Vinaigre à la Framboise - Les Rouleux

Produit Artisanal et Naturel

Plongez dans un univers de saveurs fruitées et délicates avec le vinaigre à la framboise de la marque Les Rouleux. Conçu à partir d'un mélange de vinaigre de vin blanc et de framboises fraîches, ce produit artisanal est l'ingrédient parfait pour sublimer vos plats. Doux, acidulé et plein de caractère, il peut être utilisé aussi bien dans des vinaigrettes raffinées que pour déglacer des viandes ou ajouter une touche sucrée-acidulée à vos desserts.

Fabriqué selon les méthodes traditionnelles, ce vinaigre est sans conservateur et est conçu avec des ingrédients naturels, respectant ainsi l’engagement des Rouleux à fournir des produits d'une qualité exceptionnelle.

Marque : Les Rouleux
Fabrication : Française
Conditionnement : Disponible en bouteilles de 250ml, 500ml et 750ml (sur commande 1 litre)
Certifications : Ingrédients naturels, sans conservateurs, Végan

Composition INCI : Vinaigre de vin blanc (Acide acétique), Framboises (Rubus idaeus), Sucre.

Caractéristiques :
Ce vinaigre se distingue par son parfum intense de framboises mûres, qui équilibre parfaitement l'acidité du vinaigre de vin blanc. Avec une belle robe rubis et une texture légèrement épaisse, il est idéal pour apporter une note sucrée et acidulée à une grande variété de recettes.

Conseils d'utilisation :

• Vinaigrette gourmande : Associez-le à de l'huile d'olive et du sel pour une vinaigrette originale et fruitée, idéale pour les salades vertes ou de chèvre chaud.
• Déglacer des viandes : Utilisez-le pour déglacer un magret de canard ou une pièce de bœuf pour un résultat sucré-salé équilibré.
• Touche dessert : Ajoutez une touche de vinaigre à la framboise sur des fruits rouges frais ou des sorbets pour rehausser leur saveur.

Précautions :

• Conservation : Conservez le vinaigre à la framboise dans un endroit sec, à l’abri de la lumière.
• Allergènes : Aucune présence d’allergène majeur dans la composition, mais peut contenir des traces de fruits rouges.
• Utilisation : Usage alimentaire uniquement.

Conservation :
Sans conservateur ajouté, ce vinaigre se conserve jusqu'à 24 mois dans un endroit frais et sec. Après ouverture, il est recommandé de le consommer dans les 6 à 12 mois pour préserver toutes ses qualités gustatives.

Idées recettes :

1. Vinaigrette aux framboises : Mélangez une cuillère à soupe de vinaigre de framboise avec une cuillère à soupe d'huile de noix, du sel et du poivre.
2. Glaçage pour viande : Faites réduire du vinaigre de framboise avec une cuillère de miel pour glacer un magret de canard ou du filet mignon de porc.
3. Sorbet aux fruits rouges : Versez un filet de vinaigre sur un sorbet aux fruits rouges pour renforcer le goût et ajouter une touche acidulée.

Pourquoi choisir Les Rouleux ?
La marque Les Rouleux met un point d’honneur à offrir des produits d’exception, fabriqués dans le respect des traditions culinaires françaises. Le vinaigre à la framboise, avec son goût riche et sa composition naturelle, est un incontournable pour les amateurs de cuisine raffinée et gourmande.