Sahra topraklarından değerli bir hediye

Gıda, kozmetik, bitkisel ilaç ve hatta ortaçağ aydınlatmasında kullanılan arap zamkı, en çok yönlü doğal içeriklerden biri olmaya devam ediyor. Suda yüksek çözünürlüğü ile bilinen bu madde, yumuşak dokular elde etmenizi, emülsiyonları stabilize etmenizi veya bitki özlerinin saklanma süresini uzatmanızı sağlar.

Tanım

Yarı saydam reçine parçaları, beyazdan açık kehribara kadar renkte, nötrden hafif tatlıya kadar değişen bir tada, hafif ve bitkisel bir kokuya sahiptir.

İsimlendirme

• Yaygın isimler: Arap zamkı, Akasya zamkı, Akasya reçinesi
• Latince adı: Gommi acaciae (özellikle Acacia senegal ve Acacia seyal )
• Aile: Fabaceae (Baklagiller)
• Kullanılan kısım: Sızan reçine
• Şekil: Gevşek parçalar
• Menşei: Sahel Afrikası (Sudan, Senegal, Çad)
• İngilizce adı: Arap zamkı
• Almanca Adı: Arabisches Gummi
• İspanyolca Adı: Goma arábiga
• İtalyanca Adı: Gomma arabica
• Arapça İsmi: صمغ عربي

Başlıca erdemler

Doğal gıda, kozmetik veya ilaç preparatlarını koyulaştırmak, stabilize etmek, emülsifiye etmek ve korumak için kullanılır. Geleneksel el sanatlarında (resim, mürekkep) da değer görmektedir.

Ana bileşenler

Kompleks polisakkaritler (arabinan, galaktan, ramnoz), mineraller (kalsiyum, potasyum, magnezyum), eser aminoasitler.

Kullanım ve dozaj

• Gıda kullanımı: Sıcak veya soğuk olarak suda seyreltilir (tipik dozaj, istenen etkiye bağlı olarak %1 ila %5'tir).
• Doğal kozmetikler: Doğal jeller, kremler ve diş macunlarında stabilizatör.
• Fitoterapi: Kuru ekstraktlar, bitki tozları veya geleneksel pastiller için nötr destek.
• El Sanatları: Pigmentler için doğal sabitleyici, suluboya ve yaldız için bağlayıcı.

Önlemler, yan etkiler ve kontrendikasyonlar

• Genel olarak çok iyi tolere edilir. İnce toza karşı hassasiyeti olan kişilerde solunum yolu alerjik reaksiyonları olasılığı nadirdir.
• En iyi gıda veya kozmetik kullanımı için önerilen dozajlara uyun.

Tarih ve köken

Antik Mısır'dan Ortaçağ'daki aydınlatma sanatçılarına kadar, arap zamkı mürekkepleri sabitlemek, pigmentleri bağlamak ve bitki preparatlarını korumak için değerli bir bileşen olmuştur. Ağaca saygılı, el işçiliğiyle yapılan hasadı, onu sürdürülebilir ve geleneksel bir kaynak haline getiriyor.

Çeşitli bilgiler

• Ambalaj: Gıdaya uygun kraft torba veya hava geçirmez kavanoz.
• Depolama: Serin, kuru, nem ve ışıktan uzak yerde.
• Raf ömrü: İdeal koşullarda 2-3 yıldır.

Kaynaklar ve referanslar

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Codex Alimentarius – Arap Zamkı
• Sahra Akasya Reçine Gelenekleri – Etnobotanik Arşivler

🔎 Bilgi

Aromacentre.fr sitesindeki ürünler ilaç değildir. Bunlar doğal bitkisel tedavilerdir. Sitemizde yer alan tüm kullanım önerileri yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Herhangi bir ek talep, yetkili bir sağlık uzmanına yapılmalıdır. Avrupa Parlamentosu ve Konseyinin 20 Aralık 2006 tarihli ve 1924/2006 sayılı Gıdalardaki Beslenme ve Sağlık İddialarına İlişkin Tüzüğü uyarınca, bu bilgileri sitemizde yayınlayamıyoruz. Bu ürünü kullanmanız, doktorunuza danışma veya reçete alma zorunluluğunuzu ortadan kaldırmaz. Doktorunuza veya sağlık uzmanınıza danışın. Tıbbi bitkileri kullanmadan önce kullanım uyarılarını mutlaka okuyun. Doktorunuza veya eczacınıza danışmadan bitkisel preparatların kullanımı önerilmez. İçerdikleri maddeler hastanın reçetelediği ilaçlarla etkileşime girerek, ilaçların tedavi edici etkinliğini azaltabilir veya toksisiteye yol açabilir. Ayrıca vücudun yaşamsal fonksiyonlarının zayıflamasına da yol açarak hastayı artan morbidite ve yaşamı tehdit eden risklere maruz bırakabilirler.

Sorumluluk reddi

Apophycaire markası, aromacentre.fr web sitesi ve SAS LPBE, bu sitedeki bilgilerin kullanımıyla ilgili her türlü sorumluluğu reddeder. Bu ürünlerin kullanımından her birey kendisi sorumludur ve bunların kullanımının kendi sağlık durumuna uygun olduğundan emin olmalıdır.