Grobes rosa Salz aus Bolivien - La Compagnie des Sels

Grobes rosa Salz aus Bolivien:
Ein Schatz der Anden

Partikelgröße: 2,0 - 4,0 mm

Seine schöne und unnachahmliche rosa Farbe verdankt das Salz seinem besonders hohen Eisengehalt. Bolivianisches Rosasalz enthält viele Mineralien wie Kalzium, Kalium und Magnesium. Diese Mineralien verleihen Steinsalz einen reinen, natürlichen und milden Geschmack. Salz kann zu Geflügel, Fisch, Fleisch und Gemüse verwendet werden.

Verpackung:

• Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
• Für Profis: 5kg, 5x5kg und 10x5kg

Ein Schatz der Anden

Unser grobes rosafarbenes Salz aus Bolivien wird aus den Anden-Salinen, mehr als 3.000 Meter über dem Meeresspiegel, gewonnen. Dieses Millionen Jahre alte fossile Salz ist ein Konzentrat natürlicher Mineralien. Seine charakteristische rosa Farbe ist auf seinen Eisengehalt zurückzuführen.

Merkmale

• Herkunft: Anden-Salinen, Bolivien
• Partikelgröße: Grob
• Farbe: Blassrosa
• Geschmack: Intensiv, leicht jodiert, mit mineralischen Noten
• Zusammensetzung: Natriumchlorid (Salz), mit natürlichem Mineralstoffgehalt (Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen).

Die Vorteile von grobem rosa Salz aus Bolivien

• Einzigartige Farbe: Sie verleiht Ihren Gerichten einen Hauch von Originalität.
• Mineralität: Reich an essentiellen Mineralien für den Körper.
• Intensiver Geschmack: Sein ausgeprägter Geschmack eignet sich perfekt für würzige Gerichte.
• Qualität: Mit Sorgfalt extrahiert und verpackt, um alle Eigenschaften zu bewahren.

Kulinarische Kombinationen

Boliviens grobes rosa Salz passt wunderbar zu:

• Gegrilltes Fleisch: Es verleiht dem Fleisch einen Hauch von Rustikalität und unterstreicht den Geschmack.
• Fisch: Verfeinert den Geschmack von gegrilltem oder gebratenem Fisch.
• Geröstetes Gemüse: Es bringt eine mineralische und leicht rauchige Note.
• Schmorgerichte: Intensiviert den Geschmack von Gerichten mit Soße.

Anwendungstipps

• Salzmühle: Verwenden Sie eine Salzmühle, die für große Kristalle geeignet ist, um den Geschmack und die Textur des Salzes voll auszukosten.
• Abschließen: Am Ende des Garvorgangs einen Hauch grobes rosa Salz hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken.
• Dekoration: Große Kristalle können zum Dekorieren Ihrer Teller verwendet werden.

Warum sollten Sie grobes rosa Salz aus Bolivien wählen?

• Garantierte Herkunft: In Bolivien gewonnen, profitiert es vom Know-how der Vorfahren.
• Höchste Qualität: Unser Salz wird mit größter Sorgfalt gewonnen und verpackt.
• Einzigartiger Geschmack: Entdecken Sie den intensiven und mineralischen Geschmack von rosa Salz.

Boliviens grobes rosa Salz: Ein außergewöhnliches Produkt

Das grobe rosafarbene Salz Boliviens ist sowohl ästhetisch als auch geschmacklich ein außergewöhnliches Produkt. Es ist das Ergebnis eines jahrhundertealten natürlichen Prozesses und einer traditionellen Ernte.

Erklärung: Die auf dieser Seite bereitgestellten Informationen dienen rein informativen Zwecken und ersetzen in keiner Weise den Rat eines medizinischen Fachpersonals. SAS LPBE und die Marke La Compagnie des Sels lehnen jegliche Verantwortung für die Verwendung dieser Informationen ab.