Une poudre complète pour l'équilibre intestinal

Grâce à son action mécanique douce, le psyllium noir en poudre agit comme un régulateur naturel du transit, soulageant aussi bien la constipation que les diarrhées légères. Il est également utilisé pour favoriser la satiété, réduire l’absorption du cholestérol, et soutenir le microbiote intestinal.

Description

Poudre fine à moyenne, brun-gris à brun foncé, odeur végétale neutre, saveur douce et légèrement terreuse. Obtenue par broyage intégral des graines séchées.

Nomenclature

• Nom commun : Psyllium noir
• Nom latin : Plantago psyllium
• Famille : Plantaginaceae
• Partie utilisée : Graine entière
• Forme : Poudre
• Origine : Méditerranée, Europe du Sud, Afrique du Nord
• Nom en anglais : Black psyllium seed powder
• Nom en allemand : Schwarze Flohsamenschalenpulver
• Nom en espagnol : Polvo de semillas de psyllium negro
• Nom en italien : Polvere di semi di psillio nero
• Nom en arabe : مسحوق بذور الإسبغول الأسود

Vertus principales

Régulateur intestinal, laxatif de lest, effet prébiotique, satiétogène, équilibrant métabolique (glucose, cholestérol).

Principaux constituants

Mucilages (20–30 %), fibres insolubles, protéines végétales, amidon, acides gras, minéraux.

Utilisation et posologie

• Poudre libre : 3 à 5 g dans un grand verre d’eau ou autre liquide, 1 à 2 fois par jour.
• Gélules : 400 à 750 mg – 2 à 3 prises quotidiennes possibles selon formulation.
• Incorporation : dans smoothies, bouillies, préparations boulangères enrichies en fibres.
• ⚠ Important : boire au moins 200 ml d’eau par prise pour éviter tout risque de bouchon intestinal.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Très bien toléré aux doses recommandées.
• Contre-indiqué en cas d’occlusion intestinale, de sténose digestive ou de troubles de la déglutition.
• Peut interférer avec l’absorption de médicaments : espacer les prises de 2 heures.
• Utilisable chez l’enfant à partir de 6 ans sous supervision.

Histoire et usage traditionnel

Moins connu que le psyllium blond, le psyllium noir est pourtant utilisé depuis l’Antiquité dans les médecines traditionnelles méditerranéennes et arabes. Il est reconnu pour sa richesse en fibres et son action douce sur la digestion. Sa graine complète permet une action synergique entre fibres solubles et insolubles.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft ou pot opaque scellé.
• Conservation : au sec, à l’abri de l’humidité et de la lumière.
• Durée de conservation : 24 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Wikiphyto – https://www.wikiphyto.org/wiki/Psyllium
• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• EFSA, monographies Novel Food

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

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