Ein Samen mit vielen traditionellen Verwendungsmöglichkeiten

Annattosamen sind reich an Bixin, einem Carotinoidpigment mit antioxidativen Eigenschaften. Sie werden traditionell zum Färben von Lebensmitteln, als Gewürz und in der traditionellen Medizin zur Behandlung verschiedener Beschwerden verwendet.

Beschreibung

Ganze Samen, oval, rotbraun, mit trockener und leicht rauer Textur.

Nomenklatur

• Allgemeiner Name: Roucou, Achiote, Lippenstiftbaum
• Lateinischer Name: Bixa orellana
• Familie: Bixaceae
• Verwendeter Teil: Samen
• Form: Ganz (lose)
• Herkunft: Tropisches Amerika
• Englischer Name: Annatto
• Name auf Spanisch: Achiote
• Name auf Portugiesisch: Urucum

Haupttugenden

Antioxidans, entzündungshemmend, antiseptisch, adstringierend, heilend.

Hauptbestandteile

Bixin, Norbixin, Carotinoide, Tocotrienole, Flavonoide, essentielle Fettsäuren.

Professionelle Anwendung und Dosierung

• Ölmazerat: Mazerieren Sie die Samen mehrere Tage lang in einem Pflanzenöl, um einen natürlichen Farbstoff für Kosmetika oder kulinarische Zubereitungen zu erhalten.
• Abkochung: Kochen Sie die Samen 10 bis 15 Minuten in Wasser, um die Pigmente und Wirkstoffe zu extrahieren.
• Aufguss: Die Samen mit kochendem Wasser übergießen und 5 bis 10 Minuten ziehen lassen.

Vorsichtsmaßnahmen, Nebenwirkungen und Kontraindikationen

• Ohne ärztlichen Rat nicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen.
• Kann bei bestimmten empfindlichen Personen allergische Reaktionen hervorrufen.
• Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis.

Geschichte und traditionelle Verwendung

Annatto wird seit der Antike von den amerikanischen Ureinwohnern wegen seiner färbenden und medizinischen Eigenschaften verwendet und wird heute weltweit wegen seiner Vielseitigkeit und potenziellen gesundheitlichen Vorteile geschätzt.

Sonstige Informationen

• Verpackung: Kraftbeutel oder professioneller, undurchsichtiger Topf.
• Lagerung: trocken, bei Raumtemperatur, vor Luft und Licht geschützt.
• Haltbarkeit: 24 Monate.
• TARIC-Zollcode: 1211.90.86.00

Quellen und Referenzen

• Monographien traditioneller Arzneibücher
• Interne Referenzen Apophycaire
• Ethnobotanische Daten und Fachpublikationen

Hinweis für Projektersteller und -formulierer:

Bitte beachten Sie, dass wir bei Mengen unter 1 kg keine technischen Unterlagen (Datenblatt, Zertifikat, Analyse etc.) bereitstellen. Die Dokumentation ist ausschließlich registrierten Fachleuten (SIRET-Nummer oder gleichwertige Nummer erforderlich) und im Rahmen klar identifizierter Projekte vorbehalten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.

🔎 Informationen

Die Produkte auf aromacentre.fr sind keine Arzneimittel. Dies sind natürliche Kräuterbehandlungen. Alle Nutzungshinweise auf unserer Site dienen ausschließlich Informationszwecken. Alle weiteren Anfragen sollten an einen qualifizierten Arzt gerichtet werden. Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 20. Dezember 2006 über nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben über Lebensmittel können wir diese Informationen nicht auf der Site veröffentlichen. Die Einnahme dieses Produktes befreit Sie nicht von der Konsultation eines Arztes oder der Ausstellung eines Rezepts. Fragen Sie Ihren Arzt oder Heilpraktiker um Rat. Lesen Sie vor der Anwendung von Heilpflanzen unbedingt die Vorsichtsmaßnahmen für die Anwendung. Die Verwendung pflanzlicher Präparate wird ohne den Rat Ihres Arztes oder Apothekers nicht empfohlen. Die darin enthaltenen Substanzen können Wechselwirkungen mit den vom Patienten verschriebenen Medikamenten eingehen und so deren therapeutische Wirksamkeit verringern oder Toxizität hervorrufen. Sie können außerdem die Schwächung der lebenswichtigen Körperfunktionen verschlimmern und den Patienten dadurch einer erhöhten Morbidität und lebensbedrohlichen Risiken aussetzen.

Haftungsausschluss

Die Marke Apophycaire, die Website aromacentre.fr und SAS LPBE lehnen jede Verantwortung für die Verwendung der Informationen auf dieser Website ab. Jeder Einzelne trägt die Verantwortung für die Verwendung dieser Produkte und muss sicherstellen, dass die Verwendung seinem Gesundheitszustand entspricht.