Une algue aux usages multiples

Le fucus est une source naturelle de minéraux, notamment d’iode, de potassium, de calcium et de magnésium. Il est utilisé en décoctions reminéralisantes, bains apaisants ou soins tonifiants. Il entre aussi dans la composition de soins minceur ou cataplasmes marins en usage externe.

Description

Algue brune séchée, découpée en fragments irréguliers. Couleur brun foncé à vert olive, texture croquante, odeur marine caractéristique. Conditionnée en vrac.

Nomenclature

• Noms communs : Varech, goémon noir, fucus
• Nom latin : Fucus ssp (dont Fucus vesiculosus, Fucus serratus)
• Famille : Fucaceae
• Partie utilisée : Thalle (algue entière)
• Forme : Vrac, entier ou fragmenté
• Origine : Côtes atlantiques, Manche, mer du Nord
• Nom en anglais : Bladderwrack
• Nom en allemand : Blasentang
• Nom en espagnol : Fucus
• Nom en italien : Fucus
• Nom en arabe : طحلب الفوكوس البحري

Vertus principales

En phytothérapie traditionnelle, le fucus est utilisé pour sa richesse en iode et en minéraux. Il est connu pour favoriser la vitalité générale, reminéraliser l’organisme, et soutenir les soins de la peau ou du cuir chevelu. En usage externe, il entre dans les bains reminéralisants et les enveloppements marins.

Principaux constituants

Iode, mucilages, alginates, fucoïdane, mannitol, polyphénols, minéraux (fer, magnésium, calcium, potassium).

Utilisation et posologie

• Infusion/décoction : 5 g pour 250 ml d’eau, porter à ébullition 5 à 10 min, filtrer.
• Bain : Ajouter une poignée de fucus dans un bain chaud pour un effet marin revitalisant.
• Cosmétique : En macérât huileux ou décoction pour lotion reminéralisante.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Ne pas utiliser en cas d’allergie à l’iode ou de pathologie thyroïdienne sans avis médical.
• Éviter les prises prolongées ou fortes doses en usage interne.
• Tenir hors de portée des enfants. Usage réservé à un public averti ou professionnel.

Histoire et origine

Le fucus est récolté depuis des siècles sur les côtes bretonnes, irlandaises et écossaises. Utilisé à la fois pour l’alimentation animale, les engrais marins et les remèdes naturels, il a aussi trouvé une place dans les cures thermales et la cosmétique marine moderne.

Informations diverses

• Conditionnement : sac kraft, pot opaque ou sachet en tissu naturel.
• Conservation : dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
• Durée de conservation : 12 à 24 mois.

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• IFREMER – Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer
• Herboristerie côtière traditionnelle

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