Violette sommité coupée (Viola odorata) - Apophycaire
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Violette sommité coupée – Viola odorata

Usage principal : infusion légère, préparation florale artisanale, cosmétique végétale ou usage combiné feuille + fleur.

Forme : sommités fleuries coupées, incluant feuilles, tiges fines et fleurs séchées.

La violette odorante est une plante vivace très appréciée pour ses propriétés douces et son parfum floral subtil. Sous forme de sommité coupée, elle réunit les feuilles, les tiges fines et les fleurs, permettant une approche globale de la plante. Cette forme est utilisée dans des infusions polyvalentes, des lotions douces.

Conditionnements : 100g à 10kg 
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Une plante florale complète à usage traditionnel doux

En sommité, la violette offre un profil végétal équilibré, à la fois aromatique, adoucissant et légèrement mucilagineux. Elle est souvent intégrée dans des tisanes de saison ou des mélanges botaniques pour le confort général. Cette présentation convient aussi bien aux préparations internes qu’externes (lotions, cataplasmes doux, bains de vapeur).

Description

Sommités fleuries séchées, composées de feuilles, fleurs et tiges fines. Couleur vert-gris à violet pâle. Odeur légère, herbacée et florale. Texture souple et fibreuse. Produit non traité, récolté manuellement puis séché lentement à l’abri du soleil direct.

Nomenclature

  • Nom commun : Violette odorante
  • Nom latin : Viola odorata
  • Famille : Violaceae
  • Partie utilisée : Sommité fleurie
  • Forme : Coupée – vrac
  • Origine : Europe, Turquie, Iran (selon lot)
  • Nom en anglais : Sweet violet tops
  • Nom en allemand : Duftveilchenspitzen
  • Nom en espagnol : Suma de violeta olorosa
  • Nom en italien : Sommità di viola odorosa
  • Nom en arabe : قمم البنفسج العطري

Usages traditionnels

  • Infusion : 1 cuillère à soupe pour 250 ml d’eau – infuser 8 à 10 minutes à couvert.
  • Bain floral ou vapeur : 10 à 20 g par litre d’eau frémissante – inhaler ou appliquer localement.
  • Macérat : à froid dans huile ou glycérine végétale pour préparation cosmétique artisanale.

Précautions d’emploi

  • Plante douce et bien tolérée – à éviter uniquement en cas d’allergie connue aux Violaceae.
  • Conserver dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière directe.

Histoire et tradition

La violette est l’un des symboles végétaux de la douceur, de l’humilité et du soin naturel. Depuis des siècles, ses parties aériennes sont utilisées dans les tisanes, sirops, macérations et soins traditionnels. La sommité coupée, plus complète que la fleur seule, permet de bénéficier de l’ensemble de la plante dans une approche globale, respectueuse de la tradition herboriste européenne.

Informations diverses

  • Conditionnement : sachet kraft doublé ou pot PEHD opaque professionnel.
  • Durée de conservation : 12 à 18 mois dans des conditions sèches et fraîches.
  • Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

  • Références internes Apophycaire
  • Flore médicinale européenne et méditerranéenne
  • Ouvrages d’herboristerie traditionnelle

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

Veuillez noter que nous ne fournissons aucun document technique (fiche technique, certificat, analyse, etc.) pour des quantités inférieures à 1 kg. La documentation est réservée exclusivement aux professionnels enregistrés (n° SIRET ou équivalent requis) et dans le cadre de projets clairement identifiés. Merci de votre compréhension.

🔎 Informations

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Dégagement de responsabilité

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Apophycaire
VIO15C010

Datasheet

Type de Culture
Culture conventionnelle
Forme galénique
Coupe standard

Specifieke referenties

En France, les plantes médicinales sont classées par l’ANSM en deux grandes listes :

  • Liste A : plantes médicinales présumées actives, dont l’usage est autorisé uniquement sous encadrement (officines, médicaments, préparations magistrales). Certaines sont partiellement en vente libre si elles figurent parmi les 148 plantes autorisées par le décret du 1er septembre 2008.
  • Liste B : plantes présumées toxiques. Elles sont interdites à la vente libre, même en usage externe ou cosmétique, sauf autorisation dérogatoire ou usage strictement encadré.

Ces deux listes peuvent vous être communiquées sur demande.

Ce classement vise à protéger les consommateurs contre les usages non sécurisés. Il est important de se référer à la monographie officielle ou à un professionnel pour tout usage.

Vous pouvez nous contacter par mail à tout moment à l'adresse : contact@aromacentre.fr

Ou nous contacter par le formulaire de contact du site : FORMULAIRE

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