Une poudre à spectre complet pour le confort intestinal

Contrairement au tégument seul, la graine entière en poudre contient également les éléments nutritifs de l'amande : protéines végétales, amidon, minéraux. Elle favorise l’évacuation intestinale tout en maintenant la régularité du transit, avec une action légèrement moins gélifiante mais plus complète sur le plan nutritionnel.

Description

Poudre fine à moyenne, beige à brun clair, saveur neutre, odeur végétale faible. Obtenue par mouture contrôlée des graines entières séchées. Produit brut destiné à l'alimentation fonctionnelle ou à la formulation en gélules.

Nomenclature

• Nom commun : Psyllium blond (forme graine entière)
• Nom latin : Plantago ovata
• Famille : Plantaginaceae
• Partie utilisée : Graine entière
• Forme : Poudre
• Origine : Inde, Iran, Pakistan
• Nom en anglais : Whole psyllium seed powder
• Nom en allemand : Flohsamenpulver (ganzes Korn)
• Nom en espagnol : Polvo de semilla de psyllium
• Nom en italien : Polvere di semi di psillio
• Nom en arabe : مسحوق بذور الإسبغول

Vertus principales

Régulateur intestinal, laxatif mécanique doux, nourrissant pour la flore, soutien du volume fécal, prébiotique modéré.

Principaux constituants

Fibres solubles (mucilages 20–30 %), fibres insolubles (cellulose, lignine), amidon, protéines végétales, minéraux (calcium, potassium).

Utilisation et posologie

• Poudre libre : 1 cuillère à café (env. 3 g) à diluer dans un grand verre d’eau – jusqu’à 2 fois par jour.
• Gélules : 400 à 750 mg – jusqu’à 3 fois par jour selon la formulation.
• Incorporation alimentaire : dans pains, mueslis, bouillies ou smoothies enrichis en fibres.
• ⚠ Important : boire au moins 200 ml d’eau par prise.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Très bien toléré dans le cadre d’un usage normal.
• Contre-indiqué en cas d'occlusion intestinale, de sténose ou de troubles de la déglutition.
• Espacer les prises de médicaments d’au moins 2 heures.
• Déconseillé chez l’enfant de moins de 6 ans sans avis médical.

Histoire et usage traditionnel

Le psyllium blond, sous forme de graine complète, est utilisé depuis des siècles en Inde et dans le monde arabo-persan pour traiter les désordres intestinaux, mais aussi pour ses propriétés nutritionnelles. Plus complet que le tégument seul, il constitue une fibre polyvalente de premier choix.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft, pot hermétique ou vrac professionnel.
• Conservation : dans un endroit sec, à température stable.
• Durée de conservation : 24 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Wikiphyto – https://www.wikiphyto.org/wiki/Psyllium
• EFSA & Novel Food – psyllium dossier complet
• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

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