Un helecho medicinal olvidado pero preciado

Antiguamente conocido en remedios monásticos y populares, el ciempiés se utilizaba a menudo como infusión para aliviar internamente voces roncas, irritaciones pulmonares leves y trastornos menores de la piel. También formaba parte de ciertos preparativos de limpieza de primavera. Hoy en día, se rehabilita con medicina herbal suave y tradicional.

Descripción

Fronde entera o fragmentos (segmento de hojas sin divisiones), de color verde oscuro a marrón claro según el secado, textura ligeramente coriácea, olor herbáceo neutro. Cosecha en primavera o finales de verano.

Nomenclatura

• Nombre común: Ciempiés, lengua de ciervo
• Nombre en latín: Scolopendrium officinale (sin. Asplenium scolopendrium )
• Familia: Aspleniaceae
• Parte utilizada: Fronda (hoja)
• Forma: Cortada
• Origen: Europa (Francia, Balcanes, Alemania)
• Nombre en inglés: Helecho lengua de ciervo cortado
• Nombre en alemán: Hirschzungenfarn geschnitten
• Nombre en español: Lengua de ciervo cortada
• Nombre en italiano: Felce lingua di cervo tagliata
• Nombre en árabe: السرخس الطبي المقطّع

Virtudes principales

Suavizante, expectorante suave, depurativo suave, refrescante de las vías respiratorias, ligeramente astringente.

Componentes principales

Mucílagos, taninos, flavonoides, ácidos fenólicos, azúcares complejos, sílice vegetal.

Uso profesional y dosificación

• Infusión: 1 a 2 g por taza – dejar en infusión durante 10 minutos – 1 a 3 tazas por día durante 5 a 10 días.
• Decocción suave: 10 g/L – hervir a fuego lento durante 5 minutos – usar como bebida o hacer gárgaras para afecciones de garganta.
• Asociaciones comunes: malvavisco, caldo blanco, amapola, plátano, malva, pensamiento silvestre.

Precauciones, efectos secundarios y contraindicaciones

• No se conocen contraindicaciones a las dosis recomendadas.
• Planta bien tolerada para uso ocasional.
• No recomendado para personas alérgicas a los helechos (casos raros).

Historia y uso tradicional

Valorado en las farmacopeas medievales, el ciempiés se utilizaba en jarabes pectorales, pociones de voz y preparaciones depurativas. Su nombre “lengua de ciervo” viene de la forma de su fronda. Se encuentra en varias fórmulas monásticas antiguas donde se asociaba con malva y violeta para calmar la dificultad para respirar o las irritaciones crónicas de garganta.

Información miscelánea

• Embalaje: bolsa kraft opaca o bote hermético de HDPE.
• Almacenamiento: alejado de la luz, la humedad y el calor.
• Vida útil: 18 a 24 meses.
• Código aduanero TARIC: 1211.90.86.00

Fuentes y referencias

• Trabajos sobre medicina herbal antigua y tradicional.
• Referencias internas Apophycaire
• Datos botánicos y monásticos sobre helechos medicinales europeos

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