Sal rosa gruesa de Bolivia - La Compagnie des Sels

Sal Rosa Gruesa de Bolivia:
Un tesoro de los andes

Tamaño de partícula: 2,0 - 4,0 mm

La sal debe su hermoso e inimitable color rosa a su contenido particularmente alto en hierro. La sal rosa de Bolivia contiene muchos minerales, como calcio, potasio y magnesio. Estos minerales aportan a la sal gema un sabor puro, natural y suave. La sal se puede utilizar con aves, pescado, carnes y verduras.

Embalaje:

• Para particulares: 100g, 250g, 500g y 1kg
• Para profesionales: 5kg, 5x5kg y 10x5kg

Un tesoro de los andes

Nuestra sal rosa gruesa de Bolivia se extrae de las salinas andinas, a más de 3.000 metros sobre el nivel del mar. Esta sal fósil, de millones de años, es un concentrado de minerales naturales. Su característico color rosado se debe a su contenido en hierro.

Características

• Origen: Salar Andino, Bolivia
• Tamaño de partícula: Grueso
• Color: rosa pálido
• Sabor: Intenso, ligeramente yodado, con notas minerales.
• Composición: Cloruro de sodio (sal), con contenido en minerales naturales (magnesio, potasio, calcio, hierro).

Los beneficios de la sal rosa gruesa de Bolivia

• Color único: Aporta un toque de originalidad a tus platos.
• Mineralidad: Rica en minerales esenciales para el organismo.
• Sabor intenso: Su sabor pronunciado es perfecto para platos especiados.
• Calidad: Extraído y envasado con mimo para conservar todas sus cualidades.

Maridajes culinarios

La sal rosada gruesa de Bolivia combina de maravilla con:

• Carnes a la brasa: Aporta un toque de rusticidad y resalta el sabor de las carnes.
• Pescado: Realza el sabor del pescado a la plancha o frito.
• Verduras asadas: Aporta una nota mineral y ligeramente ahumada.
• Platos guisados: Intensifica los sabores de platos con salsa.

Consejos de uso

• Molinillo de sal: Utilice un molinillo de sal adecuado para cristales grandes para apreciar plenamente el sabor y la textura de la sal.
• Acabado: Añadir un toque de sal rosada gruesa al final de la cocción para realzar los sabores.
• Decoración: Se pueden utilizar cristales grandes para decorar tus platos.

¿Por qué elegir la Sal Rosa Gruesa de Bolivia?

• Origen garantizado: Extraído en Bolivia, se beneficia de un saber hacer ancestral.
• Calidad superior: Nuestra sal es extraída y envasada con el mayor cuidado.
• Sabor único: Descubre el sabor intenso y mineral de la sal rosa.

La sal rosada gruesa de Bolivia: un producto excepcional

La sal rosada gruesa de Bolivia es un producto excepcional, tanto en estética como en sabor. Es fruto de un proceso natural milenario y de una cosecha tradicional.

Declaración: La información proporcionada en esta página tiene fines estrictamente informativos y de ninguna manera reemplaza el consejo de un profesional de la salud. SAS LPBE y la marca La Compagnie des Sels declinan toda responsabilidad por el uso que pueda hacerse de esta información.