Scolopendre fronde coupée (Scolopendrium officinale) - Apophycaire
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Scolopendre fronde coupée – Scolopendrium officinale

Vertu principale : adoucissante bronchique, expectorante légère, dépurative douce.

Principale utilisation : infusions ou décoctions pour calmer la toux sèche, soutenir les fonctions respiratoires ou favoriser l’élimination douce.

La scolopendre officinale est une petite fougère européenne aux frondes entières caractéristiques, connue pour ses propriétés adoucissantes des muqueuses et ses effets modérément dépuratifs. Elle est surtout utilisée pour calmer les toux sèches, l’irritation de la gorge et pour purifier doucement l’organisme en cas de surcharge ou de peau terne.

Conditionnements : 100g à 10kg 
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Une fougère médicinale oubliée mais précieuse

Réputée autrefois dans les remèdes monastiques et populaires, la scolopendre était souvent utilisée en infusion pour soulager les voix enrouées, les irritations pulmonaires bénignes et les désordres cutanés légers par voie interne. Elle faisait également partie de certaines préparations dépuratives de printemps. Aujourd’hui, elle est réhabilitée en phytothérapie douce et traditionnelle.

Description

Fronde entière ou en fragments (segment de feuilles sans divisions), vert foncé à brun clair selon séchage, texture légèrement coriace, odeur herbacée neutre. Récolte au printemps ou à la fin de l’été.

Nomenclature

  • Nom commun : Scolopendre, langue de cerf
  • Nom latin : Scolopendrium officinale (syn. Asplenium scolopendrium)
  • Famille : Aspleniaceae
  • Partie utilisée : Fronde (feuille)
  • Forme : Coupée
  • Origine : Europe (France, Balkans, Allemagne)
  • Nom en anglais : Hart’s-tongue fern cut
  • Nom en allemand : Hirschzungenfarn geschnitten
  • Nom en espagnol : Lengua de ciervo cortada
  • Nom en italien : Felce lingua di cervo tagliata
  • Nom en arabe : السرخس الطبي المقطّع

Vertus principales

Adoucissante, expectorante légère, dépurative douce, rafraîchissante des voies respiratoires, légèrement astringente.

Principaux constituants

Mucilages, tanins, flavonoïdes, acides phénoliques, sucres complexes, silice végétale.

Utilisation professionnelle et posologie

  • Infusion : 1 à 2 g par tasse – infuser 10 minutes – 1 à 3 tasses par jour en cure de 5 à 10 jours.
  • Décoction douce : 10 g/L – faire frémir 5 min – utilisée en boisson ou en gargarisme pour les affections de la gorge.
  • Associations fréquentes : guimauve, bouillon-blanc, coquelicot, plantain, mauve, pensée sauvage.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

  • Aucune contre-indication connue aux doses recommandées.
  • Plante bien tolérée en usage ponctuel.
  • Déconseillée chez les personnes allergiques aux fougères (rares cas).

Histoire et usage traditionnel

Appréciée dans les pharmacopées médiévales, la scolopendre était utilisée dans les sirops pectoraux, les potions pour la voix et les préparations dépuratives. Son nom "langue de cerf" vient de la forme de sa fronde. On la retrouve dans plusieurs formules monastiques anciennes où elle était associée à la mauve et à la violette pour apaiser le souffle court ou les irritations chroniques de la gorge.

Informations diverses

  • Conditionnement : sachet kraft opaque ou pot PEHD hermétique.
  • Conservation : à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
  • Durée de conservation : 18 à 24 mois.
  • Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

  • Ouvrages de phytothérapie ancienne et traditionnelle
  • Références internes Apophycaire
  • Données botaniques et monastiques sur les fougères médicinales européennes

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

Veuillez noter que nous ne fournissons aucun document technique (fiche technique, certificat, analyse, etc.) pour des quantités inférieures à 1 kg. La documentation est réservée exclusivement aux professionnels enregistrés (n° SIRET ou équivalent requis) et dans le cadre de projets clairement identifiés. Merci de votre compréhension.

🔎 Informations

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Dégagement de responsabilité

La marque Apophycaire, le site aromacentre.fr et la SAS LPBE déclinent toute responsabilité quant à l'utilisation des informations présentes sur ce site. Chaque individu est responsable de l'usage de ces produits et doit s'assurer que leur utilisation est adaptée à son état de santé.

Apophycaire
SCO11C010

Datasheet

Type de Culture
Culture conventionnelle
Forme galénique
Coupe standard

Specifieke referenties

En France, les plantes médicinales sont classées par l’ANSM en deux grandes listes :

  • Liste A : plantes médicinales présumées actives, dont l’usage est autorisé uniquement sous encadrement (officines, médicaments, préparations magistrales). Certaines sont partiellement en vente libre si elles figurent parmi les 148 plantes autorisées par le décret du 1er septembre 2008.
  • Liste B : plantes présumées toxiques. Elles sont interdites à la vente libre, même en usage externe ou cosmétique, sauf autorisation dérogatoire ou usage strictement encadré.

Ces deux listes peuvent vous être communiquées sur demande.

Ce classement vise à protéger les consommateurs contre les usages non sécurisés. Il est important de se référer à la monographie officielle ou à un professionnel pour tout usage.

Vous pouvez nous contacter par mail à tout moment à l'adresse : contact@aromacentre.fr

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