Une poudre aromatique et fonctionnelle

Grâce à son profil phytochimique puissant, l’origan en poudre est particulièrement utile en périodes hivernales ou pour accompagner les troubles digestifs d’origine infectieuse. Il est aussi utilisé comme additif aromatique dans l’alimentation santé et les formules stimulantes du métabolisme digestif.

Description

Poudre fine vert foncé à brun-vert, odeur aromatique puissante, goût chaud, épicé, légèrement amer et piquant.

Nomenclature

• Nom commun : Origan
• Nom latin : Origanum vulgare
• Famille : Lamiaceae
• Partie utilisée : Feuille
• Forme : Poudre
• Origine : Europe du Sud, Balkans, Asie Mineure
• Nom en anglais : Oregano leaf powder
• Nom en allemand : Oreganopulver
• Nom en espagnol : Polvo de orégano
• Nom en italien : Polvere di origano
• Nom en arabe : مسحوق الأوريغانو

Vertus principales

Antiseptique, carminatif, antispasmodique, expectorant, stimulant digestif, tonique immunitaire doux.

Principaux constituants

Huiles essentielles (carvacrol, thymol, cymène), flavonoïdes, acides phénoliques, tanins, traces de minéraux.

Utilisation traditionnelle et posologie

• En gélules : 300 à 500 mg, 1 à 2 fois par jour avec les repas.
• En poudre libre : 1/2 cuillère à café par jour dans une soupe, jus ou tisane.
• En cosmétique ou formulation : pour soins respiratoires ou poudres dentaires aromatiques.
• En cuisine : dans plats méditerranéens, farces, sauces, huiles aromatisées.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Contient des huiles essentielles puissantes : à utiliser modérément.
• Déconseillée à fortes doses en cas de grossesse ou chez l’enfant de moins de 6 ans sans avis médical.
• Ne pas associer à des traitements anticoagulants sans supervision professionnelle.

Histoire et usage

Symbole de santé et de joie chez les Grecs anciens, l’origan est utilisé depuis des millénaires pour ses vertus digestives et anti-infectieuses. Réduit en poudre, il trouve sa place aussi bien dans la phytothérapie moderne que dans les préparations aromatiques artisanales ou les soins naturels du quotidien.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft refermable ou pot hermétique opaque.
• Conservation : à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.
• Durée de conservation : 12 à 18 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Pharmacopées traditionnelles européennes
• Ouvrages d’aromathérapie et de phytothérapie digestive

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

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