Cacao de Sangre Nocturno — infusión para bebidas aromatizadas (Papa Willy's)

Descripción e ideas de uso

Perfil aromático

Cacao para profundidad, naranja sanguina para un contraste afrutado y cítrico, vainilla para redondez, canela y cardamomo para un toque especiado y nocturno, un ligero toque de café tostado para una sensación vespertina y pimienta rosa para un final floral y ligeramente picante. El resultado: una infusión oscura y cálida, con un estallido cítrico.

Composición

Granos de cacao, cáscara de naranja sanguina seca, vainilla, canela, cardamomo, café tostado molido, granos de pimienta rosa.

Embotellado y personalización

Botella de vidrio de 500 ml con tapón de rosca

Botella de vidrio de 500 ml con tapón de rosca, apta para infusiones frías, jarabes y bases para bebidas.

Personalización (opcional)

Opción de agregar un nombre o un mensaje corto (12–18 caracteres) para una edición de regalo o comercial.

Historia y enfoque

Nuit Cacao Sanguine se inspira en la combinación de dulces y cítricos típica de los postres festivos: chocolate, naranja y especias dulces. La versión de Papa Willy's es 100% seca, lo que permite una gran versatilidad de uso (fría, caliente, en jarabe o en batidos) sin necesidad de una base líquida específica.

Consejos de uso

• Café frío : Dejar en infusión de 12 a 24 horas en agua fría, filtrar bien (cacao + café).
• Jarabe casero : agua + azúcar a fuego lento, agregar la mezcla, tapar durante 20–30 min, filtrar finamente, mantener refrigerado.
• Té helado de cacao y naranja : infusionar en té negro caliente, filtrar, endulzar si es necesario, enfriar.
• Refresco casero : 2-3 cucharadas de jarabe Blood Cocoa Night + agua con gas + ralladura de naranja.
• Creaciones : cócteles sin alcohol, bebidas de postre, lattes helados con sabor, coberturas para bebidas.

Ideas de recetas

• Cacao Sanguine Fizz : 3 cl de jarabe + 12 cl de agua con gas + ralladura de naranja sanguina.
• Té helado de chocolate : té negro helado + 1 cucharadita de infusión Nuit Cacao Sanguine, filtrar, hielo.
• Refresco de moca y naranja : 2 cl de sirope + 10 cl de agua con gas + rodaja de naranja.
• Agua de cacao y cítricos : infusión fría durante 12 horas, servir muy fría.

Precauciones de uso y almacenamiento

Utilice únicamente utensilios limpios y secos. Filtre bien (el cacao y el café pueden dejar sedimentos). Guarde la mezcla seca en un lugar fresco, oscuro y seco. Una vez procesada para obtener un jarabe o una bebida azucarada, refrigérela y consúmala en un plazo de 2 a 3 semanas.

Preparación y calidad del pedido

Mezclas preparadas por encargo por SAS LPBE / Papa Willy'S para preservar la frescura de la ralladura y el poder aromático del cacao.

Posibles alérgenos

Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, gluten, soja, sésamo, apio o mostaza, según la cadena de suministro. Compruebe siempre la etiqueta del lote antes de su reventa o incorporación a otra preparación.

Trazabilidad / Lote

Cada botella indica la referencia, la fecha de elaboración y el número de lote. Consumir preferentemente antes de: 18-24 meses con una correcta conservación.

Enlaces útiles

• Blog: aromacentre.fr/fr/blog
• Preguntas frecuentes: aromacentre.fr/fr/faq
• Referencia – Infusión (bebida): Wikipedia
• Institucional – ANSES: Recomendaciones de higiene doméstica
• Información pública: Service-Public.fr

Descargo de responsabilidad

SAS LPBE y la marca Papa Willy's se eximen de toda responsabilidad en caso de uso indebido, reenvasado o combinación con bases que no cumplan con la normativa vigente. El usuario sigue siendo responsable de sus preparaciones.