Ajwan, Hydrolat (Trachyspermum ammi) – OFLORALE

Ajwan: Eine alte Heilpflanze

Ajwain wird seit Jahrtausenden in der traditionellen indischen Medizin verwendet und wird wegen seiner wohltuenden Wirkung auf das Verdauungs- und Atmungssystem geschätzt. In Hydrosolform bietet es eine sanfte und wirksame Alternative für kosmetische, therapeutische und kulinarische Zwecke.

Ajwain: Ein starker natürlicher Beschützer Ajwain-Samen sind reich an Wirkstoffen wie Thymol, die der Pflanze antiseptische und antivirale Eigenschaften verleihen. Als Hydrolat reinigt, tonisiert und regeneriert Ajowan und ist bei der täglichen Anwendung sanfter als ätherisches Öl.

Botanische Eigenschaften und Produktion

• Botanischer Name: Trachyspermum ammi
• Verwendeter Teil: Samen
• Andere Namen: Carambole, Ajwain
• Namen in anderen Sprachen: Ajowan (Englisch), Ajwain (Deutsch)
• Anbauart: Ökologischer Landbau
• Produktionsort: Frankreich
• INCI-Bezeichnung: Trachyspermum Ammi Water

Vorteile von Ajwan-Hydrosol

• In der Kosmetik: Ajowan-Hydrosol wird wegen seiner reinigenden und regenerierenden Eigenschaften geschätzt. Es hilft, Unreinheiten zu behandeln, den Teint zu klären und die Haut zu straffen.
• Für die Gesundheit: Dieses Hydrolat wird traditionell zur Unterstützung der Verdauung und zur Linderung von Atemwegserkrankungen eingesetzt. Aufgrund seiner belebenden und beruhigenden Wirkung wird es häufig in der Aromatherapie eingesetzt.
• In Lebensmitteln: Ajowan-Hydrosol kann zum Würzen von Gerichten, insbesondere Currys und Soßen, verwendet werden und sorgt für einen dezent würzigen Geschmack.
• Emotionales Wohlbefinden und Chakra: Ajwain wird mit dem Hals-Chakra in Verbindung gebracht und hilft, die Kommunikation zu klären und den persönlichen Ausdruck anzuregen.

Anwendungsbeispiele

In der Kosmetik:

• Reinigender Toner: Tragen Sie das Hydrolat auf ein Wattepad auf und tupfen Sie es morgens und abends sanft auf Ihr Gesicht, um die Haut zu reinigen und Unreinheiten zu reduzieren.
• Revitalisierende Behandlung: Mischen Sie Ajowan-Hydrosol mit weißer Tonerde für eine regenerierende und tonisierende Maske.

Für die Gesundheit:

• Verdauung: Verdünnen Sie einen Esslöffel Hydrolat in einem Glas Wasser, um Blähungen zu lindern und die Verdauung anzuregen.
• Atmung: Verwenden Sie das Hydrolat als Inhalation zur Beruhigung der Atemwege bei Erkältung oder Husten.

In der Küche:

• Würze: Geben Sie ein paar Tropfen Ajowan-Hydrosol zu Ihren würzigen Gerichten hinzu, um einen subtilen und würzigen Geschmack zu erzielen.
• Aromatische Aufgüsse: Mischen Sie das Hydrolat mit einem heißen Aufguss, um die Verdauung nach einer herzhaften Mahlzeit zu unterstützen.

Emotionales Wohlbefinden

• Meditation: Sprühen Sie Ajowan-Hydrosol in die Luft, um die Konzentration anzuregen und Gedanken zu klären.
• Entgiftungsbad: Geben Sie ein paar Esslöffel Hydrolat in Ihr Bad, um Ihren Körper zu entgiften und zu straffen.

Erhaltung:
Im Kühlschrank aufbewahren, nach dem Öffnen schnell verbrauchen.

Allgemeine Arbeiten zu Heilpflanzen und Aromatherapie:

• Das große Buch der Heilpflanzen von Pierre Lieutaghi: Ein sehr umfassendes Nachschlagewerk über Heilpflanzen, ihre Eigenschaften und ihre Verwendung.
• Aromatherapie genau nach Pierre Franchomme und Daniel Pénoel: Ein Klassiker der Aromatherapie, der die verschiedenen ätherischen Öle und ihre therapeutischen Indikationen klar und präzise darstellt.
• Pflanzen, die heilen von Gérard Ducerf: Ein zugängliches Werk, das die wichtigsten Heilpflanzen und ihre Verwendung vorstellt

Haftungsausschluss: Die in diesem Datenblatt enthaltenen Informationen dienen ausschließlich Informationszwecken und können keinen medizinischen Rat ersetzen. OFLORALE, aromacentre.fr und SAS LPBE lehnen jegliche Verantwortung für die Verwendung dieser Informationen ab.

