Ajwan, Hidrolato (Trachyspermum ammi) - OFLORALE

Ajwan: una antigua planta medicinal

El ajwain, utilizado desde hace milenios en la medicina tradicional india, es apreciado por sus efectos beneficiosos sobre el sistema digestivo y respiratorio. En forma de hidrosol, ofrece una alternativa suave y eficaz para uso cosmético, terapéutico y culinario.

Ajwain: Un poderoso protector natural Las semillas de Ajwain son ricas en compuestos activos como el timol, lo que confiere a la planta propiedades antisépticas y antivirales. Como hidrosol, ajwain purifica, tonifica y regenera, siendo más suave que el aceite esencial de uso diario.

Características botánicas y producción.

• Nombre botánico: Trachyspermum ammi
• Parte utilizada: Semillas
• Otros nombres: carambola, ajwain
• Nombres en otros idiomas: Ajowan (inglés), Ajwain (alemán)
• Tipo de cultivo: Agricultura ecológica
• Lugar de producción: Francia
• Designación INCI: Trachyspermum Ammi Water

Beneficios del hidrosol de Ajwan

• En cosmética: el hidrosol de Ajwain es apreciado por sus propiedades purificantes y regeneradoras. Ayuda a tratar imperfecciones, aclarar el cutis y tonificar la piel.
• Para la salud: Este hidrolato se utiliza tradicionalmente para favorecer la digestión y calmar los trastornos respiratorios. Se utiliza a menudo en aromaterapia por sus efectos tonificantes y calmantes.
• En la comida: el hidrosol de Ajwain se puede utilizar para dar sabor a platos, especialmente curry y salsas, proporcionando un sutil sabor picante.
• Bienestar emocional y chakra: Ajwain está asociado con el chakra de la garganta, ayudando a aclarar la comunicación y estimular la expresión personal.

Ejemplos de uso

En cosmética:

• Tónico purificante: Aplicar el hidrolato en un algodón y masajear suavemente el rostro por la mañana y por la noche para purificar la piel y reducir las imperfecciones.
• Tratamiento revitalizante: Mezcle hidrosol de ajwain con arcilla blanca para obtener una mascarilla regeneradora y tonificante.

Para la salud:

• Digestión: Diluya una cucharada de hidrosol en un vaso de agua para aliviar la hinchazón y estimular la digestión.
• Respiración: Utilice el hidrosol como inhalación para calmar el tracto respiratorio en caso de resfriado o tos.

En la cocina:

• Condimento: Agregue unas gotas de hidrosol de ajwain a sus platos picantes para obtener un sabor sutil y picante.
• Infusiones aromáticas: Mezclar el hidrosol con una infusión caliente para favorecer la digestión después de una comida abundante.

Bienestar emocional

• Meditación: Rocíe hidrosol de ajwain en el aire para estimular la concentración y aclarar los pensamientos.
• Baño desintoxicante: Agrega unas cucharadas de hidrosol a tu baño para desintoxicar y tonificar tu cuerpo.

Conservación :
Conservar en el frigorífico y utilizar rápidamente una vez abierto.

Trabajos generales sobre plantas medicinales y aromaterapia:

• El gran libro de las plantas curativas de Pierre Lieutaghi: Una obra de consulta muy completa sobre las plantas medicinales, sus propiedades y sus usos.
• Aromaterapia precisamente de Pierre Franchomme y Daniel Pénoel: Un clásico de la aromaterapia que presenta los diferentes aceites esenciales y sus indicaciones terapéuticas de forma clara y precisa.
• Plantas que curan de Gérard Ducerf: una obra accesible que presenta las principales plantas medicinales y sus usos

Descargo de responsabilidad: La información contenida en esta hoja se proporciona únicamente con fines informativos y no puede reemplazar el consejo médico. OFLORALE, aromacentre.fr y SAS LPBE declinan toda responsabilidad por el uso que pueda hacerse de esta información.

Método de producción:

Nuestro método de destilación cumple con las normas de destilación para la obtención de hidrosoles y no de aceites esenciales, siendo el objetivo obtener hidrosoles de calidad superior que no equivale en modo alguno a los residuos de la destilación de las plantas para la obtención de aceite esencial.
Tenga en cuenta que trabajamos a partir de plantas o extractos frescos y secos con una relación de equivalencia de 1:1 (1 litro de agua por el equivalente a 1 kg de plantas frescas)

Tenga en cuenta que la mayoría de los hidrosoles y/o aguas florales disponibles comercialmente resultan de residuos de la destilación de aceites esenciales, por lo tanto mucho más pobres en principios activos que nuestros hidrosoles, porque nuestro objetivo no es empobrecer a la planta para que pueda extraer la mayor cantidad de aceite posible utilizando proporciones muy por encima de 1:1.

Disponibilidad y plazos
Como nuestra gama es amplia, gestionamos algunos de los productos en stock y otros bajo pedido.
- Producto en stock: Plazo de entrega rápido de 3 a 4 días de media
- Producto bajo pedido: Plazo medio de entrega 7 a 15 días
Les recordamos que somos los productores de nuestros hidrosoles

Calidad y origen
Sensibilizamos a nuestros productores sobre la importancia de la agricultura ECONÓMICA BiO de acuerdo con las leyes de la Naturaleza para el respeto al mundo vegetal. Priorizamos el desarrollo de productos procedentes de agricultura ecológica.

Agricultura de origen BiO*
Procedente de agricultura ecológica controlada:
- Certificado AB, ECOCERT o BIO Europe, para productos alimentarios.
- Certificado BIO Cosmetic o CosmeBio, para productos cosméticos o para difusión ambiental.
No uso de herbicidas, fungicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos. Para aceites esenciales e hidrosoles: hidrodestilación o destilación lenta al vapor para una conservación óptima de los principios activos y componentes olfativos. Algunas plantas son silvestres y no cultivadas, por lo que en principio son BiO y están certificadas como tales.

Agricultura Convencional
Antiguamente llamada: Agricultura tradicional. Suelen ser productores que respetan la naturaleza y conocen por tradición el arte del cultivo tradicional. Estos profesionales suelen trabajar “a la antigua usanza” y en ocasiones se encuentran en países donde no existe la certificación orgánica. Sólo podemos referirnos a un término general "Agricultura Convencional" porque no se nos permite referirnos a plantas cultivadas sin productos químicos sintéticos si el cultivo no está controlado.

De plantas silvestres
Los productos sujetos a esta designación provienen de plantas que a menudo sólo existen en la naturaleza.

Origine BiO es nuestra etiqueta interna, que garantiza que todos los productos certificados ya han obtenido una certificación ecológica reconocida. Sin embargo, hemos optado por no depender de las etiquetas nacionales, porque creemos que a menudo ejercen un monopolio injusto. Para nosotros, estas certificaciones no reflejan fielmente la realidad de los mercados que rigen estos productos. Además, los criterios de etiquetado varían de un país a otro, creando desequilibrios entre los productores y distorsionando la noción de igualdad. Con Origine BiO pretendemos ofrecer una alternativa más justa y coherente.