Feines keltisches Meersalz (Frankreich) - La Compagnie des Sels

Feines und trockenes keltisches Meersalz:
Ein Schatz der Natur

Partikelgröße: +/- 1 mm

Keltisches Meersalz hat einen stark salzigen Geschmack und kann in vielen Gerichten verwendet werden. Salz hat einen hohen Restfeuchtegehalt und ist daher für die Verwendung in einer Salzmühle ungeeignet. Es ist jedoch ein hervorragender Ersatz für normales Speisesalz. Dieses keltische Meersalz ist ein hygroskopisches Produkt.

Verpackung:

• Für Einzelpersonen: 100g, 250g, 500g und 1kg
• Für Profis: 5kg, 5x5kg und 10x5kg

Ein Schatz der Bretagne

Unser feines, trockenes keltisches Meersalz wird nach traditionellen Methoden in den bretonischen Salzwiesen geerntet. Durch Sonne und Wind verdunstet das Meerwasser und verwandelt sich in zarte Salzkristalle, die reich an natürlichen Mineralien sind.

Merkmale

• Herkunft: Salzwiesen der Bretagne
• Partikelgröße: Fein, ideal für den täglichen Gebrauch.
• Farbe: Hellgrau, charakteristisch durch das Vorhandensein von Ton.
• Geschmack: Salzig, leicht jodiert, mit mineralischen Noten.
• Zusammensetzung: Natriumchlorid (Salz), mit natürlichem Mineralstoffgehalt (Magnesium, Kalium, Kalzium, Eisen).

Die Vorteile von feinem und trockenem keltischem Meersalz

• Authentischer Geschmack: Es verleiht all Ihren Gerichten einen natürlichen und jodierten Geschmack.
• Mineralität: Reich an essentiellen Mineralien für den Körper, trägt es zum Mineralgleichgewicht bei.
• Textur: Die feine Textur erleichtert die Anwendung und Dosierung.
• Qualität: Mit Sorgfalt geerntet und verpackt, um alle Eigenschaften zu bewahren.

Kulinarische Kombinationen

Feines, trockenes keltisches Meersalz passt wunderbar zu:

• Alle Gerichte: Es ist der unverzichtbare Verbündete für alle Ihre Rezepte.
• Fleisch und Fisch: Es unterstreicht den Geschmack von gegrilltem Fleisch und Fisch.
• Gemüse: Verbessert den Geschmack von gekochtem oder rohem Gemüse.
• Suppen und Saucen: Es bringt einen Hauch von Frische und Authentizität.

Anwendungstipps

• Kochen: Verwenden Sie es zum Salzen Ihrer Gerichte während des Kochens oder am Ende der Zubereitung.
• Tisch: Ideal zum Salzen Ihrer Gerichte am Tisch.
• Lagerung: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.

Warum sollten Sie sich für feines und trockenes keltisches Meersalz entscheiden?

• Garantierte Herkunft: In der Bretagne geerntet, profitiert es vom Know-how der Vorfahren.
• Höchste Qualität: Unser Salz wird mit größter Sorgfalt geerntet und verpackt.
• Authentischer Geschmack: Erleben Sie den einzigartigen Geschmack von keltischem Meersalz.

Keltisches Meersalz: Ein natürliches und gesundes Produkt

Keltisches Meersalz ist ein natürliches, unraffiniertes und zusatzstofffreies Produkt. Es ist reich an essentiellen Mineralien für den Körper und somit ein gesundes und ausgewogenes Lebensmittel.

Erklärung: Die auf dieser Seite bereitgestellten Informationen dienen rein informativen Zwecken und ersetzen in keiner Weise den Rat eines medizinischen Fachpersonals. SAS LPBE und die Marke La Compagnie des Sels lehnen jegliche Verantwortung für die Verwendung dieser Informationen ab.