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Acérola fruit jus poudre – Malpighia punicifolia
Vertu principale : source exceptionnelle de vitamine C naturelle.
Principale utilisation : complément alimentaire traditionnel
Consommé depuis des siècles dans les régions tropicales d'Amérique, le fruit de l'acérola est apprécié pour son goût acidulé et sa teneur naturellement...
Ache des marais graine poudre – Apium graveolens
Vertu principale : stimulation digestive et soutien des fonctions éliminatrices.
Principale utilisation : épice / condiment
La graine d’ache des marais moulue est une épice puissante, prisée pour son goût intense et ses applications culinaires traditionnelles. Réduite en poudre,...
Ache des marais racine – Apium graveolens
Vertu principale : tonique digestif et stimulant naturel.
Principale utilisation : condiment / décoction traditionnelle
Partie souterraine du céleri, la racine de l’ache des marais est traditionnellement utilisée en décoctions toniques et digestives. Son arôme puissant et terreux en...
Achillée Millefeuille sommité poudre – Achillea millefolium
Vertu principale : soutien digestif et équilibre féminin traditionnel.
Principale utilisation : infusion / cosmétique / formulation artisanale
Réduite en poudre fine, l’achillée millefeuille permet une utilisation immédiate et concentrée de ses propriétés...
Acore odorant rhizome poudre – Acorus calamus var. americanus
Vertu principale : tonique aromatique et stimulant digestif traditionnel.
Principale utilisation : infusion / cosmétique / encens
La poudre de rhizome d’acore odorant concentre les propriétés aromatiques de cette plante ancienne. Très fine, elle est facile à doser...
Plantes en vrac
Agar-agar poudre – Gelidium ssp
Vertu principale : pouvoir gélifiant 100 % végétal et naturel.
Principale utilisation : cuisine / cosmétique / formulation naturelle
Issu d’algues rouges du genre Gelidium , l’agar-agar est utilisé depuis des siècles en Asie pour ses propriétés gélifiantes. En paillettes, il permet une...
Plantes en vrac
Ail bulbe poudre – Allium sativum
Vertu principale : condiment aromatique puissant et traditionnel.
Principale utilisation : épice / condiment / préparation culinaire
Utilisé depuis l’Antiquité pour sa puissance aromatique, l’ail en poudre est issu de bulbes soigneusement séchés et finement moulus. Ce format pratique permet de...
Plantes en vrac
Ail des ours partie aérienne poudre – Allium ursinum
Vertu principale : saveur aromatique intense au goût d’ail frais.
Principale utilisation : condiment / cuisine / préparations aromatiques
Réduite en poudre fine après séchage, la partie aérienne de l’ail des ours (feuilles et fleurs) conserve toute son intensité aromatique....
Alchémille vulgaire partie aérienne poudre – Alchemilla vulgaris
Vertu principale : plante traditionnelle pour le soutien féminin et les soins de la peau.
Principale utilisation : formulation en poudre / décoction / cosmétique artisanale
La poudre d’alchémille est obtenue à partir des parties aériennes séchées puis finement...
Plantes en vrac
Alfalfa (Luzerne) graine en poudre – Medicago sativa
Vertu principale : source naturelle de nutriments essentiels et de protéines végétales.
Principale utilisation : complément alimentaire / smoothie / cuisine santé
La poudre d’alfalfa est obtenue à partir des graines finement broyées de luzerne, plante reconnue pour sa...
Alfalfa (Luzerne) partie aérienne poudre – Medicago sativa
Vertu principale : superaliment vert reminéralisant et revitalisant.
Principale utilisation : complément alimentaire / boisson / cuisine végétale
La poudre d’alfalfa, ou luzerne, est issue du broyage fin des parties aériennes séchées de la plante. Elle concentre les...
Plantes en vrac
Aloés d'Afrique morceaux – Aloe ferox
Vertu principale : traditionnellement réputé pour ses effets dépuratifs et stimulants.
