Çok amaçlı aromatik bir toz

Toz haline getirilmiş defne yaprağı, ev yapımı kapsüllerde, infüzyon karışımlarında, ev yapımı kozmetiklerde (ovma ürünleri, arındırıcı maskeler) veya yemeklerde çorbalara, soslara, dolmalara ve marine soslarına lezzet katmak için kullanılır.

Tanım

İnce toz, zeytin yeşili ile açık kahverengi arası renkte, hafif lifli yapıda, yoğun aromatik ve balzamik kokulu.

İsimlendirme

• Yaygın adları: Defne yaprağı, defne yaprağı
• Latince adı: Laurus nobilis
• Aile: Lauraceae
• Kullanılan kısım: Yaprak
• Form: Toz
• Menşei: Akdeniz Havzası
• İngilizce adı: Defne yaprağı tozu
• Almanca adı: Lorbeerblattpulver
• İspanyolca adı: Defne Yaprağı Tozu
• İtalyanca Adı: Polvere di alloro
• Arapça İsmi: مسحوق ورق الغار

Başlıca erdemler

Yumuşak sindirime yardımcı, doğal tonik, iç ve dış temizleyici, şişkinliği giderdiği ve doğal bir koku sağladığı bilinen bir üründür.

Ana bileşenler

Esansiyel yağlar (sineol, öjenol, linalool), flavonoidler, tanenler, organik asitler.

Geleneksel kullanım ve dozaj

• Kapsül: Ünite başına 250-350 mg, yemeklerden sonra alınır.
• Toz infüzyon: 200 ml sıcak suya 1/2 çay kaşığı. 5-10 dakika demlendirip süzün.
• Mutfakta kullanımı: Soslara, et sularına veya güveçlere doğrudan eklenebilir.
• Kozmetik: Arındırıcı yüz maskeleri için kil veya balla karıştırılarak kullanılır.

Önlemler, yan etkiler ve kontrendikasyonlar

• Hamilelik döneminde yüksek dozlardan (yoğun esansiyel yağların varlığından) kaçınılmalıdır.
• Diğer yenmeyen defne ağaçları (örneğin; zehirli zakkum) ile karıştırmayın.
• Aroma kaybını önlemek için nemden uzak tutunuz.

Tarih ve köken

Antik Roma'da ihtişamın simgesi olan defne, antik çağlardan beri beden, zihin ve sindirim üzerindeki faydaları nedeniyle kullanılan kutsal bir bitkidir. Toz formunda Akdeniz bilgeliğini ve canlılığını yansıtmaya devam ediyor.

Çeşitli bilgiler

• Paketleme: Astarlı kraft torba veya opak hava geçirmez kutu.
• Depolama: Kuru, ışıktan ve nemden uzak.
• Raf ömrü: yaklaşık 12 ay.

Kaynaklar ve referanslar

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Avrupa ve Akdeniz fitoterapötik geleneği

Proje yaratıcıları ve formülatörlerine not:

1 kg'dan az miktarlar için herhangi bir teknik doküman (veri formu, sertifika, analiz vb.) sağlamadığımızı hatırlatmak isteriz. Dokümantasyon yalnızca kayıtlı profesyonellere (SIRET numarası veya eşdeğeri gereklidir) ve açıkça tanımlanmış projeler çerçevesinde ayrılmıştır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.

🔎 Bilgi

Aromacentre.fr sitesindeki ürünler ilaç değildir. Bunlar doğal bitkisel tedavilerdir. Sitemizde yer alan tüm kullanım önerileri yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir ek talep, yetkili bir sağlık uzmanına yapılmalıdır. Avrupa Parlamentosu ve Konseyinin 20 Aralık 2006 tarihli ve 1924/2006 sayılı Gıdalardaki Beslenme ve Sağlık İddialarına İlişkin Tüzüğü uyarınca, bu bilgileri sitemizde yayınlayamıyoruz. Bu ürünü kullanmanız, doktorunuza danışma veya reçete alma zorunluluğunuzu ortadan kaldırmaz. Doktorunuza veya sağlık uzmanınıza danışın. Tıbbi bitkileri kullanmadan önce kullanım uyarılarını mutlaka okuyun. Doktorunuza veya eczacınıza danışmadan bitkisel preparatların kullanımı önerilmez. İçerdikleri maddeler hastanın reçetelediği ilaçlarla etkileşime girerek, ilaçların tedavi edici etkinliğini azaltabilir veya toksisiteye yol açabilir. Ayrıca vücudun yaşamsal fonksiyonlarının zayıflamasına da yol açarak hastayı artan morbidite ve yaşamı tehdit eden risklere maruz bırakabilirler.

Sorumluluk reddi

Apophycaire markası, aromacentre.fr web sitesi ve SAS LPBE, bu sitedeki bilgilerin kullanımıyla ilgili her türlü sorumluluğu reddeder. Bu ürünlerin kullanımından her birey kendisi sorumludur ve bunların kullanımının kendi sağlık durumuna uygun olduğundan emin olmalıdır.