Angelikawurzelpulver – Angelica archangelica

Diese Pulverform ist einfach zu verwenden und behält alle aromatischen Eigenschaften der Wurzel. Es ist sehr vielseitig und kann mit anderen Pflanzenpulvern, flüssigen Grundlagen für Pflege- oder Lebensmittel- oder Bastelzubereitungen gemischt werden.

Beschreibung

Feines hellbeiges bis braunes Pulver, gewonnen durch langsames Mahlen der getrockneten Wurzel. Es verströmt einen sehr präsenten moschusartigen und würzigen Duft und ist aufgrund seiner Textur mit Instant-Aufgüssen, Pflegemasken oder Gebäck- oder Likörformeln kompatibel.

Nomenklatur

• Allgemeine Namen: Angelikawurzel, Erzengelwurzpulver
• Lateinischer Name: Angelica archangelica
• Familie: Apiaceae
• Verwendeter Teil: Wurzel
• Form: Pulver
• Herkunft: Nordeuropa, Russland, gemäßigtes Asien
• Englischer Name: Angelica-Wurzelpulver
• Name auf Deutsch: Engelwurzelpulver
• Name auf Spanisch: Polvo de raíz de angelica
• Name auf Italienisch: Polvere di radice di angelica
• Name auf Arabisch: مسحوق جذر الأنجيليكا (Mas'houq Jathr al-Anjelika)

Haupttugenden

Dieses wohlriechende und aromatische Pulver wird in der Körperpflege, in handwerklich hergestellten Aufgüssen, Desserts oder traditionellen Stärkungszubereitungen verwendet. Es verleiht natürlichen Formulierungen eine warme und leicht süße Pflanzennote.

Hauptbestandteile

Ätherische Öle (α-Pinen, Limonen, Fellandren), Cumarine, Furanocumarine, Tannine, Harze.

Anwendung und Dosierung

• Aufguss: 1/2 bis 1 Teelöffel pro Tasse, 8 bis 10 Minuten ziehen lassen.
• Kosmetik: integriert in Masken, Badepuder oder Körperbehandlungen.
• Kochen: als Zugabe zu Desserts, Sirupen, hausgemachten Likören oder aromatischen Saucen.

Vorsichtsmaßnahmen, Nebenwirkungen und Kontraindikationen

• Mögliche photosensibilisierende Wirkung: Nach äußerlicher Anwendung Sonneneinstrahlung vermeiden.
• Nicht empfohlen für schwangere oder stillende Frauen.
• In einem lichtundurchlässigen, trockenen und fest verschlossenen Behälter aufbewahren.

Geschichte und Herkunft

Als Sinnbild mittelalterlicher Klostergärten wurde die Engelwurz wegen ihrer symbolischen und praktischen Verwendung verehrt. Seine Wurzel wurde in Zaubertränken, Elixieren, Desserts und heiligen Likören verwendet. In Pulverform erweitert es diese Tradition in einem modernen und vielseitigen Format.

Sonstige Informationen

• Lagerung: Luftdichtes Glas, lichtgeschützt, kühl und trocken lagern.
• Verpackung: wiederverschließbarer Kraftbeutel oder getöntes Glas.
• Aussehen: Feines hellbeiges bis bräunliches Pulver.
• Geruch: moschusartig, holzig, würzig.

Quellen und Referenzen

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Antike botanische und kulinarische Referenzen
• Texte zu mittelalterlichen Likören und Aromatherapie
• Praktische Kräuterkundebücher

🔎 Informationen

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