Agropyrum repens – rhizome coupé

Ce rhizome fibreux, préalablement séché puis découpé, est adapté aux préparations longues telles que les décoctions. Il constitue une base végétale classique dans les cures de drainage de printemps ou de transition saisonnière.

Description

Fragments de rhizomes beige clair à jaune pâle, rigides et fibreux. Goût doux légèrement sucré et terreux.

Nomenclature

• Noms communs : Chiendent officinal, chiendent rampant, herbe aux chiens
• Nom latin : Agropyrum repens
• Famille : Poaceae (Graminées)
• Partie utilisée : Rhizome
• Forme : Coupée
• Origine : Europe, régions tempérées
• Nom en anglais : Couch grass
• Nom en allemand : Quecke
• Nom en espagnol : Grama común
• Nom en italien : Gramigna
• Nom en arabe : جذمور عشب الكلاب (Jadhmūr ‘Ushb al-Kilāb)

Vertus principales

Traditionnellement utilisé dans les tisanes de soutien digestif ou d’élimination, le rhizome de chiendent officinal est une plante rustique facile à associer à d'autres plantes dépuratives.

Principaux constituants

Fructanes (triticine), mucilages, sels minéraux, silice, hétérosides, traces d’huile essentielle.

Utilisation et posologie

• Décoction : 1 à 2 cuillères à soupe pour 500 ml d’eau. Faire bouillir 10 à 15 minutes, filtrer.
• Infusion : peu utilisée pour cette forme ; la décoction est préférée.
• Usage saisonnier : idéal pour les cures détox ou transitions alimentaires.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Déconseillé en cas d’œdème d’origine cardiaque ou rénale.
• Peut interagir avec les diurétiques. Usage sous avis professionnel si nécessaire.
• Respecter les doses recommandées pour éviter une action trop laxative.

Histoire et origine

Utilisé depuis la Rome antique, le chiendent officinal est considéré comme une des plantes de base des pharmacopées populaires européennes. Il est récolté pour son rhizome, traditionnellement employé dans les cures de purification saisonnières.

Informations diverses

• Conditionnement : sachet kraft ou vrac en sac fibreux.
• Conservation : au sec, à l’abri de la lumière.
• Aspect : fragments fibreux, secs, couleur beige pâle.
• Odeur : légère, végétale et terreuse.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Flore populaire d'Europe
• Textes d’herboristerie ancienne
• Références ethnobotaniques sur les plantes drainantes

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