Una planta con tradición purificadora

Antiguamente, la fumaria se recolectaba en primavera para preparar infusiones o decocciones que se creía que favorecían la piel, la digestión y la eliminación de toxinas. Su sabor ligeramente amargo y su perfil herbáceo lo convierten en un ingrediente que a menudo se incluye en mezclas de plantas de drenaje.

Descripción

Planta entera cortada, de color verde grisáceo, con tallos delgados y a veces presentes flores secas. Olor discreto, sabor amargo pronunciado.

Nomenclatura

• Nombres comunes: Fumaria, hierba de la viuda, hiel de tierra
• Nombre en latín: Fumaria officinalis
• Familia: Papaveraceae
• Parte utilizada: Parte aérea
• Forma: Cortada
• Origen: Europa, zonas templadas
• Nombre en inglés: Fumaria común
• Nombre en alemán: Erdrauch
• Nombre en español: Fumaria
• Nombre en italiano: Fumaria
• Nombre en árabe: دخان الأرض

Virtudes principales

Tradicionalmente reconocida por sus propiedades depurativas y digestivas. Se utiliza en infusiones de temporada y mezclas de hierbas destinadas al bienestar del hígado.

Componentes principales

Alcaloides (incluida fumarina), flavonoides, ácidos orgánicos, sales minerales.

Uso y dosificación

• Infusión: 1 cucharada para 250 ml de agua, infusionar 10 minutos, filtrar. Para uso ocasional.
• Decocción: a menudo se incorpora en pequeñas cantidades en mezclas depurativas profesionales.

Precauciones, efectos secundarios y contraindicaciones

• Planta reservada para uso profesional. No utilizar para automedicación.
• Contraindicado durante el embarazo y la lactancia.
• Puede causar problemas digestivos en dosis altas.

Historia y origen

Fumaria toma su nombre del latín fumus terrae , que significa "humo de la tierra". Este nombre poético hace referencia a la apariencia vaporosa de la planta y a sus usos medicinales ancestrales para purificar el cuerpo. Se citaba comúnmente en los textos médicos medievales.

Información miscelánea

• Embalaje: bolsa kraft o caja hermética opaca.
• Almacenamiento: alejado de la luz, humedad y fuentes de calor.
• Vida útil: 12 a 18 meses dependiendo del almacenamiento.

Fuentes y referencias

• Farmacopea Francesa
• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Herbolaria tradicional europea

🔎 Información

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