Angelica kökü tozu – Angelica archangelica

Kullanımı kolay olan bu toz form, kökün tüm aromatik özelliklerini korur. Çok yönlüdür, diğer bitki tozları, bakım veya yiyecek veya el işi hazırlıkları için sıvı bazlarla karıştırılabilir.

Tanım

Kurutulmuş kökün yavaş yavaş öğütülmesiyle elde edilen, açık bej renginden kahverengiye kadar ince toz. Oldukça belirgin misk ve baharatlı bir koku yayar ve yapısı sayesinde hazır infüzyonlar, bakım maskeleri, pasta veya likör formülleriyle uyumludur.

İsimlendirme

• Yaygın adları: Angelica kökü, archangelica tozu
• Latince adı: Angelica archangelica
• Aile: Maydanozgiller
• Kullanılan kısım: Kök
• Form: Toz
• Menşei: Kuzey Avrupa, Rusya, ılıman Asya
• İngilizce adı: Angelica kök tozu
• Almanca adı: Engelwurzelpulver
• İspanyolca Adı: Polvo de raíz de angelica
• İtalyanca Adı: Polvere di radice di angelica
• Arapça Adı: مسحوق جذر الأنجيليكا (Mas'houq Jathr al-Anjelika)

Başlıca erdemler

Hoş kokulu ve aromatik olan bu toz, vücut bakımında, el yapımı infüzyonlarda, tatlılarda veya geleneksel tonik preparatlarında kullanılır. Doğal formüllere sıcak ve hafif tatlı bir bitki dokunuşu katıyor.

Ana bileşenler

Esansiyel yağlar (α-pinen, limonen, fellandren), kumarinler, furanokumarinler, tanenler, reçineler.

Kullanım ve dozaj

• Demleme: Fincan başına 1/2 ila 1 tatlı kaşığı ekleyip 8 ila 10 dakika demlenmeye bırakın.
• Kozmetikler: Maskelere, banyo tozlarına veya vücut bakımlarına entegre edilmiştir.
• Pişirme: Tatlılara, şuruplara, ev yapımı likörlere veya aromatik soslara eklenir.

Önlemler, yan etkiler ve kontrendikasyonlar

• Olası fotosensitivite etkisi: Harici kullanımdan sonra güneşe maruz kalmaktan kaçınınız.
• Hamile ve emziren kadınlara önerilmez.
• Işık geçirmeyen, kuru ve ağzı sıkıca kapalı bir kapta saklayınız.

Tarih ve köken

Ortaçağ manastır bahçelerinin simgesi olan melekotu, sembolik ve pratik kullanımları nedeniyle kutsal sayılıyordu. Kökü iksirlerde, iksirlerde, tatlılarda ve kutsal likörlerde kullanılırdı. Toz formunda ise bu geleneği modern ve çok yönlü bir formatta sürdürüyor.

Çeşitli bilgiler

• Saklama: Işıktan uzak, hava almayan kavanozda, serin ve kuru yerde.
• Ambalaj: Tekrar kapatılabilir kraft torba veya renkli cam kavanoz.
• Görünüm: İnce açık bej ila kahverengi toz.
• Koku: misk, odunsu, baharatlı.

Kaynaklar ve referanslar

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Antik botanik ve mutfak referansları
• Ortaçağ likörleri ve aromaterapi üzerine metinler
• Pratik bitkisel tedavi kitapları

🔎 Bilgi

Aromacentre.fr sitesindeki ürünler ilaç değildir. Bunlar doğal bitkisel tedavilerdir. Sitemizde yer alan tüm kullanım önerileri yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir ek talep, yetkili bir sağlık uzmanına yapılmalıdır. Avrupa Parlamentosu ve Konseyinin 20 Aralık 2006 tarihli ve 1924/2006 sayılı Gıdalardaki Beslenme ve Sağlık İddialarına İlişkin Tüzüğü uyarınca, bu bilgileri sitemizde yayınlayamıyoruz. Bu ürünü kullanmanız, doktorunuza danışma veya reçete alma zorunluluğunuzu ortadan kaldırmaz. Doktorunuza veya sağlık uzmanınıza danışın. Tıbbi bitkileri kullanmadan önce kullanım uyarılarını mutlaka okuyun. Doktorunuza veya eczacınıza danışmadan bitkisel preparatların kullanımı önerilmez. İçerdikleri maddeler hastanın reçetelediği ilaçlarla etkileşime girerek, ilaçların tedavi edici etkinliğini azaltabilir veya toksisiteye yol açabilir. Ayrıca vücudun yaşamsal fonksiyonlarının zayıflamasına da yol açarak hastayı artan morbidite ve yaşamı tehdit eden risklere maruz bırakabilirler.

Sorumluluk reddi

Apophycaire markası, aromacentre.fr web sitesi ve SAS LPBE, bu sitedeki bilgilerin kullanımıyla ilgili her türlü sorumluluğu reddeder. Bu ürünlerin kullanımından her birey kendisi sorumludur ve bunların kullanımının kendi sağlık durumuna uygun olduğundan emin olmalıdır.