Agaric blanc thalle coupé – Polyporus officinalis

L’agaric blanc, également appelé polypore officinal, est un champignon non comestible, mais largement reconnu pour ses usages traditionnels. Il est particulièrement utilisé dans les soins de purification corporelle et les préparations anciennes destinées à stimuler la transpiration.

Description

Thalle coupé, de texture légère, spongieuse et fibreuse. Sa couleur est blanche à crème, parfois légèrement ocrée. L’odeur est douce, légèrement fongique. Il devient légèrement visqueux à la cuisson, ce qui est typique des polypores.

Nomenclature

• Noms communs : Agaric blanc, polypore officinal, champignon de mélèze
• Nom latin : Polyporus officinalis (syn. Laricifomes officinalis)
• Famille : Polyporaceae
• Partie utilisée : Thalle (corps fructifère)
• Forme : Coupé, séché
• Origine : Europe, régions montagneuses, forêts de conifères
• Nom en anglais : White agaric
• Nom en allemand : Lärchenporling
• Nom en espagnol : Poliporo blanco
• Nom en italien : Agarico bianco
• Nom en arabe : فطر أبيض طبي (Fitr Abyad Tibbī)

Vertus principales

Le thalle de l’agaric blanc est traditionnellement utilisé dans des décoctions visant à purifier l’organisme. Il est également intégré dans des préparations pour bains de vapeur ou soins corporels détoxifiants.

Principaux constituants

Résines, lactones, acides organiques, substances amères, polysaccharides.

Utilisation et posologie

• Décoction : 2 à 5 g pour 250 ml d’eau, faire bouillir 10 à 15 minutes.
• Bain de vapeur : 10 à 15 g dans 1 litre d’eau bouillante, inhaler ou transpirer sous une serviette.
• Compresses : appliquer tiède sur la peau à partir de la décoction filtrée.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Champignon non comestible – ne pas ingérer sans préparation adaptée.
• Réserver à un usage externe ou traditionnel encadré.
• Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes sans avis spécialisé.

Histoire et origine

L’agaric blanc était autrefois utilisé dans les hôpitaux monastiques pour stimuler la transpiration en cas de refroidissement. Son usage s’est étendu dans les pharmacopées anciennes comme champignon médicinal précieux, notamment en Europe centrale et alpine.

Informations diverses

• Conservation : à l’abri de l’humidité et de la lumière, dans un contenant sec.
• Conditionnement : sachet kraft, bocal en verre ou boîte hermétique.
• Aspect : morceaux de thalle blanc à crème, texture fibreuse.
• Odeur : douce, légèrement boisée et fongique.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Corpus mycologique traditionnel européen
• Herbiers de pharmacopées anciennes
• Références ethnomycologiques alpines

🔎 Informations

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