Basilikum, Huile Essentielle (Ocimum Basilicum) – HBV
Essentielle Öle
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Schwarzkümmelfruchtpulver – Carum carvi nigrum
Hauptvorteil: gemahlenes Gewürz mit starker verdauungsfördernder und aromatischer Wirkung.
Hauptverwendung: Kochen, Aufgüsse, traditionelle Zubereitungen
Gemahlener Schwarzkümmel, der aus fein gemahlenen Früchten von Carum carvi nigrum hergestellt wird, bietet eine...
14,64 €Preis
Sichuanpfeffer Körner lose – Zanthoxylum piperitum Hauptvorteil: Verdauungs- und Gefäßtonikum mit einzigartigen sensorischen Effekten. Hauptverwendung: Asiatisches Gewürz, Verdauungspräparat, milde stimulierende Wirkung und Lokalanästhetikum. Sichuan-Pfeffer, manchmal auch Blumenpfeffer genannt, ist eine Beere aus der Familie...
41,25 €Preis
Sternanis-Fruchtpulver – Illicium verum
Hauptvorteil: gemahlenes, verdauungsförderndes und duftendes Gewürz.
Hauptverwendung: Aromatisieren, Backen, Instant-Aufguss
Gemahlener Sternanis oder Sternanispulver ist eine konzentrierte und einfach zu verwendende Form dieses traditionellen asiatischen Gewürzes. Sein kräftiges...
36,24 €Preis
Lose Pflanzen
Sumpfakazie ganze Samen – Apium graveolens
Hauptvorteil: Unterstützung der Verdauung und natürlichen Drainage.
Hauptverwendung: Gewürz / Würzmittel
Selleriesamen aus der Selleriepflanze werden seit der Antike als medizinisches Gewürz verwendet. Ihr kräftiger, leicht bitterer und warmer Geschmack verfeinert Schmorgerichte,...
10,55 €Preis
Sumpf-Schmerzwurzel – Apium Graveolens
Hauptvorteil: Verdauungsstärkungsmittel und natürliches Stimulans.
Hauptverwendung: Gewürz / traditioneller Sud
Der unterirdische Teil des Selleries, die Wurzel der Selleriepflanze, wird traditionell in Stärkungs- und Verdauungsabkochungen verwendet. Sein kräftiges, erdiges Aroma macht...
28,85 €Preis
Lose Pflanzen
Süße Fenchelfrucht – Foeniculum dulce
Hauptvorteil: Fördert traditionell die Verdauung.
Hauptverwendung: Aufguss, Gewürz, kulinarische Verwendung und Wohlbefinden
Die Früchte des süßen Fenchels, oft auch als „Samen“ bezeichnet, stammen von der Pflanze Foeniculum dulce , einer kultivierten Sorte des gewöhnlichen...
5,33 €Preis
Lose Pflanzen
Süßer, kostbarer Paprika – Capsicum annuum
Hauptvorteil: natürliches Antioxidans und sanfte Färbung mit durchblutungsfördernden Eigenschaften.
Hauptverwendung: Würze, buntes Heißgetränk oder Tonic-Aufguss ohne Gewürze.
Edel-Edelpaprika wird aus bei niedriger Temperatur getrockneten und anschließend fein gemahlenen...
14,51 €Preis
Lose Pflanzen
Süßes Chilipulver – Capsicum annuum Hauptvorteile: sanftes Stimulans, verdauungsfördernd und antioxidativ. Hauptverwendung: natürliches Gewürz, Zutat in der Kräutermedizin und Formulierung von Kapseln oder äußerlichen Präparaten. Paprika ( Capsicum annuum ) ist eine Paprikasorte ohne intensive Schärfe, die reich an...
14,51 €Preis
Süßfenchel-Fruchtpulver – Foeniculum dulce
Hauptvorteil: traditionelle Unterstützung der Verdauung.
Hauptanwendung: Aufguss, Kapselung, Wellness-Küche
Zu einem feinen Pulver zermahlen, behält die Frucht des süßen Fenchels ( Foeniculum dulce ) ihre aromatischen und wohltuenden Eigenschaften. Diese praktische Form...
8,04 €Preis
Lose Pflanzen
Thymianblattpulver – Thymus vulgaris Hauptverwendung: Gemüsepulver zum Kochen, Aromatisieren oder für Express-Aufgüsse. Form: Feines Pulver aus getrockneten Blättern des Echten Thymians. Echter Thymian ( Thymus vulgaris ) ist eine emblematische Pflanze der mediterranen Flora. Zu Pulver gemahlen behält es die...
13,14 €Preis
3,48 €Preis
Lose Pflanzen
Vollkornhafer – Avena sativa
Hauptvorteil: süßes Getreide, traditionell wegen seiner nährenden und beruhigenden Wirkung verwendet.
Hauptanwendung: Lebensmittel / Abkochung / kosmetische Pflege
Hafer ist ein sehr altes Getreide, das wegen seiner nahrhaften und weichmachenden Eigenschaften angebaut wird. Die ganzen Samen...
3,48 €Preis
35,28 €Preis
Lose Pflanzen
Weißer Pfefferpulver – Piper nigrum Hauptvorteil: Verdauungsstimulans und sanftes Kreislauftonikum. Hauptverwendung: Kochen, Stimulanzienformulierungen, Nahrungsergänzungsmittel und natürliche Trockenextrakte. Pulverisierter weißer Pfeffer wird durch Mahlen der reifen Körner von Piper nigrum gewonnen, nachdem die...
35,28 €Preis
Pulver aus oberirdischem Thymian Hauptvorteile: allgemeines Stärkungsmittel, mildes Expektorans und Verdauungsstimulans. Hauptanwendung: Herstellung von Kapseln, Pulvern zur Infusion oder Integration in Atemwegs- oder Verdauungskomplexe. Wildes Thymianpulver wird durch feines Mahlen der blühenden oberirdischen Teile von Thymus...
15,54 €Preis
Zitronenthymian lose – Thymus citriodorus Hauptverwendung: Aromatischer Aufguss oder Küchenkraut mit natürlichem Zitronenduft. Form: ganzes getrocknetes Blatt, lose. Zitronenthymian ist eine Thymiansorte, die wegen ihres zarten, frischen, an Zitronenschale erinnernden Geschmacks sehr geschätzt wird. Es ist leicht an seinem...
40,92 €Preis
Zitronenverbene-Blattpulver – Lippia citriodora Hauptanwendung: Trockenformulierung für Instant-Aufguss Form: feines, homogenes Pulver aus getrockneten Blättern, gesiebt. Zitronenverbene ist aufgrund der Süße und Intensität ihres natürlichen Zitronenduftes eine der am meisten geschätzten aromatischen Pflanzen. In Pulverform...
20,40 €Preis
Um weiter zu gehen: Kultur, Tradition & Kreativität
- Anbau und Verwendung : Aromatische Pflanzen sind weltweit Teil kulinarischer und medizinischer Traditionen. Entdecken Sie auf jeder Seite ihre Geschichte, ihre Vorteile und ihre Anwendungsempfehlungen.
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- Denken Sie daran : Bei Aromen geht es um Geschmack, Duft und Originalität, um all Ihre kulinarischen und Wellness-Kreationen zum Leben zu erwecken.
Aromatische Pflanzen
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Alle unsere aromatischen Pflanzen werden aufgrund ihrer Qualität, Frische, kontrollierten Herkunft und ihrer Fähigkeit ausgewählt, das Beste aus jedem Rezept herauszuholen. Wir bieten Beratung, Konservierung und kreative Ideen für eine optimale Nutzung.