Sal marina gruesa celta (Francia) - La Compagnie des Sels
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2,71 €

( 2,71 € U )

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Política de devoluciones:14

Sal marina celta gruesa:
La fuerza del océano

Tamaño de partícula: 2-4 mm

La sal marina celta, con su fuerte pero suave sabor salado, es adecuada para muchos platos. Esta sal se puede utilizar en un molino de sal. También es un excelente sustituto de la sal común, la sal de mesa o la sal jozo.

Embalaje:

  • Para particulares: 100g, 250g, 500g y 1kg
  • Para profesionales: 5kg, 5x5kg y 10x5kg
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Sal marina celta gruesa:
La fuerza del océano

Tamaño de partícula: 2-4 mm

La sal marina celta, con su fuerte pero suave sabor salado, es adecuada para muchos platos. Esta sal se puede utilizar en un molino de sal. También es un excelente sustituto de la sal común, la sal de mesa o la sal jozo.

Embalaje:

  • Para particulares: 100g, 250g, 500g y 1kg
  • Para profesionales: 5kg, 5x5kg y 10x5kg

Un tesoro de Bretaña

Nuestra sal marina gruesa celta se recolecta según métodos tradicionales en las marismas bretonas. Evaporada por el sol y el viento, el agua del mar da paso a grandes cristales de sal, ricos en minerales naturales.

Características

  • Origen: Marismas de Bretaña
  • Tamaño de partícula: Grande, ideal para moler sal y cocinar.
  • Color: Gris claro, característico por la presencia de arcilla.
  • Sabor: Salado, intenso, yodado, con notas minerales.
  • Composición: Cloruro de sodio (sal), con contenido en minerales naturales (magnesio, potasio, calcio, hierro).

Los beneficios de la sal marina celta gruesa

  • Sabor intenso: Aporta un sabor auténtico y yodado a todos tus platos.
  • Mineralidad: Rica en minerales esenciales para el organismo.
  • Textura: Su textura crujiente ofrece una experiencia de sabor única.
  • Calidad: Cosechado y envasado con mimo para conservar todas sus cualidades.

Maridajes culinarios

La sal marina celta gruesa combina maravillosamente con:

  • Carnes a la brasa: Aporta un toque de rusticidad y resalta el sabor de las carnes.
  • Pescado: Realza el sabor del pescado a la plancha o frito.
  • Verduras asadas: Aporta una nota mineral y ligeramente ahumada.
  • Platos guisados: Intensifica los sabores de platos con salsa.

Consejos de uso

  • Molinillo de sal: Utilice un molinillo de sal adecuado para cristales grandes para apreciar plenamente el sabor y la textura de la sal.
  • Acabado: Añade un toque de sal gruesa al final de la cocción para realzar los sabores.
  • Decoración: Se pueden utilizar cristales grandes para decorar tus platos.

¿Por qué elegir la sal marina celta gruesa?

  • Origen garantizado: Cosechado en Bretaña, se beneficia de un saber hacer ancestral.
  • Calidad superior: Nuestra sal se cosecha y envasa con el mayor cuidado.
  • Sabor auténtico: Descubre la fuerza del océano en cada cristal.

Sal marina gruesa celta: un producto natural y auténtico

La sal marina celta gruesa es un producto natural, sin refinar y sin aditivos. Es rico en minerales esenciales para el organismo, lo que lo convierte en un alimento sano y equilibrado.

Declaración: La información proporcionada en esta página tiene fines estrictamente informativos y de ninguna manera reemplaza el consejo de un profesional de la salud. SAS LPBE y la marca La Compagnie des Sels declinan toda responsabilidad por el uso que pueda hacerse de esta información.

La Compagnie des Sels
LCDS076-100

Ficha de datos

Europa
France

Referencias específicas