Pyramidenförmige Salzblume - La Compagnie des Sels

Ein Juwel Asiens
Fleur de Sel-Pyramide aus Indien/Pakistan

Entdecken Sie das pyramidenförmige Fleur de Sel aus Indien/Pakistan, einen kulinarischen Schatz aus Asien. Von Hand in den Salzwiesen geerntet, bietet es einzigartige Pyramidenkristalle und einen delikaten Geschmack, der sich perfekt zur Verfeinerung Ihrer Gerichte eignet.

Verpackung:

• Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
• Für Profis: 5kg, 25kg und 50kg

Ein asiatischer Schatz

Pyramidales Fleur de Sel aus Indien/Pakistan ist ein außergewöhnliches Produkt, das Ergebnis uralten Know-hows. Von Hand aus den Salzwiesen geerntet, zeichnet es sich durch seine einzigartigen Pyramidenkristalle und seinen subtilen Geschmack aus.

Ahnen-Know-how

Das Ernten des Pyramiden-Fleur de Sel ist eine Kunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wird. Asiatische Salzarbeiter nutzen traditionelle Werkzeuge, um diesen feinen kristallisierten Film von der Oberfläche von Salzwiesen zu ernten.

Merkmale

• Form: Einzigartige Pyramidenkristalle.
• Farbe: Reinweiß, manchmal leicht getönt durch die im Meerwasser enthaltenen Mineralien.
• Textur: Knusprige Kristalle, schmelzen im Mund.
• Geschmack: Fein, leicht jodiert, mit mineralischen und teilweise würzigen Noten.
• Zusammensetzung: Im Wesentlichen Natriumchlorid (Meersalz), angereichert mit natürlichen Spurenelementen.

Die Vorteile von Pyramidal Fleur de Sel

• Subtiler Geschmack: Es verstärkt Aromen sanft, ohne sie zu überdecken.
• Optik: Die Pyramidenkristalle verleihen Ihren Gerichten einen Hauch von Originalität.
• Nährwert: Reich an Spurenelementen verleiht es Ihren Gerichten einen Hauch von Mineralität.
• Handwerkliche Produktion: Garantiert außergewöhnliche Qualität und Respekt für die Umwelt.

Kulinarische Kombinationen

Das Pyramiden-Fleur de Sel aus Indien/Pakistan passt wunderbar zu:

• Alle Gerichte: Es kann für alle Ihre kulinarischen Zubereitungen verwendet werden.
• Veredelung: Ideal zum Veredeln von Gerichten, Saucen und Marinaden.
• Gegrilltes Fleisch und Fisch: Es betont den karamellisierten Geschmack von Fleisch und Fisch.
• Scharfe Gerichte: Passt perfekt zu den intensiven Aromen der indischen und pakistanischen Küche.

Anwendungstipps

• Mäßigung: Wie jedes Salz muss es sparsam verwendet werden, um die geschmackliche Ausgewogenheit der Gerichte zu bewahren.
• Salzmühlen: Zur präzisen Dosierung kann es in Salzmühlen eingesetzt werden.
• Dekoration: Die Pyramidenkristalle können zum Dekorieren Ihrer Gerichte verwendet werden.

Erhaltung

An einem trockenen, lichtgeschützten Ort in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Wenn Sie sich für das Pyramidal Fleur de Sel aus Indien/Pakistan entscheiden, entscheiden Sie sich für:

• Ein außergewöhnliches Produkt
• Ein uraltes Know-how
• Eine Geschmacksreise durch Asien
• Eine raffinierte Küche

Entdecken Sie mit La Compagnie des Sels den ganzen Reichtum dieses pyramidenförmigen Fleur de Sel und lassen Sie sich von seinen einzigartigen Aromen verführen.

Erklärung: Die auf dieser Seite bereitgestellten Informationen dienen rein informativen Zwecken und ersetzen in keiner Weise den Rat eines medizinischen Fachpersonals. SAS LPBE und die Marke La Compagnie des Sels lehnen jegliche Verantwortung für die Verwendung dieser Informationen ab.