Principale utilisation : usage encadré
⚠️ Plante réglementée : réservée au monopole pharmaceutique ou à des usages encadrés par un professionnel de santé. Ne pas utiliser...
Plantes en vrac
Aloés d'Afrique du Sud poudre – Aloe ferox
Vertu principale : traditionnellement reconnue pour ses propriétés dépuratives et amères.
Principale utilisation : usage encadré / cosmétique / complément magistral
⚠️ Plante réglementée : usage réservé au monopole pharmaceutique ou à des applications...
Plantes tinctoriales
Amla fruit poudre – Emblica officinalis (syn. Myrobalani fructus )
Vertu principale : poudre tonifiante et antioxydante pour usage interne ou externe.
Principale utilisation : soins capillaires / infusion / gélules / cosmétique ayurvédique
La poudre d’amla, également connue sous le nom de groseille indienne, est...
Plantes en vrac
Ananas tige poudre – Ananassa sativa
Vertu principale : source concentrée de bromélaïne à visée digestive ou cosmétique.
Principale utilisation : complément alimentaire / formulation enzymatique / cosmétique
La tige d’ananas, broyée en poudre fine, constitue une des sources naturelles les plus riches en bromélaïne, une enzyme...
Plantes en vrac
Aneth fruit poudre – Anethum graveolens
Vertu principale : poudre anisée pour usages digestifs et culinaires.
Principale utilisation : épice / infusion / condiment
La poudre d’aneth est obtenue par broyage fin des fruits mûrs séchés. Très aromatique, elle est utilisée comme épice dans les préparations culinaires, ou comme base...
Angélique feuille poudre – Angelica archangelica
Vertu principale : plante aromatique en poudre, douce et parfumée.
Principale utilisation : infusion / formulation cosmétique / usage culinaire
La poudre de feuille d’angélique est obtenue par broyage fin des feuilles séchées. Elle conserve les arômes végétaux et légèrement...
Angélique racine poudre – Angelica archangelica
Vertu principale : poudre aromatique à base de racine traditionnelle.
Principale utilisation : infusion / cosmétique / cuisine artisanale
La racine d’angélique en poudre est obtenue par broyage fin après séchage. Très parfumée, elle est idéale pour les infusions, les masques, les...
Plantes en vrac
Anis vert fruit poudre – Pimpinella anisum
Vertu principale : poudre à l’arôme anisé doux, idéale en cuisine et infusion.
Principale utilisation : épice / infusion / aromatisation
La poudre d’anis vert est obtenue par broyage fin des fruits séchés. Très aromatique, elle est utilisée dans les mélanges d’épices, les infusions,...
Arnica mexicaine capitule floral poudre – Heterotheca inuloides
Vertu principale : poudre florale à usage externe traditionnel.
Principale utilisation : cataplasmes / cosmétiques / soins artisanaux
La poudre d’arnica mexicaine est obtenue par broyage fin des capitules floraux séchés. Utilisée dans la tradition populaire...
Artichaut (Cardon) feuille poudre – Cynara cardunculus
Vertu principale : poudre amère issue de plante traditionnelle, utilisée en infusion ou en complément artisanal.
Principale utilisation : infusion / poudre à encapsuler / cosmétique naturelle
La poudre de feuille d’artichaut (ou cardon sauvage) est obtenue par broyage fin...
Plantes en vrac
Asa foetida – gomme et graine poudre (mélange)
Vertu principale : épice aromatique puissante utilisée pour relever les plats et faciliter leur digestion.
Principale utilisation : cuisine / condiment / tradition ayurvédique
Ce mélange combine la gomme d’asa foetida et les graines réduites en poudre, parfois associées à du fenugrec pour...
Plantes en vrac
Asa foetida – gomme poudre pure – Ferula foetida
Vertu principale : épice hautement concentrée, utilisée pour ses arômes soufrés et son action digestive traditionnelle.
