Acérola fruit jus poudre – Malpighia punicifolia Vertu principale : source exceptionnelle de vitamine C naturelle. Principale utilisation : complément alimentaire traditionnel Consommé depuis des siècles dans les régions tropicales d'Amérique, le fruit de l'acérola est apprécié pour son goût acidulé et sa teneur naturellement...

Ache des marais (céleri) feuille coupée – Apium graveolens Vertu principale : tonique digestif traditionnel. Principale utilisation : épice / condiment Utilisée depuis l’Antiquité, l’ache des marais, plus connue sous le nom de céleri, est une plante aromatique aux feuilles très parfumées. Coupée et séchée, elle entre dans la...

Ache des marais graine poudre – Apium graveolens Vertu principale : stimulation digestive et soutien des fonctions éliminatrices. Principale utilisation : épice / condiment La graine d’ache des marais moulue est une épice puissante, prisée pour son goût intense et ses applications culinaires traditionnelles. Réduite en poudre,...

Ache des marais racine – Apium graveolens Vertu principale : tonique digestif et stimulant naturel. Principale utilisation : condiment / décoction traditionnelle Partie souterraine du céleri, la racine de l’ache des marais est traditionnellement utilisée en décoctions toniques et digestives. Son arôme puissant et terreux en...

Ache des marais racine – Apium graveolens Vertu principale : tonique digestif et stimulant naturel. Principale utilisation : condiment / décoction traditionnelle Partie souterraine du céleri, la racine de l’ache des marais est traditionnellement utilisée en décoctions toniques et digestives. Son arôme puissant et terreux en...

Achillée Millefeuille sommité coupée – Achillea millefolium Vertu principale : plante de tradition féminine et digestive. Principale utilisation : infusion / soins traditionnels / cosmétique Très répandue dans les campagnes d’Europe, l’achillée millefeuille coupée est une herbe rustique aux nombreux usages. Les sommités...

Achillée Millefeuille sommité poudre – Achillea millefolium Vertu principale : soutien digestif et équilibre féminin traditionnel. Principale utilisation : infusion / cosmétique / formulation artisanale Réduite en poudre fine, l’achillée millefeuille permet une utilisation immédiate et concentrée de ses propriétés...

Achillée musquée partie aérienne coupée – Achillea moschata Vertu principale : plante tonique et aromatique, très utilisée pour ses effets digestifs traditionnels. Principale utilisation : infusion / liqueur / soin cosmétique alpin Plante emblématique des Alpes, l’achillée musquée est réputée pour son parfum intense, proche du...

Acore odorant rhizome coupé – Acorus calamus var. americanus Vertu principale : stimulant aromatique traditionnel, tonique digestif. Principale utilisation : infusion / bain / encens naturel Le rhizome coupé de l’acore odorant est reconnu pour ses usages anciens dans les traditions amérindiennes, asiatiques et européennes....

Acore odorant rhizome poudre – Acorus calamus var. americanus Vertu principale : tonique aromatique et stimulant digestif traditionnel. Principale utilisation : infusion / cosmétique / encens La poudre de rhizome d’acore odorant concentre les propriétés aromatiques de cette plante ancienne. Très fine, elle est facile à doser...

Agar-agar poudre – Gelidium ssp Vertu principale : pouvoir gélifiant 100 % végétal et naturel. Principale utilisation : cuisine / cosmétique / formulation naturelle Issu d’algues rouges du genre Gelidium , l’agar-agar est utilisé depuis des siècles en Asie pour ses propriétés gélifiantes. En paillettes, il permet une...

Agaric blanc thalle coupé – Polyporus officinalis Vertu principale : traditionnellement utilisé pour ses propriétés purifiantes et sudorifiques. Principale utilisation : décoction / bain / usage externe Utilisé dans la tradition européenne comme champignon médicinal, l’agaric blanc est récolté pour son thalle spongieux, puis...

Ail bulbe poudre – Allium sativum Vertu principale : condiment aromatique puissant et traditionnel. Principale utilisation : épice / condiment / préparation culinaire Utilisé depuis l’Antiquité pour sa puissance aromatique, l’ail en poudre est issu de bulbes soigneusement séchés et finement moulus. Ce format pratique permet de...

Ail bulbe semoule – Allium sativum Vertu principale : condiment puissant, facile à doser en cuisine. Principale utilisation : épice / assaisonnement / préparation artisanale L’ail en semoule est une forme déshydratée grossièrement broyée du bulbe d’ail. Elle conserve tout l’arôme caractéristique de l’ail frais tout en offrant...

Ail des ours partie aérienne coupée – Allium ursinum Vertu principale : plante sauvage aromatique au goût d’ail frais. Principale utilisation : condiment / infusion / préparation culinaire Récolté au printemps, l’ail des ours est une plante sauvage très appréciée pour ses feuilles fraîches au goût prononcé d’ail. Séchées et...

Ail des ours partie aérienne poudre – Allium ursinum Vertu principale : saveur aromatique intense au goût d’ail frais. Principale utilisation : condiment / cuisine / préparations aromatiques Réduite en poudre fine après séchage, la partie aérienne de l’ail des ours (feuilles et fleurs) conserve toute son intensité aromatique....

