Une racine tonique pour le drainage et la digestion

Cette forme en poudre est particulièrement adaptée aux formulations naturelles à visée dépurative ou diurétique. Le persil racine contient des huiles essentielles, des flavonoïdes et des minéraux, qui agissent en synergie pour soutenir les fonctions d’élimination. Elle peut également être utilisée en externe dans des préparations à visée décongestionnante et tonifiante.

Description

Poudre fine brun clair à beige, odeur aromatique discrète, goût légèrement piquant et amer, texture homogène sèche.

Nomenclature

• Nom commun : Persil
• Nom latin : Petroselinum sativum (syn. P. crispum)
• Famille : Apiaceae
• Partie utilisée : Racine
• Forme : Poudre
• Origine : Europe centrale, Méditerranée
• Nom en anglais : Parsley root powder
• Nom en allemand : Petersilienwurzelpulver
• Nom en espagnol : Polvo de raíz de perejil
• Nom en italien : Polvere di radice di prezzemolo
• Nom en arabe : مسحوق جذر البقدونس

Vertus principales

Diurétique, digestive, carminative, dépurative, reminéralisante, tonique général doux.

Principaux constituants

Apiol (en faible quantité), myristicine, flavonoïdes, résines, amidon, acides phénoliques, minéraux (fer, calcium, potassium).

Utilisation traditionnelle et posologie

• En gélules : 250 à 400 mg par prise, 1 à 2 fois par jour, en cure de 10 à 20 jours.
• En boisson fonctionnelle : 1/2 cuillère à café dans un jus végétal ou une infusion tiède, le matin à jeun ou avant les repas.
• En masque externe : mélangée à de l’argile et de l’eau florale pour soins tonifiants ou jambes fatiguées.

Précautions, effets secondaires et contre-indications

• Ne pas dépasser les doses recommandées (présence de composés actifs aromatiques).
• Déconseillée en cas de grossesse, d’allaitement ou de troubles rénaux aigus sans avis médical.
• À éviter en cas d’allergie connue aux Apiaceae.

Histoire et usage

Utilisée depuis l’Antiquité pour ses propriétés dépuratives et toniques, la racine de persil était un ingrédient des décoctions de printemps ou des élixirs digestifs. Sa forme en poudre permet une application moderne, concentrée et pratique pour les cures de revitalisation, de drainage ou d’équilibre intestinal.

Informations diverses

• Conditionnement : pot hermétique ou sachet kraft refermable.
• Conservation : dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
• Durée de conservation : 12 à 18 mois.
• Code douanier TARIC : 1211.90.86.00

Sources et références

• Pl@ntUse – https://uses.plantnet-project.org
• Ouvrages de phytothérapie digestive et manuels d’herboristerie traditionnelle
• Données botaniques sur les Apiaceae médicinales

Note à l’attention des créateurs de projet et formulateurs :

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