Principale utilisation : cuisine / condiment / préparation ayurvédique spécialisée
Cette poudre 100% pure est issue directement de la gomme-résine extraite de...
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Aspérule odorante partie aérienne poudre – Asperula odorata
Vertu principale : plante aromatique en poudre, utilisée en formulation artisanale pour infusion ou soins naturels parfumés.
Principale utilisation : infusion / cosmétique / parfum naturel en poudre
Réduite en poudre fine, l’aspérule odorante conserve son parfum...
Aubépine fruit poudre – Crataegus laevigata monogyna
Vertu principale : poudre douce et fruitée, idéale pour boissons bien-être ou préparations rapides.
Principale utilisation : infusion instantanée / sirop / incorporation culinaire
La poudre de fruit d’aubépine est obtenue par broyage fin des cenelles séchées. Cette forme...
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Aulne écorce poudre – Alnus glutinosa
Vertu principale : poudre riche en tanins, utilisée en cosmétique ou en usage externe pour ses propriétés astringentes.
Principale utilisation : gargarisme, bain de bouche, masque végétal, lotion
Réputée pour sa richesse en tanins, l’écorce d’aulne en poudre est particulièrement indiquée...
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Aunée racine poudre – Inula helenium
Vertu principale : racine en poudre traditionnellement utilisée pour le confort respiratoire et digestif.
Principale utilisation : infusion / gélules / préparations artisanales
La poudre de racine d’aunée permet une utilisation simplifiée de cette plante ancienne. Réduite finement, elle est...
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Avoine graine poudre – Avena sativa
Vertu principale : poudre adoucissante, nourrissante et apaisante pour la peau et l'organisme.
Principale utilisation : cosmétique / complément nutritionnel / soins externes
La poudre de graine d’avoine est une forme pratique et polyvalente de cette céréale ancestrale. Elle est utilisée pour...
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Baccharis partie aérienne poudre – Baccharis trimera
Vertu principale : soutient les fonctions purifiantes et digestives dans la tradition populaire sud-américaine.
Principale utilisation : complément poudre, boisson bien-être, infusion instantanée
Traditionnellement reconnue pour ses qualités amères et dépuratives, la...
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Badiane (Anis étoilé) fruit poudre – Illicium verum
Vertu principale : épice moulue digestive et parfumée.
Principale utilisation : aromatisation, pâtisserie, infusion instantanée
La badiane en poudre, ou anis étoilé moulu, est une forme concentrée et facile à utiliser de cette épice traditionnelle asiatique. Son arôme...
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Bambou poudre – Bambusa tabashir
Vertu principale : source naturelle de silice végétale.
Principale utilisation : complément bien-être et ingrédient cosmétique naturel
La poudre de bambou est issue de certaines variétés tropicales comme Bambusa tabashir , réputées pour leur richesse exceptionnelle en silice minérale....
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Banane fruit poudre – Musa spp
Vertu principale : source naturelle d’énergie douce et de potassium.
Principale utilisation : boisson végétale, cuisine saine, cosmétique maison
La poudre de banane est obtenue par déshydratation lente du fruit mûr, puis réduction en fine poudre. Très aromatique et naturellement sucrée, elle...
Pour aller plus loin : guides, sécurité & réglementation
- Guides pratiques : consultez le blog Aromacentre pour des recettes, astuces d’infusion, décoctions et conseils d’usage.
- FAQ Aromacentre : retrouvez toutes les réponses à vos questions sur la réglementation, les usages, et la sécurité des plantes dans la FAQ générale.
- Conformité & sécurité : nos plantes respectent les normes ANSES et la Pharmacopée européenne : ANSES, Pharmacopée européenne.
- Expertise Apophycaire : découvrez toutes les plantes en vrac de la marque Apophycaire.
- À retenir : l’herboristerie en vrac allie naturalité, qualité, réglementation et conseils éclairés pour un usage responsable au quotidien.

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