Sarrasin – Fagopyrum esculentum Vertu principale : nutritive, reminéralisante, antioxydante, soutien circulatoire. Principale utilisation : alimentation fonctionnelle, germination, macérations ou tisanes pour drainage et tonus vasculaire. Le sarrasin, aussi appelé blé noir est une pseudo-céréale sans gluten, appréciée pour sa...

Schizandra baie vrac – Schisandra chinensis Vertu principale : tonique adaptogène, hépatoprotectrice, anti-stress naturel. Principale utilisation : décoction ou macération dans des formules toniques, vitalisantes ou protectrices du foie. La baie de schizandra « fruit aux cinq saveurs », est utilisée depuis plus de 2000 ans...

Semen contra graine vrac – Artemisia cina Vertu principale : vermifuge traditionnel, riche en santonine. Principale utilisation : préparations homéopathiques ou pharmaceutiques pour lutter contre les parasites intestinaux. ⚠ Attention : Cette plante est soumise à la réglementation...

Sésame graine vrac – Sesamum indicum Utilisation principale : ingrédient polyvalent en alimentation, formulation d’huiles végétales, soins traditionnels et préparations artisanales. Le sésame ( Sesamum indicum ) est une graine oléagineuse issue d’une plante herbacée cultivée depuis l’Antiquité en Afrique, en Inde et en Méditerranée. Les...

Sureau baie vrac – Sambucus nigra Usage principal : baies séchées destinées aux décoctions, infusions, sirops ou recettes traditionnelles artisanales. Forme : baies entières séchées, non broyées, en vrac. Le sureau noir est un arbuste commun d'Europe dont les baies sont traditionnellement utilisées dans l'alimentation rustique...

Sureau fleur vrac – Sambucus nigra Usage principal : infusion florale, base de sirop, boisson fermentée ou aromatisation artisanale. Forme : fleurs entières séchées (inflorescences), en vrac. Le sureau noir est un arbuste emblématique des haies et jardins d’Europe tempérée. Ses fleurs, délicates et parfumées, sont récoltées en...

Tamarinier pulpe de fruit – Tamarindus indica Usage principal : pulpe végétale séchée utilisée en infusion, boisson, cuisine naturelle ou formulation artisanale. Forme : pulpe séchée (avec ou sans noyaux), parfois légèrement compressée ou agglomérée. Le tamarinier est un arbre tropical originaire d’Afrique de l’Est,...

Thym citron vrac – Thymus citriodorus Usage principal : infusion aromatique ou herbe culinaire au parfum citronné naturel. Forme : feuille entière séchée, en vrac. Le thym citron est une variété de thym très appréciée pour sa saveur délicate et fraîche, évoquant le zeste de citron. Facile à reconnaître par son arôme vif, il...

Thym feuille vrac – Thymus vulgaris Usage principal : infusion traditionnelle ou aromate culinaire à l’arôme puissant et herbacé. Forme : feuille séchée, entière ou légèrement émiettée, en vrac. Le thym commun ( Thymus vulgaris ) est une plante aromatique emblématique du pourtour méditerranéen. Très répandue dans les...

Tournesol pétale vrac – Helianthus annuus Usage principal : infusion florale douce, support de décoration végétale ou ingrédient colorant naturel. Forme : pétales séchés entiers ou émiettés, en vrac. Le tournesol ( Helianthus annuus ) est une plante emblématique des cultures estivales. Si sa graine est bien connue, ses...

Trèfle rouge vrac – Trifolium pratense Usage principal : infusion florale, synergie féminine douce ou composition végétale bien-être Forme : fleurs entières séchées, en vrac. ⚠ Attention : Cette plante est soumise à la réglementation française. Le trèfle rouge est une...

Tribule fruit vrac – Tribulus terrestris Usage principal : formulation végétale encadrée, préparations à visée tonique ou dynamisante réservées aux professionnels. Forme : fruits secs entiers, en vrac. ⚠ Attention : Cette plante est soumise à la réglementation...

Violette fleur vrac – Viola odorata Usage principal : infusion florale, préparation parfumée ou formulation cosmétique végétale. Forme : fleurs entières séchées en vrac. La violette odorante est une plante emblématique des jardins anciens et des traditions herboristes. Ses fleurs violettes, récoltées à la main au printemps,...