Produktionsmethode:

Unsere Destillationsmethode entspricht den Regeln der Destillation zur Gewinnung von Hydrosolen und nicht von ätherischen Ölen. Das Ziel besteht darin, Hydrolate von höchster Qualität zu erhalten, die in keiner Weise den Destillationsrückständen von Pflanzen zur Gewinnung von ätherischen Ölen entsprechen.
Bitte beachten Sie, dass wir mit frischen, trockenen Pflanzen oder Extrakten im Äquivalenzverhältnis 1:1 arbeiten (1 Liter Wasser entspricht 1 kg Frischpflanzen).

Beachten Sie, dass die meisten im Handel erhältlichen Hydrolate und/oder Blütenwässer aus Rückständen der Destillation ätherischer Öle stammen und daher viel ärmer an Wirkstoffen sind als unsere Hydrolate, da unser Ziel nicht darin besteht, die Pflanze zu verarmen, damit sie so viel Öl wie möglich extrahieren kann Verhältnisse deutlich über 1:1.

Verfügbarkeit und Fristen
Da unser Sortiment breit gefächert ist, verwalten wir einige Produkte auf Lager und andere auf Bestellung.
- Produkt auf Lager: Schnelle Lieferzeit von durchschnittlich 3 bis 4 Tagen
- Produkt auf Bestellung: Durchschnittliche Lieferzeit 7 bis 15 Tage
Wir erinnern Sie daran, dass wir die Hersteller unserer Hydrolate sind

Qualität und Herkunft
Wir sensibilisieren unsere Produzenten für die Bedeutung einer WIRTSCHAFTLICHEN BiO-Landwirtschaft im Einklang mit den Naturgesetzen für den Respekt vor der Pflanzenwelt. Wir legen großen Wert auf die Entwicklung von Produkten aus biologischem Anbau.

Landwirtschaft mit BiO-Ursprung*
Aus kontrolliert biologischem Anbau:
- AB-, ECOCERT- oder BIO Europe-zertifiziert, für Lebensmittel.
- Zertifiziertes BIO Cosmetic oder CosmeBio, für Kosmetikprodukte oder zur Umgebungsdiffusion.
Kein Einsatz von Herbiziden, Fungiziden, Pestiziden und synthetischen chemischen Düngemitteln. Für ätherische Öle und Hydrolate: Hydrodestillation oder langsame Wasserdampfdestillation zur optimalen Erhaltung der Wirkstoffe und Geruchskomponenten. Einige pflanzliche Ursprünge sind wild und nicht kultiviert, daher sind sie grundsätzlich BiO und als solche zertifiziert.

Konventionelle Landwirtschaft
Früher: Traditionelle Landwirtschaft. Dabei handelt es sich oft um Produzenten, die die Natur respektieren und die Kunst des traditionellen Anbaus aus Tradition kennen. Diese Fachkräfte arbeiten oft „auf die alte Art“ und sind manchmal in Ländern anzutreffen, in denen es keine Bio-Zertifizierung gibt. Wir können uns nur auf einen allgemeinen Begriff „konventionelle Landwirtschaft“ beziehen, da wir Pflanzen nicht als ohne synthetische Chemikalien angebaut bezeichnen dürfen, wenn der Anbau nicht kontrolliert wird.

Aus Wildpflanzen
Produkte mit dieser Bezeichnung stammen von Pflanzen, die oft nur in freier Wildbahn vorkommen.

Origine BiO ist unser internes Label und garantiert, dass alle zertifizierten Produkte bereits über eine anerkannte Bio-Zertifizierung verfügen. Wir haben uns jedoch entschieden, nicht auf nationale Labels angewiesen zu sein, da wir der Meinung sind, dass diese oft ein unfaires Monopol ausüben. Für uns spiegeln diese Zertifizierungen nicht genau die Realität der Märkte wider, die diese Produkte beherrschen. Darüber hinaus variieren die Kennzeichnungskriterien von Land zu Land, was zu Ungleichgewichten zwischen den Produzenten führt und den Gleichheitsgedanken verzerrt. Mit Origine BiO möchten wir eine gerechtere und kohärentere Alternative anbieten.