Rosa Litchi – Aufguss für aromatisierte Getränke (Papa Willy's)

Beschreibung & Anwendungsideen

Aromaprofil

Litschi für exotische Süße, Rose für eine elegante blumige Note, Hibiskus für eine hellrosa Farbe und einen Hauch von Säure, Zitronenschale , um das Ganze zu beleben, rosa Pfefferkörner für die pfeffrig-blumige Note und Vanille , um alles miteinander zu verbinden.

Zusammensetzung

Getrocknete Litschi, Rosenblätter, Hibiskus, Zitronenschale, rosa Pfefferkörner, Vanille.

Abfüllung & Personalisierung

500-ml-Glasflasche mit Schraubverschluss

500-ml-Glasflasche mit Schraubverschluss, geeignet für Kaltaufgüsse oder selbstgemachte Sirupe.

Anpassung (optional)

Bei Geschenk- oder Veranstaltungsserien kann ein Vorname oder eine kurze Nachricht (12–18 Zeichen empfohlen) hinzugefügt werden.

Geschichte und Herangehensweise

Rosa Litchi wurde als tropisches Teegetränk konzipiert: zart, blumig, leicht fruchtig, aber nicht zu süß. Ziel ist es, eine elegante, aromatische Basis zu schaffen, die sich als Eisgetränk, Heißgetränk oder Sirup ohne künstliche Aromen verwenden lässt.

Anwendungstipps

• Kaltbrühverfahren : 12–24 Stunden in gekühltem Wasser ziehen lassen, dann vorsichtig filtern.
• Hausgemachter Sirup : Wasser und Zucker köcheln lassen, Rosa Litchi hinzufügen, abdecken und 20–30 Minuten ziehen lassen, abseihen und im Kühlschrank aufbewahren.
• Rosa Eistee : Mit warmem weißen oder grünen Tee aufgießen, filtern und kalt stellen.
• Hausgemachte Limonade : 2–3 EL Sirup + Sprudelwasser + essbare Rosenblätter.
• Kreationen : alkoholfreie Cocktails, fruchtige Blütenwasser, Granitas, Brunch-Drinks.

Rezeptideen

• Rosy Fizz : 3 cl Rosa Litschi Sirup + 12 cl Sprudelwasser + Zitronenschale.
• Lychee-Blüten-Eistee : Eistee mit weißem Tee + 1 TL Aufguss, Filter, Eis.
• Pfefferblüten-Sauce : 2 cl Sirup + 10 cl Sprudelwasser + 1 oder 2 zerstoßene rosa Pfefferkörner.
• Blütenwasser : 12 Stunden kalt ziehen lassen, sehr kalt servieren.

Vorsichtsmaßnahmen für Gebrauch und Lagerung

Verwenden Sie saubere, trockene Utensilien. Filtern Sie die Mischung fein, um die Klarheit des Getränks zu erhalten. Bewahren Sie die trockene Mischung licht-, wärme- und feuchtigkeitsgeschützt auf. Nach der Zubereitung eines Sirups oder gesüßten Getränks im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2–3 Wochen verbrauchen.

Auftragsbearbeitung & Qualität

Zubereitungen auf Bestellung von SAS LPBE / Papa Willy'S: bessere Frische, bessere Rückverfolgbarkeit, besserer Aromaerhalt.

Mögliche Allergene

Kann je nach Lieferkette und Verarbeitungsbetrieb Spuren von Nüssen, Erdnüssen, Gluten, Soja, Sesam, Sellerie oder Senf enthalten. Vor dem Weiterverkauf oder der gewerblichen Verwendung stets das Chargenetikett prüfen.

Rückverfolgbarkeit / Charge

Etikett mit Produktname, Herstellungsdatum und Chargennummer. Mindestens haltbar bis: 18–24 Monate bei sachgemäßer Lagerung.

Nützliche Links

• Blog: aromacentre.fr/fr/blog
• Häufig gestellte Fragen: aromacentre.fr/fr/faq
• Referenz – Aufguss (Getränk): Wikipedia
• Institutionell – ANSES: Empfehlungen zur häuslichen Hygiene
• Öffentliche Informationen: Service-Public.fr

Haftungsausschluss

SAS LPBE und die Marke Papa Willy's übernehmen keine Haftung für unsachgemäße Verwendung oder den Einsatz von Basen, die nicht den geltenden Vorschriften entsprechen. Der Benutzer bleibt für seine Zubereitungen verantwortlich.