Sel Rose Gros de Bolivie :

Un Trésor des Andes

Granulométrie : 2.0 - 4.0 mm

Le sel doit sa belle et inimitable couleur rose à sa teneur particulièrement élevée en fer. Le sel rose de Bolivie contient de nombreux minéraux, tels que le calcium, le potassium et le magnésium. Ces minéraux confèrent au sel gemme une saveur pure, naturelle et douce. Le sel peut être utilisé avec de la volaille, du poisson, de la viande et des légumes.

Conditionnements :

• Pour les particuliers: 100g, 250g, 500g et 1kg
• Pour les professionnels: 5kg, 5x5kg et 10x5kg

Un Trésor des Andes

Notre sel rose gros de Bolivie est extrait des salines andines, à plus de 3 000 mètres d'altitude. Ce sel fossile, vieux de millions d'années, est un concentré de minéraux naturels. Sa couleur rose caractéristique est due à sa teneur en fer.

Caractéristiques

• Origine: Salines des Andes, Bolivie
• Granulométrie: Grosse
• Couleur: Rose pâle
• Saveur: Intense, légèrement iodée, avec des notes minérales
• Composition: Chlorure de sodium (sel), avec une teneur naturelle en minéraux (magnésium, potassium, calcium, fer).

Les Bienfaits du Sel Rose Gros de Bolivie

• Couleur unique: Il apporte une touche d'originalité à vos plats.
• Minéralité: Riche en minéraux essentiels pour l'organisme.
• Saveur intense: Sa saveur prononcée est parfaite pour les plats relevés.
• Qualité: Extrait et conditionné avec soin pour préserver toutes ses qualités.

Accords Culinaires

Le sel rose gros de Bolivie s'associe à merveille avec :

• Viandes grillées: Il apporte une touche de rusticité et souligne la saveur des viandes.
• Poissons: Il rehausse le goût des poissons grillés ou poêlés.
• Légumes rôtis: Il apporte une note minérale et légèrement fumée.
• Plats mijotés: Il intensifie les saveurs des plats en sauce.

Conseils d'Utilisation

• Moulin à sel: Utilisez un moulin à sel adapté aux gros cristaux pour apprécier pleinement la saveur et la texture du sel.
• Finition: Ajoutez une touche de sel rose gros en fin de cuisson pour relever les saveurs.
• Décoration: Les gros cristaux peuvent être utilisés pour décorer vos assiettes.

Pourquoi Choisir le Sel Rose Gros de Bolivie ?

• Origine garantie: Extrait en Bolivie, il bénéficie d'un savoir-faire ancestral.
• Qualité supérieure: Notre sel est extrait et conditionné avec le plus grand soin.
• Goût unique: Découvrez la saveur intense et minérale du sel rose.

Le Sel Rose Gros de Bolivie : Un Produit d'Exception

Le sel rose gros de Bolivie est un produit d'exception, à la fois esthétique et gustatif. Il est le fruit d'un processus naturel millénaire et d'une récolte traditionnelle.

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