Vinaigre de Vin Blanc - Marque Les Rouleux

Saveur Authentique et Raffinée

Découvrez l'essence du terroir français avec notre vinaigre de vin blanc signé Les Rouleux. Conçu à partir de raisins soigneusement sélectionnés, ce vinaigre allie tradition et qualité pour sublimer vos créations culinaires.

Description du Produit : Le vinaigre de vin blanc Les Rouleux est fabriqué selon un procédé artisanal qui préserve toute la richesse aromatique des raisins. Idéal pour déglacer, assaisonner ou mariner, il apporte une touche raffinée à vos plats, qu'il s'agisse de salades, poissons, viandes blanches, ou sauces. Avec une acidité équilibrée et des notes fruitées subtiles, ce vinaigre est l'ingrédient parfait pour enrichir vos recettes de saveurs authentiques.

Caractéristiques :

• Marque : Les Rouleux
• Type : Vinaigre de vin blanc
• Origine : France
• Volume : Disponible en bouteilles de 250ml, 500ml et 750ml (sur commande 1 litre)

Autres volumes sur demandes (grossiste)

• Ingrédients : Vinaigre de vin blanc (acide acétique, traces de sulfites)
• Acidité : Environ 6 %

Histoire de la Marque : Les Rouleux, c'est l'incarnation d'un savoir-faire ancestral, perpétué à travers les générations. Inspirée par le passé des artisans qui allaient de village en village pour offrir leurs produits, la marque symbolise l'authenticité et la passion pour les produits bien faits. En choisissant le nom Les Rouleux, nous rendons hommage à ces travailleurs itinérants ainsi qu'au "charançon des vignes", un insecte autrefois perçu comme nuisible mais désormais intégré dans une approche respectueuse de la nature et des cycles de la vigne.

Conseils d'Utilisation :

• Déglacer : Utilisez-le pour déglacer des viandes blanches ou du poisson pour une sauce acidulée et légèrement sucrée.
• Marinade : Parfait pour les marinades, il attendrit la viande tout en y ajoutant une saveur subtile.
• Assaisonnement : Rehaussez vos salades avec une vinaigrette maison en le mélangeant à de l'huile d'olive, du sel, et du poivre.

Précautions :

• Conservation : À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, il est recommandé de conserver au frais pour préserver ses qualités.
• Allergènes : Contient des sulfites naturellement présents dans le vin.

Conservation : Grâce à son acidité naturelle, ce vinaigre se conserve plusieurs années s'il est stocké correctement. Toutefois, pour une qualité optimale, consommez-le dans les 12 mois suivant l'ouverture.

Idées Recettes :

1. Vinaigrette Classique : Mélangez 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc Les Rouleux avec 1 cuillère à soupe de moutarde, 6 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
2. Marinade pour Volaille : Associez ce vinaigre à de l'ail écrasé, des herbes de Provence, et un filet d'huile d'olive pour une marinade parfaite.
3. Sauce au Beurre Blanc : Parfait pour une sauce au beurre blanc qui accompagnera idéalement un poisson.