Talo de agárico blanco cortado – Polyporus officinalis

El hongo blanco, también llamado hongo común, es un hongo no comestible, pero ampliamente reconocido por sus usos tradicionales. Se utiliza especialmente en tratamientos de depuración corporal y en preparaciones antiguas destinadas a estimular la transpiración.

Descripción

Talo cortado, de textura ligera, esponjosa y fibrosa. Su color es blanco a crema, a veces ligeramente ocre. El olor es dulce, ligeramente a hongos. Se vuelve ligeramente viscoso cuando se cocina, lo cual es típico de los poliporos.

Nomenclatura

• Nombres comunes: Agárico blanco, poliporo común, hongo alerce
• Nombre en latín: Polyporus officinalis (sin. Laricifomes officinalis )
• Familia: Polyporaceae
• Parte utilizada: Talo (cuerpo fructífero)
• Forma: Cortado, seco
• Origen: Europa, regiones montañosas, bosques de coníferas.
• Nombre en inglés: Agárico blanco
• Nombre en alemán: Lärchenporling
• Nombre en español: Poliporo blanco
• Nombre en italiano: Agarico bianco
• Nombre en árabe: فطر أبيض طبي (Fitr Abyad Tibbī)

Virtudes principales

El talo del agárico blanco se utiliza tradicionalmente en decocciones destinadas a depurar el organismo. También se incorpora en preparaciones para baños de vapor o tratamientos corporales desintoxicantes.

Componentes principales

Resinas, lactonas, ácidos orgánicos, sustancias amargas, polisacáridos.

Uso y dosificación

• Decocción: 2 a 5 g por 250 ml de agua, hervir durante 10 a 15 minutos.
• Baño de vapor: 10 a 15 g en 1 litro de agua hirviendo, inhalar o sudar bajo una toalla.
• Compresas: aplicar tibia sobre la piel utilizando la decocción filtrada.

Precauciones, efectos secundarios y contraindicaciones

• Hongo no comestible: no ingerir sin la preparación adecuada.
• Reservado para uso externo o enmarcado tradicionalmente.
• No se recomienda su uso en mujeres embarazadas o en período de lactancia sin consejo especializado.

Historia y origen

El agárico blanco se utilizaba antiguamente en los hospitales monásticos para estimular la sudoración en caso de resfriado. Su uso se ha extendido en las farmacopeas antiguas como un valioso hongo medicinal, particularmente en la Europa central y alpina.

Información miscelánea

• Almacenamiento: alejado de la humedad y de la luz, en un recipiente seco.
• Embalaje: bolsa kraft, tarro de cristal o caja hermética.
• Aspecto: trozos de talo de color blanco a crema, textura fibrosa.
• Olor: Dulce, ligeramente amaderado y fúngico.

Fuentes y referencias

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Corpus micológico tradicional europeo
• Herbarios de farmacopeas antiguas
• Referencias etnomicológicas alpinas

🔎 Información

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