Güçlü ve ısıtıcı bir tohum

Genellikle mikro dolaşımı uyarmak veya kas gerginliğini gidermek için önerilen siyah hardal, popüler dış farmakopelerinde olmazsa olmazlardandır. Mutfakta Hint yemeklerinde ve baharatlı soslarda çokça kullanılır.

Tanım

Küçük küresel tohumlar (1 mm), siyah-kahverengi ila koyu kahverengi, kuruduğunda hafif bir kokuya sahip, öğütüldüğünde veya nemlendirildiğinde çok keskin bir tada sahiptir.

İsimlendirme

• Yaygın adı: Siyah hardal
• Latince adı: Brassica nigra
• Aile: Brassicaceae
• Kullanılan kısım: Tohum
• Biçim: Gevşek (bütün tohumlar)
• Menşei: Güney Avrupa, Hindistan, Orta Doğu
• İngilizce adı: Siyah hardal tohumu
• Almanca Adı: Schwarzer Senfsamen
• İspanyolca Adı: Semilla de mostaza negra
• İtalyanca Adı: Semi di senape nera
• Arapça İsmi: بذور الخردل الأسود

Başlıca erdemler

Güçlü bir yakıcı, uyarıcı, ısıtıcı, sindirime yardımcıdır (orta düzeyde mutfak kullanımı).

Ana bileşenler

Sinigrin (glukozinolat), mirosinaz, yağlı yağ, müsilaj, kükürt bileşikleri.

Geleneksel kullanım ve dozaj

• Lapa: Tohumlar ezilip macun haline getirilir, cilde dikkatlice 5-10 dakika uygulanır (hassas bölgelerden kaçınılmalıdır).
• Mutfakta kullanımı: Bütün tohumlar kavrulmuş veya öğütülmüş olarak körilerde, çutneylerde, marine soslarında kullanılır.

Önlemler, yan etkiler ve kontrendikasyonlar

• ⚠ Çok güçlü: Uzun süreli maruziyet durumunda yanma riski.
• Çocuklar, hamileler ve hassas cilde sahip olanların kullanması önerilmez.
• Mukoza zarlarına ve açık yaralara uygulamayınız.

Tarih ve kullanım

Siyah hardal, eski çağlardan beri tonik ve dolaşım düzenleyici etkisi nedeniyle kullanılmaktadır. Güçlü ısıtıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklerinden dolayı Greko-Romen, Hint ve Ortaçağ farmakopelerinde yer alır.

Çeşitli bilgiler

• Ambalaj: Astarlı kraft torba veya opak hava almayan kavanoz.
• Depolama: Işıktan uzak, kuru ve serin yerde.
• Raf ömrü: 12 ila 18 ay.

Kaynaklar ve referanslar

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Harici Fitoterapi Kılavuzları
• Antik tıbbi metinler ve popüler farmakopeler

Proje yaratıcıları ve formülatörlerine not:

1 kg'dan az miktarlar için herhangi bir teknik doküman (veri formu, sertifika, analiz vb.) sağlamadığımızı hatırlatmak isteriz. Dokümantasyon yalnızca kayıtlı profesyonellere (SIRET numarası veya eşdeğeri gereklidir) ve açıkça tanımlanmış projeler çerçevesinde ayrılmıştır. Anlayışınız için teşekkür ederiz.

🔎 Bilgi

Aromacentre.fr sitesindeki ürünler ilaç değildir. Bunlar doğal bitkisel tedavilerdir. Sitemizde yer alan tüm kullanım önerileri yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir ek talep, yetkili bir sağlık uzmanına yapılmalıdır. Avrupa Parlamentosu ve Konseyinin 20 Aralık 2006 tarihli ve 1924/2006 sayılı Gıdalardaki Beslenme ve Sağlık İddialarına İlişkin Tüzüğü uyarınca, bu bilgileri sitemizde yayınlayamıyoruz. Bu ürünü kullanmanız, doktorunuza danışma veya reçete alma zorunluluğunuzu ortadan kaldırmaz. Doktorunuza veya sağlık uzmanınıza danışın. Tıbbi bitkileri kullanmadan önce kullanım uyarılarını mutlaka okuyun. Doktorunuza veya eczacınıza danışmadan bitkisel preparatların kullanımı önerilmez. İçerdikleri maddeler hastanın reçetelediği ilaçlarla etkileşime girerek, ilaçların tedavi edici etkinliğini azaltabilir veya toksisiteye yol açabilir. Ayrıca vücudun yaşamsal fonksiyonlarının zayıflamasına da yol açarak hastayı artan morbidite ve yaşamı tehdit eden risklere maruz bırakabilirler.

Sorumluluk reddi

Apophycaire markası, aromacentre.fr web sitesi ve SAS LPBE, bu sitedeki bilgilerin kullanımıyla ilgili her türlü sorumluluğu reddeder. Bu ürünlerin kullanımından her birey kendisi sorumludur ve bunların kullanımının kendi sağlık durumuna uygun olduğundan emin olmalıdır.