Sel de la Méditerranée Fin (Europe) - La Compagnie des Sels
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Sel de la Méditerranée Fin (Europe) - La Compagnie des Sels

€ 96,40

(€ 96,40 U)

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Sel Fin de Méditerranée :

La Pure Essence de la Mer

Granulométrie : 0.2-1.0 mm

Le sel rose de l'Himalaya, également appelé sel gemme, est un produit d'exception issu des profondeurs de la chaîne de l'Himalaya. Ce sel naturel, non raffiné et riche en minéraux, s'est formé il y a plus de 250 millions d'années par l'évaporation d'anciennes mers..

Conditionnements :

  • Pour les particuliers: 100g, 250g, 500g et 1kg
  • Pour les professionnels: 5kg, 25kg et 50kg
Conditionnement :
Quantity :
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Sel Fin de Méditerranée :

La Pure Essence de la Mer

Un Trésor de la Méditerranée

Notre sel fin de Méditerranée est récolté selon des méthodes traditionnelles dans les marais salants d'Europe. Évaporée par le soleil et le vent, l'eau de mer laisse place à de délicats cristaux de sel, riches en minéraux naturels.

Caractéristiques

  • Origine: Mers bordant le bassin méditerranéen (précisez si vous connaissez l'origine exacte, par exemple : Camargue, Chypre, etc.)
  • Granulométrie: Fine, idéale pour une utilisation quotidienne.
  • Couleur: Blanc pur, légèrement irisé.
  • Saveur: Délicate, iodée, avec des notes subtiles de minéraux.
  • Composition: Chlorure de sodium (sel), avec une teneur naturelle en minéraux (magnésium, potassium, calcium).

Les Bienfaits du Sel Fin de Méditerranée

  • Saveur authentique: Il apporte une saveur naturelle et iodée à tous vos plats.
  • Minéralité: Riche en minéraux essentiels pour l'organisme.
  • Polyvalence: Il s'utilise dans toutes les préparations culinaires.
  • Qualité: Récolté et conditionné avec soin pour préserver toutes ses qualités.

Accords Culinaires

Le sel fin de Méditerranée s'associe à merveille avec :

  • Tous les plats: Il est l'allié indispensable de toutes vos recettes.
  • Viandes et poissons: Il souligne la saveur des grillades et des poissons.
  • Légumes: Il rehausse le goût des légumes cuits ou crus.
  • Soupes et sauces: Il apporte une touche de fraîcheur et d'authenticité.

Conseils d'Utilisation

  • Cuisine: Utilisez-le pour saler vos plats en cours de cuisson ou en fin de préparation.
  • Table: Il est idéal pour saler à table vos plats.
  • Conservation: Conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Pourquoi Choisir le Sel Fin de Méditerranée La Compagnie des Sels ?

  • Origine garantie: Nous sélectionnons les meilleurs sels de Méditerranée pour vous offrir un produit d'exception.
  • Qualité supérieure: Notre sel est récolté et conditionné avec le plus grand soin.
  • Goût authentique: Découvrez la saveur pure et naturelle de la mer.

La Compagnie des Sels : Un Engagement pour la Qualité

La Compagnie des Sels s'engage à vous proposer des sels d'exception, issus de terroirs préservés et récoltés selon des méthodes traditionnelles. Nous sélectionnons rigoureusement nos produits pour vous garantir une qualité gustative irréprochable.

Déclaration : Les informations fournies sur cette page ont un but strictement informatif et ne se substituent en aucun cas à l'avis d'un professionnel de santé. La SAS LPBE et la marque La Compagnie des Sels déclinent toute responsabilité quant à l'utilisation qui pourrait être faite de ces informations.

La Compagnie des Sels
LCDS072-25K

Datasheet

Type de Culture
Culture conventionnelle
Provenance Europe
Espagne
France
Italie

Specifieke referenties