Une poudre aux cinq saveurs et mille bienfaits

Sa richesse en lignanes, flavonoïdes et acides organiques en fait un ingrédient de choix pour favoriser l’endurance, la clarté mentale, la détox hépatique et la réponse physiologique au stress. Elle est également utilisée pour améliorer la récupération après effort et stimuler l’immunité dans les périodes de fatigue chronique ou de surmenage.

Description

Poudre fine, brun rouge foncé à brun noir, saveur complexe et intense (acide, sucrée, amère, piquante, salée). Broyage à froid des baies entières déshydratées pour préserver les lignanes et antioxydants volatils.

Nomenclature

• Nom commun : Schizandra, baie des cinq saveurs
• Nom latin : Schisandra chinensis
• Nom pharmacopée chinoise : Schizandrae fructus
• Famille : Schisandraceae
• Partie utilisée : Fruit (baie entière)
• Forme : Poudre
• Origine : Chine du Nord, Corée, Russie extrême-orientale
• Nom en anglais : Schisandra berry powder
• Nom en allemand : Schisandra Beerenpulver
• Nom en espagnol : Polvo de bayas de schizandra
• Nom en italien : Polvere di bacche di schisandra
• Nom en arabe : مسحوق توت الشيزاندرا

Vertus principales

Adaptogène, hépatoprotectrice, antioxydante, tonique physique et intellectuel, équilibrante du système nerveux.

Principaux constituants

Lignanes (schisandrine A, B, gomisine), acides organiques, anthocyanes, flavonoïdes, vitamine C, polysaccharides, huiles essentielles.

Utilisation professionnelle et posologie

• Gélules : 250 à 400 mg par prise – 1 à 2 fois/jour – en cure de 3 à 4 semaines.
• Poudre libre : 1 à 2 g/jour à diluer dans un smoothie, jus, compote ou boisson tiède (matin ou midi).
• Formulation tonique : intégration dans des mélanges adaptogènes ou superfoods avec maca, rhodiola, ashwagandha, curcuma.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Éviter la prise en soirée (effet stimulant possible).
• Déconseillée pendant la grossesse sans avis médical.
• Peut interagir avec certains traitements hépatiques ou neuroactifs (consulter un professionnel en cas de traitement en cours).

Histoire et usage traditionnel

Répertoriée dans les textes médicaux chinois depuis plus de 2000 ans, la baie de schizandra est traditionnellement utilisée pour « retenir le Qi », prolonger la vie, renforcer le foie, calmer l'esprit et restaurer l’énergie sexuelle et mentale. Sa version en poudre est aujourd’hui prisée pour sa facilité d’incorporation dans les formats modernes de complémentation et nutrition adaptogène.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft hermétique ou pot PEHD opaque professionnel.
• Conservation : à l’abri de la lumière, de l’humidité et de la chaleur.
• Durée de conservation : 24 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Pharmacopée chinoise, ouvrages de médecine intégrative
• Références internes Apophycaire
• Études scientifiques sur les plantes adaptogènes et la détox hépatique

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

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