Une plante sauvage aux propriétés multiples

Longtemps redoutée pour ses poils urticants à l’état frais, l’ortie révèle tout son intérêt une fois séchée : elle devient une source naturelle de fer, calcium, silice, potassium et vitamines du groupe B. Elle est particulièrement recommandée dans les états de fatigue, les troubles articulaires, les troubles cutanés d’origine hépatique ou les cures saisonnières de détox douce.

Description

Feuilles séchées et coupées, de couleur vert mat à vert foncé, texture fibreuse et légère, odeur végétale fraîche, goût herbacé, légèrement amer et astringent.

Nomenclature

• Nom commun : Ortie piquante
• Nom latin : Urtica dioica
• Famille : Urticaceae
• Partie utilisée : Feuille
• Forme : Coupée
• Origine : Europe, zones tempérées d’Asie et d’Amérique du Nord
• Nom en anglais : Nettle leaf
• Nom en allemand : Brennnesselblätter
• Nom en espagnol : Hoja de ortiga
• Nom en italien : Foglia di ortica
• Nom en arabe : أوراق القراص

Vertus principales

Reminéralisante, dépurative, diurétique douce, anti-inflammatoire, antioxydante, tonique générale.

Principaux constituants

Silice, fer, calcium, potassium, flavonoïdes (rutine, quercétine), acides phénoliques, chlorophylle, vitamines A, C, K, B2 et B9.

Utilisation traditionnelle et posologie

• Infusion : 1 cuillère à soupe pour 250 ml d’eau bouillante. Infuser 10 minutes. 2 à 3 tasses par jour en cure de 3 semaines.
• Décoction : 10 à 20 g/L, bouillir 10 min pour un effet plus minéral (à boire ou en bain de mains/articulations).
• Usage externe : en bain ou compresse pour les peaux grasses ou sujettes aux démangeaisons.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Bien tolérée aux doses recommandées.
• Déconseillée en cas d'œdème lié à une insuffisance cardiaque ou rénale sans avis médical.
• Effet diurétique léger à prendre en compte si prise conjointe avec d'autres plantes drainantes.

Histoire et usage

Plante populaire de la tradition européenne, l’ortie était autrefois considérée comme un aliment médicinal et un fortifiant printanier. Elle était intégrée dans les soupes, tisanes, cataplasmes et bains pour soulager les douleurs, purifier le sang et renforcer les défenses. Aujourd’hui encore, elle reste une référence incontournable dans les cures de revitalisation naturelle et de détoxification douce.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft refermable ou boîte opaque hermétique.
• Conservation : dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
• Durée de conservation : 12 à 18 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Pharmacopées européennes
• Ouvrages de phytothérapie et médecine populaire

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