Tige de douce-amère – usages traditionnels

Les tiges sont récoltées en été, avant la maturité des baies, puis séchées et coupées. En usage externe, la décoction de tige est employée dans les traditions populaires pour apaiser la peau ou réaliser des bains corporels en période de transition saisonnière. Son usage reste strictement réservé à l’usage externe sous encadrement informé.

Description

Tiges ligneuses coupées, brunâtres à vert foncé, texture fibreuse. Odeur végétale sèche, saveur légèrement amère et sucrée (non destinée à l’ingestion).

Nomenclature

• Noms communs : Douce-amère, Morelle douce-amère, Vigne des haies
• Nom latin : Solanum dulcamara
• Famille : Solanaceae
• Partie utilisée : Tige
• Forme : Coupée
• Origine : Europe, zones tempérées humides
• Nom en anglais : Bittersweet nightshade stem
• Nom en allemand : Bittersüßer Nachtschatten
• Nom en espagnol : Dulcamara
• Nom en italien : Dulcamara
• Nom en arabe : دولكامارا (Dūlkāmārā)

Vertus principales

Traditionnellement, la tige de douce-amère est utilisée en décoction externe dans des contextes liés à la peau ou au drainage énergétique. Elle peut entrer dans la composition de bains de plantes, de lotions végétales ou de compresses.

Principaux constituants

Glycoalcaloïdes (solanine, dulcamarine), tanins, saponines, mucilages.

Utilisation et posologie

• Décoction externe : 10 à 20 g de tiges dans 1 L d’eau, faire bouillir 10 minutes, filtrer. À utiliser en bain ou compresse.
• Usage externe uniquement : ne jamais ingérer cette plante.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Plante contenant des substances toxiques – usage réservé à l’externe sous encadrement informé.
• Déconseillée aux enfants, femmes enceintes ou allaitantes.
• Ne jamais utiliser en ingestion – consulter un professionnel de santé avant usage même externe.

Histoire et origine

La douce-amère figure dans les pharmacopées anciennes européennes, souvent utilisée pour ses effets purifiants. Son nom évoque le goût d'abord sucré puis amer de la plante fraîche. Souvent cultivée près des haies ou en lisière, elle faisait partie des remèdes de grand-mère pour les bains ou les compresses apaisantes.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft ou boîte opaque.
• Conservation : à l’abri de l’air, de l’humidité et de la lumière.
• Aspect : morceaux de tiges bruns, fibres ligneuses.
• Odeur : végétale, légèrement amère et sucrée.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Pharmacopée européenne – Douce-amère
• Références d’ethnobotanique européenne
• Manuel de phytothérapie sécuritaire

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