Çok amaçlı, sıkı bir şekilde düzenlenmiş bir bitki acısı

Kuasya ağacı, sindirimi güçlendirici bir tonik görevi gören olağanüstü acılığıyla (kinin'den daha yoğun) bilinir. Organik tarımda doğal böcek ilacı olarak, bazı tatlı ve acı içeceklerde ise düşük dozlarda ve düzenli olarak kullanılır. Geleneksel bir yöntem olmakla birlikte, tedavi amaçlı kullanımı mutlaka sağlık personeli kontrolünde yapılmalıdır.

Tanım

Düzensiz parçalara (1–3 cm) kesilmiş, soluk sarıdan açık kahverengiye kadar renkte, kokusuz, olağanüstü acı bir tada sahip odun. Profesyoneller tarafından işlenmesi amaçlanan çiğ, kurutulmuş, öğütülmemiş ürün.

İsimlendirme

• Yaygın adı: Quassia, acı ağaç, Surinam ağacı
• Latince adı: Picrasma excelsa
• Aile: Simaroubaceae
• Kullanılan kısım: Ahşap
• Şekil: Kesim (profesyonel toplu)
• Menşei: Orta Amerika, Antiller (Jamaika, Haiti)
• İngilizce adı: Quassia wood
• Almanca adı: Bitterholz
• İspanyolca İsim: Madera de cuasia
• İtalyanca İsim: Legno di quassia
• Arapça İsmi: خشب القواسيا

Başlıca erdemler

Acı, sindirim toniği, vermifuge, ateş düşürücü, doğal böcek ilacı (larvisit, kovucu).

Ana bileşenler

Kuasin, neokuasin, acı triterpen laktonlar, tanenler, reçineler, pikrasmik asit.

Profesyonel kullanım ve dozaj

• Sindirim suyu (geleneksel kullanım): 150 ml suya 1 gr odun – 10 dakika kaynatılır, yemeklerden önce 1 su bardağı içilir. Yetişkinlere özeldir.
• Bitkisel insektisit (biyosidal kullanım): 25 gr/litre su, maserasyon veya kaynatma yoluyla – püskürtülerek kullanılır (izin gereklidir).
• Gıda: Tatlandırıcı olarak düzenlenmiş kullanım – alkolsüz içeceklerde ≤ 5 mg/kg (AB direktifine bakınız).

Önlemler, yan etkiler ve kontrendikasyonlar

• Profesyonellere veya bilinçli tüketicilere özel kullanım.
• Hamile ve emziren kadınlara önerilmez.
• Tavsiye edilen dozları aşmayınız – mide tahrişi, kusma riski.
• Çocuklarda kesinlikle doktora danışmadan kullanmayınız.

Tarih ve geleneksel kullanım

^18. yüzyılda Karayipli yerleşimciler tarafından Avrupa'ya ithal edilen acı ot, kısa sürede ateş düşürücü ve sindirimi güçlendirici bir bitki olarak benimsendi. Adını Surinamlı bir köle şifacı olan Quassi'den almıştır. Günümüzde hala Latin Amerika'daki geleneksel sağlık sistemlerinde ve bazı endüstriyel acı içeceklerde (amaro, bitter) kullanılmaktadır.

Çeşitli bilgiler

• Paketleme: Profesyonel toplu – kraft torba veya kapalı kutu.
• Depolama: Havadan, ısıdan ve ışıktan uzak.
• Raf ömrü: 24 ay.
• TARIC gümrük kodu: 1211.90.86.00

Kaynaklar ve referanslar

• Direktif 88/388/EEC – Gıda aromaları
• Wikiphyto – https://www.wikiphyto.org/wiki/Quassia
• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• EFSA – Acı bileşiklerin güvenlik değerlendirmeleri

Proje yaratıcıları ve formülatörlerine not:

1 kg'dan az miktarlar için herhangi bir teknik doküman (veri formu, sertifika, analiz vb.) sağlamadığımızı hatırlatmak isteriz. Dokümantasyon yalnızca kayıtlı profesyonellere (SIRET numarası veya eşdeğeri gereklidir) ve açıkça tanımlanmış projeler çerçevesinde ayrılmıştır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.

🔎 Bilgi

Aromacentre.fr sitesindeki ürünler ilaç değildir. Bunlar doğal bitkisel tedavilerdir. Sitemizde yer alan tüm kullanım önerileri yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir ek talep, yetkili bir sağlık uzmanına yapılmalıdır. Avrupa Parlamentosu ve Konseyinin 20 Aralık 2006 tarihli ve 1924/2006 sayılı Gıdalardaki Beslenme ve Sağlık İddialarına İlişkin Tüzüğü uyarınca, bu bilgileri sitemizde yayınlayamıyoruz. Bu ürünü kullanmanız, doktorunuza danışma veya reçete alma zorunluluğunuzu ortadan kaldırmaz. Doktorunuza veya sağlık uzmanınıza danışın. Tıbbi bitkileri kullanmadan önce kullanım uyarılarını mutlaka okuyun. Doktorunuza veya eczacınıza danışmadan bitkisel preparatların kullanımı önerilmez. İçerdikleri maddeler hastanın reçetelediği ilaçlarla etkileşime girerek, ilaçların tedavi edici etkinliğini azaltabilir veya toksisiteye yol açabilir. Ayrıca vücudun yaşamsal fonksiyonlarının zayıflamasına da yol açarak hastayı artan morbidite ve yaşamı tehdit eden risklere maruz bırakabilirler.

Sorumluluk reddi

Apophycaire markası, aromacentre.fr web sitesi ve SAS LPBE, bu sitedeki bilgilerin kullanımıyla ilgili her türlü sorumluluğu reddeder. Bu ürünlerin kullanımından her birey kendisi sorumludur ve bunların kullanımının kendi sağlık durumuna uygun olduğundan emin olmalıdır.