Sel rose fin de Bolivie - La Compagnie des Sels
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€ 1,89

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Sel Rose Fin de Bolivie :

Un Trésor des Andes

Granulométrie : 0.1 - 0.3 mm

LLe sel rose de Bolivie repose depuis des millions d'années sur les hautes plaines des Andes, dans l'ouest de la Bolivie, protégé des influences environnementales par une épaisse couche volcanique. Le sel bolivien est en passe d'entrer dans les cuisines les plus réputées du monde.

Conditionnements :

  • Pour les particuliers: 100g, 250g, 500g et 1kg
  • Pour les professionnels: 5kg, 5x5kg et 10x5kg
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Sel Rose Fin de Bolivie :

Un Trésor des Andes

Granulométrie : 0.1 - 0.3 mm

LLe sel rose de Bolivie repose depuis des millions d'années sur les hautes plaines des Andes, dans l'ouest de la Bolivie, protégé des influences environnementales par une épaisse couche volcanique. Le sel bolivien est en passe d'entrer dans les cuisines les plus réputées du monde.

Conditionnements :

  • Pour les particuliers: 100g, 250g, 500g et 1kg
  • Pour les professionnels: 5kg, 5x5kg et 10x5kg

Un Trésor des Andes

Notre sel rose fin de Bolivie est extrait des salines andines, à plus de 3 000 mètres d'altitude. Ce sel fossile, vieux de millions d'années, est un concentré de minéraux naturels. Sa couleur rose caractéristique est due à sa teneur en fer.

Caractéristiques

  • Origine: Salines des Andes, Bolivie
  • Granulométrie: Très fine
  • Couleur: Rose pâle
  • Saveur: Douce, légèrement iodée, avec des notes minérales
  • Composition: Chlorure de sodium (sel), avec une teneur naturelle en minéraux (magnésium, potassium, calcium, fer).

Les Bienfaits du Sel Rose Fin de Bolivie

  • Couleur unique: Il apporte une touche d'originalité à vos plats.
  • Minéralité: Riche en minéraux essentiels pour l'organisme.
  • Saveur délicate: Sa saveur douce et légèrement iodée convient à tous les palais.
  • Qualité: Extrait et conditionné avec soin pour préserver toutes ses qualités.

Accords Culinaires

Le sel rose fin de Bolivie s'associe à merveille avec :

  • Tous les plats: Il est l'allié indispensable de toutes vos recettes.
  • Viandes blanches: Il souligne la saveur de la volaille et du poisson.
  • Légumes: Il rehausse le goût des légumes cuits ou crus.
  • Salades: Il apporte une touche de couleur et de fraîcheur.

Conseils d'Utilisation

  • Cuisine: Utilisez-le pour saler vos plats en cours de cuisson ou en fin de préparation.
  • Table: Il est idéal pour saler à table vos plats.
  • Conservation: Conservez-le dans un endroit sec et à l'abri de la lumière.

Pourquoi Choisir le Sel Rose Fin de Bolivie ?

  • Origine garantie: Extrait en Bolivie, il bénéficie d'un savoir-faire ancestral.
  • Qualité supérieure: Notre sel est extrait et conditionné avec le plus grand soin.
  • Goût unique: Découvrez la saveur douce et minérale du sel rose.

Le Sel Rose Fin de Bolivie : Un Produit d'Exception

Le sel rose fin de Bolivie est un produit d'exception, à la fois beau et savoureux. Il est le fruit d'un processus naturel millénaire et d'une récolte traditionnelle.

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La Compagnie des Sels
LCDS083-100

Datasheet

Type de Culture
Culture conventionnelle
Provenance Amérique du Sud
Bolivie

Specifieke referenties