Alchémille argentée partie aérienne coupée – Alchemilla argentea Vertu principale : plante tonique et équilibrante, traditionnellement utilisée pour le confort féminin. Principale utilisation : infusion / soin corporel / usage traditionnel Plante rustique de montagne, l’alchémille argentée est reconnue pour ses qualités...

Alchémille vulgaire partie aérienne coupée – Alchemilla vulgaris Vertu principale : plante traditionnelle pour l’équilibre féminin. Principale utilisation : infusion / décoction / herboristerie populaire Récoltée en période de floraison, l’alchémille vulgaire est une plante européenne emblématique des traditions féminines. Sa...

Alchémille vulgaire partie aérienne poudre – Alchemilla vulgaris Vertu principale : plante traditionnelle pour le soutien féminin et les soins de la peau. Principale utilisation : formulation en poudre / décoction / cosmétique artisanale La poudre d’alchémille est obtenue à partir des parties aériennes séchées puis finement...

Alfalfa (Luzerne) graine en poudre – Medicago sativa Vertu principale : source naturelle de nutriments essentiels et de protéines végétales. Principale utilisation : complément alimentaire / smoothie / cuisine santé La poudre d’alfalfa est obtenue à partir des graines finement broyées de luzerne, plante reconnue pour sa...

Alfalfa (Luzerne) partie aérienne coupée – Medicago sativa Vertu principale : soutien nutritif, reminéralisant doux. Principale utilisation : infusion / décoction / herboristerie La luzerne, ou alfalfa, est une plante traditionnelle utilisée depuis des siècles pour sa richesse en minéraux et sa douceur tonique. Les parties...

Alfalfa (Luzerne) partie aérienne poudre – Medicago sativa Vertu principale : superaliment vert reminéralisant et revitalisant. Principale utilisation : complément alimentaire / boisson / cuisine végétale La poudre d’alfalfa, ou luzerne, est issue du broyage fin des parties aériennes séchées de la plante. Elle concentre les...

Aloés d'Afrique morceaux – Aloe ferox Vertu principale : traditionnellement réputé pour ses effets dépuratifs et stimulants. Principale utilisation : usage encadré  ⚠️ Plante réglementée : réservée au monopole pharmaceutique ou à des usages encadrés par un professionnel de santé. Ne pas utiliser...

Aloés d'Afrique du Sud poudre – Aloe ferox Vertu principale : traditionnellement reconnue pour ses propriétés dépuratives et amères. Principale utilisation : usage encadré / cosmétique / complément magistral ⚠️ Plante réglementée : usage réservé au monopole pharmaceutique ou à des applications...

Amande coque coupée – Amygdalus communis Vertu principale : enveloppe végétale utilisée pour ses propriétés tanniques en décoction ou usage cosmétique. Principale utilisation : décoction / teinture / cosmétique / formulation artisanale La coque d’amande, une fois séparée de la graine, est séchée puis coupée pour être utilisée...

Amla fruit poudre – Emblica officinalis (syn. Myrobalani fructus ) Vertu principale : poudre tonifiante et antioxydante pour usage interne ou externe. Principale utilisation : soins capillaires / infusion / gélules / cosmétique ayurvédique La poudre d’amla, également connue sous le nom de groseille indienne, est...

Ananas fruit coupé – Ananassa sativa Vertu principale : fruit tropical doux et enzymatique pour cuisine, bien-être et beauté. Principale utilisation : boisson / pâtisserie / cosmétique / complément nutritionnel La poudre d’ananas est obtenue par déshydratation puis broyage du fruit mûr. Riche en bromélaïne et en arômes...

Ananas tige poudre – Ananassa sativa Vertu principale : source concentrée de bromélaïne à visée digestive ou cosmétique. Principale utilisation : complément alimentaire / formulation enzymatique / cosmétique La tige d’ananas, broyée en poudre fine, constitue une des sources naturelles les plus riches en bromélaïne, une enzyme...

Aneth feuille coupée – Anethum graveolens Vertu principale : plante aromatique douce aux notes anisées. Principale utilisation : condiment / infusion / aromate culinaire L’aneth est une plante aromatique annuelle largement utilisée en cuisine pour parfumer les plats, sauces, légumes et poissons. Ses feuilles finement coupées...

Aneth fruit poudre – Anethum graveolens Vertu principale : poudre anisée pour usages digestifs et culinaires. Principale utilisation : épice / infusion / condiment La poudre d’aneth est obtenue par broyage fin des fruits mûrs séchés. Très aromatique, elle est utilisée comme épice dans les préparations culinaires, ou comme base...

Angélique feuille coupée – Angelica archangelica Vertu principale : aromatique traditionnelle douce à usage culinaire et infusé. Principale utilisation : infusion / cuisine / formulation artisanale Les feuilles d’angélique, finement coupées et séchées, sont traditionnellement utilisées pour leur parfum doux, légèrement musqué...

Angélique feuille poudre – Angelica archangelica Vertu principale : plante aromatique en poudre, douce et parfumée. Principale utilisation : infusion / formulation cosmétique / usage culinaire La poudre de feuille d’angélique est obtenue par broyage fin des feuilles séchées. Elle conserve les arômes végétaux et légèrement...