Aspérule odorante partie aérienne poudre – Asperula odorata

Cueillie dans les forêts ombragées avant sa floraison complète, l’aspérule est ensuite séchée et broyée en poudre fine. Cette transformation concentre ses principes odorants, notamment la coumarine, sans altérer ses propriétés aromatiques.

Description

Poudre végétale de teinte vert pâle à brun clair, au toucher léger et au parfum typiquement sucré. Facile à mélanger à d’autres plantes, elle est aussi utilisée en cosmétique sèche ou en fumigation douce traditionnelle.

Nomenclature

• Noms communs : Aspérule odorante, reine des bois, gaillet odorant
• Nom latin : Asperula odorata
• Famille : Rubiaceae
• Partie utilisée : Partie aérienne
• Forme : Poudre
• Origine : Europe tempérée
• Nom en anglais : Sweet woodruff powder
• Nom en allemand : Waldmeisterpulver
• Nom en espagnol : Polvo de asperilla olorosa
• Nom en italien : Polvere di asperula odorosa
• Nom en arabe : مسحوق الغاليت العطريّة (Mas’houq al-Ghaylit al-ʿItriyya)

Vertus principales

Grâce à sa forme poudreuse, l’aspérule est idéale pour l’élaboration de masques, sels de bain, ou infusions maison. Elle permet aussi de parfumer subtilement des sachets textiles, bougies ou cosmétiques secs.

Principaux constituants

Coumarines (dont odorine), flavonoïdes, tanins, huiles essentielles volatiles, acides phénoliques.

Utilisation et posologie

• Infusion : 1/2 cuillère à café par tasse, infuser 5 à 8 min à couvert.
• Cosmétique : en masque ou bain végétal, mélangée à l’argile ou au sel de mer.
• Sachets parfumés : intégrée à des mélanges secs pour armoires ou linge.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Contient naturellement de la coumarine : usage prolongé à éviter.
• Ne pas consommer à forte dose ou de façon continue.
• Déconseillée en cas de traitement anticoagulant.

Histoire et origine

L’aspérule odorante, très présente dans les traditions germaniques et celtiques, était utilisée pour parfumer les intérieurs, les boissons de mai et les sachets de célébration. Sa forme en poudre prolonge ces usages en facilitant la création de mélanges parfumés modernes.

Informations diverses

• Conservation : pot en verre opaque ou sachet kraft fermé, à l’abri de l’humidité.
• Conditionnement : sachet, boîte métallique, vrac en pot refermable.
• Aspect : poudre fine vert pâle à brun clair.
• Odeur : douce, vanillée, évoquant le foin frais.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Corpus ethnobotanique européen
• Recettes de liqueurs et traditions florales d’Europe centrale
• Herboristerie familiale et manuels traditionnels

🔎 Informations

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