeur florale douce et miellée. Récolte à la main en début d'été, séchage lent à l’ombre ou à basse température pour préserver les composés volatils naturels.

Nomenclature

• Nom commun : Tilleul de Carpentras
• Nom latin : Tilia platyphyllos
• Famille : Malvaceae
• Partie utilisée : Bractée + fleurs
• Forme : Coupée (vrac)
• Origine : France – Région de Carpentras (Vaucluse)
• Nom en anglais : Carpentras linden bract
• Nom en allemand : Carpentras-Lindenblüten
• Nom en espagnol : Bráctea de tilo de Carpentras
• Nom en italien : Brattea di tiglio di Carpentras
• Nom en arabe : أزهار الزيزفون من كاربنتراس

Usages courants

• Infusion : 1 cuillère à soupe pour une grande tasse – infuser 10 minutes à couvert.
• Mélanges floraux : verveine, camomille, fleur d’oranger, coquelicot, lavande.
• Préparations maison : sirops, vinaigres floraux, bains parfumés.

Précautions d’emploi

• Produit destiné à l’usage alimentaire ou aromatique doux.
• Conserver dans un contenant opaque et hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
• Tenir hors de portée des enfants.

Histoire et tradition

Réputé depuis le XIXe siècle, le tilleul de Carpentras est un symbole de l’excellence herboriste provençale. Récolté à la main selon un savoir-faire transmis de génération en génération, il représente l’un des plus beaux tilleuls français. Souvent réservé aux tisanes fines ou à la vente en herboristerie de qualité, il séduit par sa douceur, son élégance aromatique et sa polyvalence dans les infusions traditionnelles.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft ou pot PEHD opaque à vis.
• Durée de conservation : 18 à 24 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Références internes Apophycaire
• Monographies herboristes sur les tilleuls français
• Sources régionales (Provence, Vaucluse – tradition du tilleul de Carpentras)

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